墨西哥高中化学教育_化学教育论文

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美洲大陆的首堂化学课可能是二百年前西班牙的杰出化学家Faustode Ellrniyar(1783年发现钨)在墨西哥城开设的,他采用法国化学家拉瓦锡的著作《化学基本教程》的第一个西班牙文译本作为教材。

由于加拿大、美国和墨西哥政府签订了自由贸易协定,墨西哥人就不仅要考虑协定对墨西哥工业的影响,而且要考虑增强墨西哥的教育与社会之间的联系。学术界的主要反映是各国要更多地了解其它国家的教育制度。本文目的是向读者介绍墨西哥高中正在开展的化学教学革新项目。

如同许多其它第三世界国家,墨西哥面临着明显的社会差别与人口增长问题。墨西哥有8100万人口,人均年收入低于3000美元,1993年的人口出生率约为2%(1970年为3.5%)。因此,人口的年龄分布是年轻人过多(一半人口的年龄在20岁以下),如今,所有这些青少年开始进入中学或大学。

本文集中介绍高中教育(相当于美国10-12年级),其主要的两个目标是使部分学生进入大学,部分进入职业技术学校。

墨西哥高中生人数1970年为28万,1980年为100.8万,1990年为209.2万。从1980年到1990年,人口中15岁至19岁的青少年高中生的比例从13.1%提高到22.2%。尽管招生数增加了,但是只有1/4左右的青年人能得到完全的高中教育。因此,墨西哥面临着培养教师以适应教育的急迫需要的艰巨任务。如招收更多的学生,意味着每15名新生要多培养1名教师。

12万7千名教师教2百万名高中生,其中化学教师6千名。墨西哥有5千所高中,每所平均400名学生。这些学校从三个来源之一获得财政支持,即联邦(占42.5%)、州(41.6%)和私人(15.9%)。

高中的化学教育

在过去的二十年间,尽管高中生人数大量增加,然而选择与化学相关专业的学生比例从10%下降到5%。这一全球性现象使化学教师和教育主管部门着急了。对墨西哥,它会影响化学工业和石油化学工业的发展。有几种矿物的生产墨西哥保持世界首位,此外,石油占世界第5位,石化产品占世界第12位。

为扭转学生不愿选择与化学相关的专业的倾向,迫切需要举国上下一致的努力。与本文有关的计划项目就是要恢复社会各界对化学重要性的认识,并提高化学的教学水平,这一工作在若干年前开展得更为广泛。

高中的化学课程的数目按国立、州立和私立性质的学校而有所不同,从1到4个学期不等。每学期每周平均3-4节课,将来定向从事科技工作的学生增修两门化学课。大多数传统的教学大纲强调所谓“化学原理”,这是60年代国际化学教育趋势对墨西哥造成的影响,其代表是"Chemstndy"、"Chemical Bonding Approach"、"Nuffield Foundation"等项目。

表1是典型的三学期课程的一个实例。

表1 墨西哥典型的技术高中的教学大纲

基础 普通化学工艺过程

物质 计量化学化学工业

原子结构 化学反应过程实例

元素周期表化学平衡

化学键化学动力学

墨西哥工业与

无机命名 生态和社会

有机官能团和反应 经济的关系

每个纵列是一学期的课程

由于有这样一个大纲,人们有充分的理由希望,墨西哥高中化学成绩好的学生应能:

·描述科学方法的原理

·辨别物质与能量的不同表现

·写出原子的电子构型、预测它们的物理和化学性质

·理解化学键的不同类型及其对物质性质的影响

·写出一小组无机和有机物质中化合物的名称

·写出并平衡化学方程式、进行化学计算

·通过分子动力学模型认识物质的状态、解释其性质

·了解酸碱反应和氧化还原反应的简单原理

·描述简单有机化合物的结构和反应

这些化学知识相当充分,可是只有5%的学生选择与化学有关的职业。其他95%的学生,也就是大多数的公民需要这些知识吗?学校是否花了足够的时间教学生认识化学对社会的重要性?对于化学与衣、食、交通、污染问题的解决、健康、能量供给、家用品等的关系,学校介绍了些什么?

