高职空中乘务专业形象塑造课实践教学初探论文_翟超仁智

高职空中乘务专业形象塑造课实践教学初探论文_翟超仁智

摘要:近年来国内经济实力的增长带动了行业发展,促进了行业内专业人才的需求量增长,高职空中乘务专业作为培养空乘人才,为社会提供专业实践型人才的培养基地之一,在对空中乘务专业人才的培养中应依据相关行业内职业需要,兼顾专业内人才培养的各个方面。形象塑造课实践教学有助于空中乘务专业学生提升职业素养,为未来职业发展打下坚实基础,该项课程的开展一直是相关院校空中乘务专业教育者重点重视的问题之一。为促进学生全面发展,提升个人竞争力,笔者结合实际工作经验分析当前高职空中乘务专业中形象塑造课实践教学的不足之处,浅析该课程教学原则,并提出几点促进形象塑造课实践教学质量提升的具体策略。

关键词:高职教育;空中乘务专业;形象塑造课

引言:高职院校中空中乘务专业教学在兼顾学生基础文化知识、专业技能教学的同时,应结合时代发展及相关行业内职业要求,向专业内学生进行如形象塑造课实践教学等教学,从各方面提升专业内学生的综合素养及专业素养,为其未来发展及职业规划打下坚实基础。然在我国当前高职空乘专业形象塑造课教学中,部分校方、教师受教学理念等因素影响,导致实际的实践教学中存在了部分不足之处,忽视了空乘专业需求及学生的实际需求,阻碍了实践教学质量及效率的提升,不利于专业空乘人才的培养。

一、高职空中乘务专业形象塑造课实践教学中的不足之处

1.1对专业内学生综合素养的提升能力较弱

高职院校具备的特殊性导致空中乘务专业内学生的文化素养、综合素养在一定程度上尚需培养,部分教师因个人教学理念影响在进行形象塑造课实践教学时过度重视对学生妆发、搭配、体态等内容的教学,忽视了形象塑造课的内在含义及文化意义。教师教学侧重点上的不足及学生学习意识的不到位,造成空中乘务专业内部分学生在外在形象上的过度重视,进而忽视了个人综合素养、内在形象的培养和塑造,学生内在的缺失导致个人职业礼仪、形象气质等方面仍有待进一步提升,影响了学生综合素养的培养,不利于形象塑造课实践教学的实际开展。

1.2 教师教学理念及教学方法较为单一枯燥

受时代发展影响我国各阶段教学中逐步倡导多元化教学理念,鼓励教师学习全新教学理念,以多样化教学方式丰富学生学习体验,提升教学质量及教学效率。在我国高职空中乘务专业教学中,部分教师受个人教学理念、教学习惯影响,在形象塑造课实践教学中仍以教师个人的大量理论讲解为主,以教师演示、学生观摩等途径来完成教学[1]。部分教师对多媒体教学设备、课件熟悉程度不足,部分教师以趣味视频、妆发教程视频来完成教学,以上教师教学方法中的不足导致学生主体地位的下降,在教学环节中个人教学参与感及学习兴趣受到抑制,影响了教学有效性的增长,不利于学生职业形象、个人形象的塑造和培养。

1.3 未注重学生自主探究能力的培养和引导

在高职空中乘务专业的形象塑造课实践教学中,学生的相关技能学习是主要教学任务之一,有助于学生个人形象的不断完善。部分教师在实践教学过程中对该项课程的重视程度不足,在教学活动设计中未能及时参考学生学习需要及职业需要,在实践环节中对学生自主探究能力的引导和培养有待提升。例如在妆发教学过程中,教师未能结合该专业内形象塑造理念及学生化妆技能的高低进行课程设计,部分学生的妆发未能得到教师的有效指导或一对一评价,不利于学生专业技能的不断增长,影响了形象塑造课实践教学的有效性提升。

