特早熟枣树鲜食新品种--八月脆，本文主要内容关键词为：鲜食论文,枣树论文,新品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
八月脆是枣庄市薛城区园艺所在1998年挖掘开发地方优良品种资源中，从南石、高楼一带农户家中发现的一个特早熟枣树新品种，经中国农科院果树所鉴定，属尚未发现的地方品种，定名为"八月脆"。该品种7月下旬至8月上旬成熟，比当地园铃枣和长红刺早熟40～50天。果实椭圆形，平均果重20～24克，最大果重78克，里面全红，果皮较中厚，果肉白绿色，质地细脆，汁液中多，含可溶性固形物19.7%，总糖17.45%，总酸0.29%，Vc405.3毫克／100克，可食率为95.1%，鲜食品质上等。2000～2001年鲜枣市场售价一般10～20元／公斤，最高为40元／公斤，有较高的经济开发价值。该品种填补了我国早熟鲜食枣品种缺乏的空白。
该品种具有较强的早实丰产性。亩植密度110株。当年定植即可结果，第二年单株产量3公斤，5年进入盛果期，单株产量达30～40公斤。风土适应性强、耐瘠薄，适于大棚栽培。
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