现代学徒制下农业职业经理人培养模式探索
叶 丽
（广东科贸职业学院，广东广州 510000）
摘 要 农业职业经理人作为新型职业农民的重要组成部分，是推进农业供给侧改革的重要举措，也是助推乡村振兴战略实施的强有力人才资源保障及人才支撑手段。运用现代学徒制开展农业职业经理人培训，既符合培训对象是成人学习者的学习特点，又有利于实现新型职业农民培训的差异化。基于此，结合广东科贸职业学院作为广东省新型职业农民培育示范基地的实际做法，探讨现代学徒制模式框架下农业职业经理人培养的可行性，解决相关难点和关键点。
关键词 现代学徒制；农业职业经理人；人才培养模式
实施乡村振兴战略是党的十九大做出的重大决策。农村要实现这跨越式发展，关键在于人才振兴，而培养新型职业农民是人才振兴的重要抓手。2018年中央一号文件再次把新型职业农民培育提到新高度，文件提出“要全面建立职业农民制度和完善配套政策体系。支持地方高等学校、职业院校综合利用教育培训资源，灵活设置专业（方向），创新人才培养模式，为乡村振兴培养专业化人才，扶持培养一批农业职业经理人”。职业农民经理人作为现代化农业经营实践中的重要角色，在农业经营和农村产业生产指导方面的价值显著，对农村经营模式改革和创新也起着重要作用。
②对于那些建成年的建筑区来说，居民人数和居民用电负荷都没有达到饱和，我们将其称为半饱和状态，其负荷有很大的增长空间，进行预测时要根据城市用电的饱和系数进行；
近年来由于我国农业中高科技成果的广泛应用，产业升级转型加速，农产品流通、加工和生产经营也必须结合冷链物流、互联网+新零售等新形势，传统的农业培训模式难以满足经济快速发展下的农业职业经理人技能需求。现代学徒制立足深化产教融合、校企合作，能进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才培养的模式，积极推动职业教育体系和劳动力就业体系协同发展。现代学徒制模式，具有更针对性的培养定位和明晰的职业发展路径，通过选择资深企业师傅进行言传身教，辅助现代化、智能化、信息化手段，可以提升岗位训练效果，加速培养出一批“下得去、用得上、留得住、干得好、能发展”的农村实用技能人才。广东科贸职业学院是教育部第三批现代学徒制试点单位和广东省新型职业农民培育示范基地，结合其实际情况，探索现代学徒制模式培育农业职业经理人的可行性和可操作性，具有积极的现实意义。
大肠埃希菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、无乳链球菌（Streptococcus agalactiae）、停乳链球菌（Streptococcus dysgalactiae）是引发奶牛乳房炎的主要致病菌。大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌由内蒙古农业大学兽医学院提供；无乳链球菌（CVCC3940）及停乳链球菌（CVCC3701）菌株从中国兽医微生物菌种保藏管理中心购买。
1 现代学徒制框架下农业职业经理人的培养特点
1.1 培养对象的特殊性
我国的现代学徒制，具体指的是中华人民共和国教育部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才培养的模式。就现代学徒制的具体情况来看，学校和企业全程参与学徒培养，强调学徒既是学生又是企业员工的双重身份；校企双元育人、在岗培养、交替训教的特质，不仅能推动职业教育体系和劳动就业体系互通发展，更能拓宽技术技能人才培养和发展通道，是我国全面实施素质教育、培养职业精神和职业技能的重要举措[1]。
广东科贸职业学院自2016年起承办新型职业农民农业职业经理人培训班，培训人员共47个班5 519人次，2018年被评为广东省新型职业农民培育示范基地。借助广东省农业职业教育集团平台，组织农业职业经理人开展学习。学员来自不同产业，包括水果、茶叶、蔬菜、花卉等的种植和家禽、猪、肉鸽等的养殖，此外还有家庭农场和休闲农业等。由于行业广泛、需求各异，对培养提出了更高的要求。广东科贸职业学院主要采用了“高校理论教学+电商教学+农业实操模拟”的培育模式，集理论培训、现场教学、互联网+信息化手段、实操模拟等手段为一体，不断提高农业职业经理人企业经营管理知识储备，提升其经济组织经营管理能力和就业、创业综合能力。
当前各地区对农业职业经理人的培育以短期理论培训为主，具体形式大多采用短训班、专题讨论会等，学习一些基本原理或了解某一方面的新进展、新成果，或就一些问题在理论上加以探讨等；参加人员主要为从业人员，培训的学员经考核合格后，颁发农业职业经理人证书。但是由于没有学历提升保证，导致农业经理人学员缺乏学习积极性和主动性。同时难以对学员的学习效果和后期工作业绩进行科学评价，更难巩固学习成果和评价培养质量。
1.2 培养对象的学历提升需求
吉尔布雷斯的操作步骤是标准化管理的典型，后来有人将其的砌砖动作研究归纳为科学管理构成的4个要素(或原则)：“(1)发展真正的科学；(2)科学地挑选员工；(3)工人的科学培训和发展；(4)管理者与工人之间是亲密的、友好的合作关系”。
分析职业农民经理人的具体培养目标可知，在培养的过程中，培养方式、教学内容等均会影响最终的培养效果，因此强调这几方面内容具有显著意义。
2 现代学徒下制农业职业经理人培养模式
基于广东科贸职业学院的实际情况，目前培养职业农民经理人可以实施以下两种模式。
