电解液原理在热敷袋中的应用研究_电解质溶液论文

电解质溶液原理的应用——热敷袋的探究,本文主要内容关键词为:电解质论文,溶液论文,原理论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

我的高三教学班的学生对生活中遇到的一些事情产生了兴趣:

例1:一位学生的母亲出差,这位学生不会做饭,可她却能天天吃到热乎乎的饭菜,她说她在市场上买的是热敷饭,只要把密封的铝薄包装揭开,放五分钟后,就可以吃到热乎乎的饭菜。好多学生提出这是什么原理?

例2:一位学生在运动会上拿出一个包装很好的盒子,打开包装后里面的饭菜越来越热,在寒冷的秋季运动会上格外的让大家羡慕,学生们又提出这是什么原理?

例3:一位学生问“我妈妈在冬天用的一种打开就能够热敷手的热敷袋,它的原理是什么?”

为了帮助学生解决以上问题,我在高中化学“电解质溶液”一章的教学中,进行了改革,采用了探究学习的形式进行教学。由于热敷袋的原理具代表性,接近生活,所以我让学生们研究这个问题,以加深大家对电解质及其特征与原理的理解。

首先由学生自主完成了搜集材料的工作。有的学生拿出自家的热敷袋,有的学生谈自己及家人使用热敷袋的感觉,有的学生找到大量的与此相关的广告和报纸,有的学生打开袋子后自己设计小实验验证其中的成分,甚至有的学生给制造热敷袋的工厂打电话联系,真是各显其能。

然后学生分小组探究热敷袋原理,通过实验分析热敷袋的组成物质,如用吸铁石检验其中含有铁沙,用学过的实验方法验证其中含有氯化钠溶液及炭粉,用观察法验证出其中含有部分的木屑,并结合各种资料及化学实验结果,总结出以下几条与热敷袋原理有关的知识:

①化学电池:当用导线将两种不同物质相连时(其中至少有一种是较活泼的),由于失电子的难易度不同,电子会从较易失电子的物质流向较不易失电子的物质——即形成了原电池。

②焦耳热:Q=I[2]RT即电流持续一段时间将产生热量。

③C(碳):不活泼良导体,常用作惰性电极。

④Fe(铁):较活泼良导体,缓慢氧化成三氧化二铁,剧烈氧化成四氧化三铁(带有磁性)。

为了确保课程的顺利进行,在学生进行探究学习这节课之前,我把此课可能涉及到的纯理论方面的知识向大家进行了介绍,这有利于增加上课的成功率。

探究过程如下:

首先,讲课同学上讲台作简短的阐述:各位,今天由我来给大家讲讲关于热敷袋的原理,我这里现在有个热敷袋大家传下去看看。

“还记得第一次接触热敷袋是因为我妈妈腰疼,当时我还很小不明白其中的道理,只知道这种白色的袋子揉一揉就会发热,但过了一段时间之后不管怎么揉也不再放热了。我问妈妈为什么,妈妈说用完了,可是它并没有减轻重量啊?我十分不解。不过现在我已经明白了,这是由于发生了原电池反应的结果。”

“经过检验成分可以得知热敷袋的主要成分是铁屑、炭粉、木屑和少量食盐水。”

“为什么?怎么检验的?”下面有同学提问。

讲课同学拿出一个热敷袋用小刀剖开,里面漏出了黑色的物质与一些液体。他将黑色物质放在一张白纸上,拿出一块吸铁石,轻轻一吸就吸上了许多铁沙,可见热敷袋中含有大量的铁屑。

讲课同学说:“此处没有时间就不再演示鉴别别的成分的过程了,有兴趣的同学可以自己课后去试一试。大家既然知道了它的组成,那么其原理是什么呢?”

有很多的同学举手回答问题:“我想一定是形成了原电池,铁做阳极、炭作阴极、食盐水作电解质溶液,原电池产生的电流产生了热量。”

“那么其中的木屑有什么作用呢?”讲课同学学着平时老师的口气说,“别的同学想一想,想出来的举手。”

“我知道了!”一个同学站了起来:“木屑是用来使铁粉和炭粉接触的,这样可以使铁与碳充分均匀的反应。”学生们鼓掌表示同意。

讲课的同学说:“谁来写一下此反应的化学方程式呢?”

一个同学上来写下了方程式:

讲课的同学拿出了早已做好的演示小程序用电脑放了起来。演示程序放完后,讲课同学说:“现在请把传递到后面的热敷袋传回来。”后排的一个同学把热敷袋传回来后,将插上一只温度计的热敷袋放到了幻灯机上。同学们看到温度计的温度不断升高,一直升到了50℃以上,大家都高兴地站了起来。

在不知不觉中一节课讲完了,同学们都有意犹未尽之感。“这样的探究课上得太好了,只可惜这么快就下课了!”、“铃打早了!我们还有要说的话和想提出的问题呢。”、“这些日常生活中的问题平时都能遇到,可是我们很少像这样仔细地研究、探讨,这种探讨课应该再多一点!”、“这堂课讨论的问题和学生自己讲得太好了,不过如果我讲的话或许会更好,下次我也要讲,我们都想上讲台讲课。”

讲课学生的感受:课上得既轻松又顺利,师生融洽、心情舒畅。研究问题的方法和思路我们掌握了,同时促进了我们对问题研究的兴趣,我们会应用这种方法继续学习的。

我的教学感受是:以前这一章的教学重点只是让学生死记硬背“升失氧还”、“阳极被氧化、阴极被还原”、“电池阳是负、阴是正,电解阴是负、阳是正”等应试内容,并不能使学生对其根本机理有深入的认识。而采用这样的探究式教学,由于是同学讲课,所以学生们比较放松,思维也比较开放,避免了死记硬背,让他们在对知识的应用中更好的掌握了知识。

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