鹅的保护与驯化_畜牧业论文

鹅的保护与驯化_畜牧业论文

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1.雁的价值

雁有很高的药用价值,据《中药大辞典》介绍,雁肉、雁肪鹜肪、雁膏均有祛风寒,壮筋骨、益阳气、暖水脏、活血、黑发、肥白人之功效。治中风偏枯、手足拘挛、气不通利、呕逆不止、脱发不长等病。雁的羽、绒可用以制扇、粘画和添充衣、被。

雁是家鹅的野生亲缘种,两者同纲、同目、同科、同属、没有生殖隔离。进行种间杂交可以产生后代,且后代亦有繁殖能力。由此,我们可以得到比雁繁殖率高,比鹅抗病性能强的草食型优势杂种禽——鹅雁。

2.驯养的必要性和可行性

依据雁的生活习性和目前技术程度,并结合我国国情,应该说:人工驯养繁殖是保护雁类的最有效途径之一。

就鸿雁而言,野生状态下每只成龄母雁年可产卵4~9枚,孵化育成2~4只。在人工驯养条件下,采用人工孵化,人工育雏,不但可增加产卵总数而且可提高孵化率和育雏成活率,可望达到自然状态下的3倍甚至于更高。

就目前技术水平,野外引种不论是采用取卵孵化,还是活捕幼、成雁,成活率均能达到95%以上。长途运输成活率接近100%。由此可见,人工驯养可提高雁的繁殖成活率,增加雁的总数。

经过几年的饲养实践,在我国北方哈尔滨雁类可在不取暖条件下安全越冬,在江苏也能产卵繁殖。家养时,夏季喂饲杂草、蔬菜或驯化后大群放牧。北方寒冷地区冬季舍饲期以鲜、冻蔬菜、秸杆粉为主,补喂少量精料。一季性作物地区7月中旬开始放牧溜麦茬育雏结束、刚好收完小麦,接着溜豆茬、稻茬、捡食丢掉的粮食、草籽和再生麦苗、杂草。此期不用补料。至10月末霜降,当年幼雁个体重达3kg以上成雁水平。这既降低养殖成本,又能减轻翌年荒地程度,粪便还能肥田。

采用人工授精技术,不但能减少种公雁的饲养量,降低成本,而且能减少疾病,提高雁群质量。就我国实际而言,众多的保护区对珍稀动物的保护起到了很大的作用。但对雁类来说作用不大。原因雁是传统的狩猎对象,偷猎现象很难禁止。一直是重保护、轻管理。

另外,人们在驯养的同时,为了引种成活,克服应激反应,就深入研究雁野生状态下的生活习性,食物组成,繁殖规律等。为了提高效益,就得研究其疾病防治、饲养、饲料、提高繁殖率和生长速度。客观上增加了对雁类的了解,增加了科技含量,这就为有效地保护和科学的驯养雁类提供了理论依据。

3.雁的饲养方式

3.1.易地牧养

由于我们目前对雁类研究的不多,还不甚了解它们对温度、光照、营养的需要程度,及其迁徒原因。所以可以采用长途运输的方法,使其在原繁殖地繁殖,在原越冬地越冬。

3.2.放飞牧养

雁类印记行为特点明显,凡通过人工育雏而长大的雁,依赖和追随人的特点都非常强。同时,雁类对“家”圈舍的印象极深,飞翔漫游采食后能即时“回家”。据此,可以让它们飞出去采食,飞回来休息,即放飞牧养,也可以人为跟群放牧或人为领群放牧。

3.3.笼舍养

对驯化程度不高的雁群,或没有放牧条件的场家,可以采用全封闭式的笼舍养殖方式。但笼内运动场要适当加大,并设有戏水池。

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