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二、空中乘务专业形象塑造课的实践教学原则

2.1 优化当前学习平台

相关高职空中乘务专业内教育者在注重传统形象塑造课程建设的同时,应以搭建或优化当前学生学习平台为参考,以信息技术、多样化的互联网信息资源为依托,从学生的心理需求及学习需求为出发点,充分调动学生对形象塑造课等课程的学习兴趣和学习积极性,以专业内、校园内的外在环境及文化氛围提升空乘专业内学生形象塑造意识的提升,以学生为切入点促进形象塑造课实践教学的开展[2]。例如校方及专业内可借助妆发、礼仪比赛等形式提升学生对形象塑造的重视程度,借助校企合作形式邀请专业人员来校对学生进行专业技能教学、推广等等,在实践教学中以知识竞赛、技能比赛等形式丰富学生的学习平台,为学生的技能实践创造充分环境。

2.2 以实践为教学导向

高职空中乘务专业的形象塑造课程实践,注重学生形象塑造意识的提升及形象塑造实践能力的培养,该项教学活动开展中应注重为学生技能实践提供环境和机会,例如在课堂教学中结合技能实训,利用该专业对应职业情景或教学场景的创设丰富学生的教学体验,促进学生课堂参与感的提升。教师在实际教学中可借助情境创设、多媒体教学课件等形式,以实验互动法、任务驱动法等方法提升教学质量,提高教学有效性。

三、提升高职空中乘务专业形象塑造课实践教学质量的策略

3.1 优化当前实践课程教学体系

高职空中乘务专业的形象塑造课程开展,需要专业内教育工作者以理论结合教学实践,以现代化教学理念、相关职业需求为导向优化改革当前的教学方式及教学体系,借助现代化信息技术等形式促进相关课程设计的适应性及有效性,为学生的技能学习及形象塑造打下学习基础。例如专业内教育工作者可结合教学需要及互联网信息资源做好教学资源建设,丰富该专业内学生的形象塑造学习资源,结合相关企业的文化理念、空乘职业需要来打造适应学生职业发展的专业性、合理性形象塑造课堂[3]。结合学生鞋心理需求做好慕课、微课等网络教学资源的利用,从线上到线下构建全面教学课堂,以一体化教学来对形象塑造课程进行深入推广等等。

3.2 以学生为主体来个性化教学

高职学生个人意识较强,在空中乘务专业的形象塑造课的实践教学中,教师应转变当前教学理念,改进当前教学方式,注重学生的主体地位,以个性化教学等教学模式促进课堂教学、实践教学质量及效率的提升。在形象塑造实践教学中教师可结合对学生个性、专业技能的充分把握,以分层教学、差异教学及针对性教学来构建高效高质的形象塑造教学课堂。在教学实践中注重学生的自主学习、互相学习及师生有效交流,提升专业内学生课堂参与感及学习积极性。例如在化妆教学中笔者首先为学生播放了某航空公司空乘妆容展示及具体要求,鼓励学生分析妆容特点并让学生以小组合作形式来完成该类妆容的实践,在学生的化妆过程中笔者对各组进行了妆容指导,在妆面完成后笔者鼓励学生提出自身疑问,并对学生的疑问进行理论解答和妆容教学。

结束语:高职院校作为我国专业人才的培养基地之一,空中乘务专业内对学生形象塑造的理论教学及实践教学值得引起相关教育工作者的重视。相关教师作为学生形象塑造的引导者,应结合学生综合实力及职业需要提升形象塑造课程的内涵,以多样教学方法优化学生的学习体验,充分调动学生对形象塑造的重视及学习热情,在实践教学中以学生为教学主体服务于学生的技能学习,利用好互联网技术及信息资源来构建全面完整的学习平台。从多个方面做起引导学生自主学习能力的增长,为培养专业型人才、实践型人才打下稳定基础。

参考文献:

[1]罗琼.高职空中乘务专业形象塑造课实践教学初探[J].课程教育研究,2019(36):56-56.

[2]陈佩颖.浅谈如何在实践教学中培养学生职业精神——以高职院校空中乘务专业《服务礼仪》课程为例[J].大庆社会科学,2019,212(01):142-143.

[3]牛晓晔.高职院校空中乘务专业形体舞蹈课教学初探[J].山西煤炭管理干部学院学报,2012,25(2):146-148.

论文作者:翟超仁智

论文发表刊物:《建筑实践》2019年第38卷17期

论文发表时间:2019/12/3

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