绿色蔬菜栽培把“五关”，本文主要内容关键词为：绿色蔬菜论文,五关论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
简单地说，绿色蔬菜栽培就是采用综合技术措施，预防为主，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药，使蔬菜中农药残留量低于国家的标准，具体而言，在无公害栽培过程中一定要把好以下五个关键技术环节：
一、把好种子关 要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。
二、把好播前准备关 （１）在播种或定植前，应该及早灭茬翻耕，暴晒土壤，除净残留根茬和枝叶，消灭土壤残存的菌源和虫源。（２）做好种子处理工作。选用湿水浸种，即用５５℃的温水，浸泡１０～１５分钟，可以杀死种子表面附着的病菌。
三、把好栽培管理关 （１）尽可能采用国内外的新技术新成果。如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等，从培育壮苗入手，增加对病虫的抗性。（２）合理搞好间作套种，根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求，可采用高矮立体种植，不同类蔬菜品种的立体种植，蔬菜与食用菌立体种植。（３）加强田间管理，及时间苗定苗，整枝打杈，中耕除草，及时拔除病株，减轻田间郁蔽，控制病虫传播。
四、把好施肥关 （１）基肥要以有机肥为主，并且要充分腐熟，以减少致病菌和虫卵的带入。（２）追肥要以腐熟粪尿为主，多元复合肥为辅，防止过多追施氮肥导致徒长。（３）合理使用激素和微量元素，严格按照标签说明，使用浓度和剂量，防止过量引起药害。
五、把好防治关 防治上做到“以物理、生态法为基础，生物农药打头阵，土制农药当配角，高效低毒低残留化学农药助威力，剧毒农药不下田”。
（１）采用生态法防病。应用控温、调温、高温抑菌等生态管理技术。
（２）采用物理法灭虫草。应用黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫；要覆盖防虫网，将害虫拒之网外，可以大幅度减少对化学农药的依赖性。覆盖银灰色遮阳网忌避有翅蚜，蓝色膜可以较好地防除草害。
（３）大力推广生物农药和植物农药，用ＢＴ乳剂青虫菌防治菜青虫、小菜蛾和瓜叶螟等；用农抗１２０防治黄瓜炭疽病和枯萎病；用农用链霉素防治细菌性角斑病、大白菜软腐病、黑腐病；用弱毒疫苗可防治黄瓜、茄果类病毒病；用井冈霉素可防治立枯病和根腐病；用ＥＣ—１０７杀蚜素防治蚜虫；用浏阳霉素防治红蜘蛛；使用ＥＭ作基肥，可改善土壤的理化性状，有效地避免一些毁灭性的病害。使用ＥＭ浸种，有明显的促进种子发芽的作用。如果用ＥＭ喷肥对于灰霉病菌引起的病害，可以起到较好的防治效果。还有新型蔬菜农药核多角体病素杀虫剂，也为无公害蔬菜生产开避了广阔的前景。
（４）科学地使用化学农药。一定要认真执行《农药管理条例》和《农药安全间隔期限规定》，严禁使用ＰＰＴ、甲胺磷、甲基异硫磷等剧毒高残留农药。
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