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①谁是“小馋猫”
说起零食，宣武区北线阁小学六年级的董楠这样描述她的梦境：“那天晚上，我梦见一个糖果乐园，里面堆满了好多好多各种各样的糖果。正当我抓起一大把要吃的时候，妈妈一下子就把我喊醒了。”她一边咂吧着小嘴，一边露出沮丧的表情。
李傅同学也有过相同的梦境。有一次，她梦见一个金光闪闪的大佛怀抱着五颜六色好吃的食物，在她眼前晃动。但任她怎么拿也拿不到。心里一着急，就醒了。说完，她害羞地笑了笑。
五年级的隗纳丝说，一次，她从表哥那里“抢”来了一堆零食，躲在里屋一边吃一边暗自得意，吃着吃着竟叼着食物睡着了。
提到零食，几乎每个孩子都能眉飞色舞地讲起一些有趣的故事，并能顺口说出一大堆花样不同、味道各异的零食品种。尤其是一些女孩子，对零食更有一种特殊的癖好，她们的口袋里、书包里几乎没断过零食。在她们的眼中，零食似乎是生活的一部分，甚至，还能带来快乐。
丰盛中学初一班的包佳欣说：“我特烦的时候，就买一大堆零食吃。吃着，吃着，什么烦事儿全都忘掉了。”
永乐小学六年级的张奇则说，吃点零食，感觉着挺过瘾。
②过的不仅是嘴瘾
据惠新里小学张玉凤老师的调查显示，在该校四年级132 名被调查者中，竟有114名吃零食。
孩子们为什么如此衷爱零食呢？
在永乐小学，午饭刚过，一位叫王碧香的女学生就拿起一袋干脆面吃了起来。我感觉很好奇，上前问她，是不是没吃饱？她说，吃是吃饱了，只是吃过饭后还想再吃点别的东西。
六年级的苏鹏说，一日三餐吃腻了，就想吃点零食，来调节调节。
惠新里小学四年级的郑晨龙，没事的时候喜欢嚼块口香糖，因为他听说嚼口香糖可以锻炼脸面肌肉。
12岁的男孩李博爱吃话梅，说它酸酸的，甜甜的，能开胃。
可能是由于正在长身体的缘故吧，北线阁小学的小学生马珊说，常感觉着饿，就想吃点零食“找补找补”。
而有些孩子本来不吃零食，但看见别人在吃，自己也就动了食欲。
丰盛中学的一些男孩喜欢在一起相互蹭着吃。谁的零食好吃了，大伙共同品评一下。在北线阁小学，有时女孩的零食好吃了，男孩们就偷偷地去“抢”。当然，这不是打架，多少有点淘气的性质。
因此，是否可以这样说，孩子们对于零食的需要，不仅仅是生理上的，还有心理上的。
③买零食要花多少钱
每天孩子早起上学时，做家长的有意无意之间都要塞给孩子子一些零花钱。我些钱有些孩子会存起来，而更多的孩子则会迅速地把它转化成各种玲珑可爱的小食品。
朱楠同学说，每天他有两块零花钱，他几乎都用来买零食。
五年级的杨宏哲说，有时她一边做作业，一边吃零食，不知不觉中，一会儿能吃掉两袋锅巴。
苏鹏同学的情况是，由于家里经济条件较好，不太限制他，每天他用于买零食的钱能达到十元左右。还有个别的孩子，竟然能在一个月内花掉500元买零食。
据调查，孩子们吃零食的习惯除与家庭收入有关外，与父母所持的态度也有较大关系。如果父母时常教育孩子少吃零食，并对其有所限制的话，时间一长，孩子自然就会形成一种良好的饮食习惯。
专家意见
孩子们每天吃进大量零食，会不会影响主食？另外，常吃零食对孩子的健康成长、营养均衡会造成什么影响呢？请看专家怎么说——
中国学生营养促进会名誉会长于若木教授：
有时候，在正餐营养供不上体内消耗时，适量地吃些零食是允许的。但一定要有所选择，以粮食为原料的强化蛋白质类食品，就较为适合。不过，孩子们最好在正餐时把营养和热量补足，争取不吃零食。
中国食品科技学会副理事长张学元教授：
孩子常吃零食，营养结构就会失衡，易造成偏食。这是目前独生子女家长最伤脑筋的。作为一个教育内容，我们应该让孩子知道吃零食是不对的。我主张通过营养餐补充孩子的必要营养素。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所荫士安研究员：
孩子的胃容量小，适当地吃点零食适合他们的发育特征。但要把握好两个环节。一是时间上要在两餐之间；二是量不要太多，要少而精。如今的孩子吃零食有什么抓什么，极不合理。
国家食物与营养咨询委员会科技发展部副主任王靖：
休闲食品虽是一种发展趋势，但也不要滥吃。目前，多数孩子吃零食不加选择，完全凭着个人的兴趣。这样，就难免会影响对正餐的食欲，于营养的均衡较为不利。
本文推荐：郭成勇（男，16岁，江苏）
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