我们的印象是传统的方法花费了太多的时间让学生学习抽象的“化学原理”,相对来讲,花太少的时间探讨化学对日常生活以及个人和社会必需品的生产的重要作用。

迎接挑战

墨西哥必须接受面临的挑战,这是在90年代这十年中在高中化学教学上选择另一方案的原因。即要(见图1)

化学文化的三个要素

(1)推进物质、能量和变化这些传统主题

(2)认识教学法的进步并注重以下三点:

·认知的(这是学生理解自然所需要的最低限度的化学知识群)

·社会的(与当今世界和国家的社会状况相关)

·心理的(只通过心理上构建的程序而获得重要的化学知识)

(3)认识化学文化(阅读与写作的能力)它可概括为三个要素的运用(表2包括每种要素的一些例子)。

·语言(最低限度的一组化学概念和信息)

·化学方法论(分析与合成的基础以及基本化学操作)

·定量(解答基本问题和应用数学推理所需化学计算的基础)

按照这些基本点,为高中化学课程制定了一个全新的教学方案。它分五个步骤(图2),九个化学单元(表3),强调化学与学生日常生活的关系,消除无机化学和有机化学的传统区分。当化学现象的内容介绍完后,就讲解一些抽象的概念,如原子和分子的结构。

表2化学文化三要素示例

语言 方法 定量

(化学信息)(分析和合成)(计算和测量)

发烧和 合成橡胶 血中酒精

退热剂 浓度的影响

电视:它如 NMR光谱和防止污染,化学

何工作? 形体图象计量的计算

癌症和顺铂 阿斯匹林合成 人类活动及其

能量的摄入

温室气体酸雨:成因、 胃液的中和

破坏性和预防

麻醉剂 腐蚀及造 光合作用的

和大脑成损失能量效率

编撰了四本书供教师培训、学生学习和阅读:

(1)一本教学法指南,包括三个主题教学的主要建议,它们被认为是化学课中“难啃的硬骨头”,如原子的电子结构,化学计量和计算以及物质的状态。

表3课程中的化学主题

单元1 化学和我们的世界

单元2 自然界的多样性

单元3 物质的聚集态

单元4 从分子到原子

单元5 原子结构

单元6 从原子到分子,化学键

单元7 能量,平衡和化学动力学

单元8 酸和碱

单元9 氧化还原反应

(2)一套33个低费用的化学实验。它们大多数选自第三世界,拉丁美洲和加勒比海地区的六个区域性实验室举办的三个有关实验教育的联合国教科文组织(UNESCO)国际会议。

(3)一本适合高中程度使用的关于化学社会学的文集。

(4)一本教科书,它展开化学主题,并结合化学文化、墨西哥化学史、墨西哥化学工业资料、自己动手的实验和与某些著名墨西哥科学家的访谈录。

图2.高中化学必须从学生的日常生活开始,在观察自然界的化学过程和现象之后,需要学习物质的原子和分子结构以解释观察到的事实和日常的化学过程。

这种新教育方案带来的变化对教师是可操作的,因为它融合了新的与旧的思想:在保持化学主题的连续性的同时,它考虑到了化学的社会性对学生日常生活的作用。不仅如此,它还把科学作为一个整体,因此,化学的特性并不避开其前沿与其它科学一起讨论。天文学(元素的起源)、物理学(真实的原子结构)、生物学(遗传病)以及环境科学(墨西哥城的污染)的一些例子体现了对自然界的一种完整的相关的认识。

在这个方案中,一系列教师的培训工作主要在有50万学生之多的两个大的墨西哥高中系列中进行,其中之一叫"Colegio de Bachilleres",从1992年9月起就完全采用这个方案。最后,计划在墨西哥国立大学创办化学教育中心,以增强各种培训活动的影响。

对这一方案作出正式的评价可能还太早,但培训班中教师的热情反响和学生对待化学课的态度等初步改变使我们有信心认为,这一方案对促进墨西哥高中化学教育的现代化是行之有效的。(译自Journal ofChemical Ednacation 1994,2,143-145)

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