2.1 现代学徒制模式（学历型）
从现代学徒制的具体实施来看，无论生源是从普高、中职应往届毕业生，还是高职扩招后的农民工、退役军人等，无可避免出现生源来源多元化、生源学习基础参差不齐的情况；同时农业面向行业较多，从畜牧、种养等行业，到农业产业各个链条，都表明培养对象需要进行精准定位。这就要求校企双方在前期必须进行职业能力分析活动，对培养岗位的职业能力进行深入剖析，有针对性地制定培养方案，从而保证培养目的具有指向性[4]。
2.2 实践型模式（非学历型）
农业职业经理人属于经营型新型职业农民，是指运营掌控农业生产经营所需的资源、资本，在为农民合作社、农业企业或业主谋求最大经济效益的同时，从中获得佣金或红利的农业技能人才。他们不但熟悉农业，更重要的是懂经营、善管理，具有较高的职业素养，是新型职业农民队伍中的“白领”，在农业经营管理中发挥着越来越重要的作用。通过对农业职业经理人的学情分析，可以发现有以下2个培养对象特殊性。1）生源特殊，从年龄来看全部属于成年人，而且正在经营管理农业相关产业，学习基础呈现参差不齐的特点。2）生源来自不同产业，对学习的需求各有差异，呈现个性化特点，因此人才培养方案不能过于单一和标准化，学习时间和地点也较难统一和固定。基于以上特点，需要设计出具有针对性和个性化特点的人才培养方案，合理利用互联网信息手段，才能真正实现现代学徒制框架下农业职业经理人的培养目的[2]。
3 现代学徒制下农业职业经理人培养的突破点
现代学徒制通过全日制培育可以提升学徒学历和能力，大大提高农业职业经理人的学习积极性。因此，可以甄选出农业经营主体中学习能力强、成长可塑性高的农业职业经理人开展学徒培养，利用行业、企业优势，开展校企共同培育；利用校企实践场所交替学习，引导学员将所学知识运用到自己的农业经营主体中，从而成长为既有丰富经营管理经验，又具有较强学习能力的农业职业经理人学徒，有利于整体农业职业经理人经营管理水平和学习水平的提升。
3.1 精准定位培养岗位和培养目的
由行业、企业院校联动，打造一体化育人平台，培育具有全日制学历的农业职业经理人学徒。广东科贸职业学院与知名农业龙头企业温氏集团合作，利用现代学徒制模式进行联合办学，共同培育农业专业人才。1）通过学徒的学生和企业员工双重身份认定，明确校企合作联合育人的责任机制，学校承担理论知识学习和基本技能训练责任，企业岗位进行师带徒系统训练，依据人才培养方案开展理论实践相结合的训练，校企双师培育共同考核；2）在课程体系上，构建出一套与现代学徒制相适应的课程体系，重点定位于企业岗位设置和人才培养需求，开发出对应课程，并建设一套企业教学标准；3）管理模式上，建立校企共同运行管理机制，根据学徒学情分析实行“校内教师送教上门+企业师傅带教岗位训练”的教学模式，实现校企双师团队共同带教；4）评价机制由校企双方共同制定，全方位确保学徒培养质量，实现校内教师、企业教师、学徒三方互评，保障学徒培养质量[3]。
3.2 实现信息化教学和管理
学徒培养使用的半工半读教学方式及农业生产的忙时和闲时部分，直接导致交替训教将成为学徒培养的重要手段，这就对传统教学组织带来了极大挑战。利用互联网+教育手段，充分运用线上学习资源，实现线上线下共同教学；利用移动端和信息化平台，实现学徒碎片化时间学习的目的，提升学徒考核的准确性、公平性和科学性，同时也调动学徒学习的积极性和趣味性，实现教学管理的开放性和共享性。
若施工时气温较高，水泥水化速度快，同时混凝土表面水分蒸发过快，混凝土内的游离水通过毛细管源源不断地补充到混凝土表面。一方面水泥水化加快，另一方面混凝土中的游离水由于大量被蒸发，致使新拌混凝土坍落度损失加快。
3.3 健全教学标准，引领人才培养建设
通过现代学徒制模式探索，建立一套健全的培养教学标准，包括带教标准、考核标准、评价标准等，持续推动农业职业经理人培养模式的建设和完善。
4 结语
助推乡村振兴战略实施，要按照“科教兴农、人才强农、新型职业农民固农”的战略部署，以提高新型职业农民综合素质、生产经营和创新创业能力为目标，加快培养造就高素质现代农业生产经营者队伍，着力推进现代化农业发展，为现代农业发展提供强有力的人才资源保障和人才支撑。现代学徒制作为校企合作育人新模式，对于培养专业性人才具有显著的价值。
参考文献：
[1]蒲小彬.基于现代学徒制的农业职业经理人培养探索与实践[J].教育现代化,2018,5(40):29-31.
[2]金玲,陈冬,赵汉云.新型职业农民培训中试点现代学徒制培养模式需求分析——基于江苏省淮安市洪泽区的调查[J].农民科技培训,2018(6):19-21.
[3]蒲小彬.彭芳.“互联网+教育”背景下农业职业经理人全日制学历教育信息化管理平台建设研究[J].教育科学论坛,2018(36):27-30.
[4]董飞红,翁宁.现代学徒制背景下运用“信息化”手段改革人才培养模式的探索[J].中国职业技术教育,2017(22):84-86.
中图分类号： F323.6
文献标志码： B
DOI： 10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.073
收稿日期： 2019-08-30
作者简介： 叶丽（1983—），女，广东湛江人，硕士，讲师，研究方向为企业管理。E-mail:1850891954@qq.com。
（责任编辑：赵中正）
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