碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的实验研究,本文主要内容关键词为:碳酸钠论文,碳酸氢钠论文,盐酸论文,实验研究论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
一、原实验的不足
高中化学必修第一册(人民教育出版社化学室2003年6月版)中第32页,为了证明碳酸氢钠与稀盐酸反应要比碳酸钠剧烈,采用如图1所示的装置和操作,试图从中观察到:“都能与稀盐酸反应,但与稀盐酸的反应要比与稀盐酸的反应剧烈得多”。
图1
但是在该实验的实际演示操作中,操作者不可能做到同时将两种粉末完全倒入试管中,因为即使同时提起两个气球底部向试管中倒的时候,由于两种粉末在气球的胶皮上的沾附作用和没有膨胀的气球的皱折,气球中的粉末总是有先后落入试管中的差别,同时由于粉末在气球上的沾附的多少也不可能完全相同,总要再抖动气球才能完全落入试管,也决定了不能同时完全倒入试管,于是在实验中只好分别先后倒入,通常是先将反应慢的碳酸钠倒入后再将反应快的碳酸氢钠倒入,这样就使气球的膨胀形成了时间差,所以比较的标准也就非常不准确,也就自然无法实现要观察的目的。
二、实验的改进研究
取相同型号的U型管2支、胶皮塞2个、5mL一次性注射器2支、气球2个,塑料尺或玻璃片一块,组成装置如图2所示(将两支U形管固定在并排靠拢的两个铁架台上,图中略去了铁架台的支撑)。
在U型管中分别加入碳酸钠0.53 g、碳酸氢钠0.42g、在两支注射器中分别吸入3mol/L的稀盐酸4mL,用塑料尺或玻璃片同时向下压两支注射器的手柄,并快速一次压到底,将盐酸同时完全注入两支U型管中,这样才可以保证碳酸钠和碳酸氢钠同时和同一浓度的盐酸反应,因为反应速度都较快,此时应该先由协助的同学手持有摄像功能的数码相机,录下气球膨胀的全过程,再在电脑上回放,可以看出在反应的过程中,装碳酸氢钠的U型管中的固体很快反应完,气球膨胀的程度要快一些,过程非常明显。装碳酸钠的U形管中固体约5min才能完全消失因为加入的碳酸钠和碳酸氢钠的物质的量相等,最终两个气球膨胀的大小一样,效果明显。
图2
注:由于这里学生还没有学习有关物质的量的知识,所以在做实验的过程中不能解释为什么加入碳酸钠是0.53g而碳酸氢钠是0.42g,这里同一浓度的4mL盐酸中所含有的盐酸的物质的量都是:
根据反应的化学方程式中物质的量的关系可以容易计算得出,碳酸钠需要的盐酸n=0.01mol,碳酸氢钠需要的盐酸n=0.005mol,保证了盐酸都是过量的。但最终生成是一样多,至于为什么,可以作为悬念,让学生学习了物质的量后再来回答原因,这样可以弥补教材对实验编排的遗漏带来的遗憾。