农产品流通要借鉴现代物流规律，本文主要内容关键词为：农产品论文,现代物流论文,规律论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、加强物流基础设施的建设，不断提高农产品物流技术水平
在物流过程中，包装难、装卸难、运输难、仓储难，因此，对物流技术要求高。要保证农产品物流质量和效率，必须充分考虑农产品的形态、腐变性、串味性、抗震耐压性、通风透气性和吸潮、吸湿性等特点。同时，农产品价格低，要使农产品具有一定的市场竞争力，必须统筹考虑物流各环节技术和设备的运用，尽可能减低物流成本。所以必须有效地将农产品生产、采摘、分级、包装、运输、储藏、加工、配送等环节有机结合起来，形成技术含量较高的产业链，全面提高农产品物流技术水平。
二、积极培育农产品物流主体，提高农产品物流的规模化、专业化程度
目前，我国大多数农产品物流组织规模小、实力弱、服务单调和封闭运行，在一定程度上制约了农产品物流的发展。农产品物流要满足现代需求的变化，必须培育一批真正有实力的农业龙头物流企业。只有大的企业才能形成技术含量较高的产业链，才能拉动大的产业链，从而带动并提升整个行业的素质和能力，具备进入国际市场与他人竞争的实力。为此，一是通过体制创新，加强引导和扶持，培育与壮大农产品物流主体；二是以科学的发展观，指导未来农产品物流的发展；三是努力实现农产品物流的市场化运作；四是运用物流供应链管理思想，提高农产品物流企业的竞争力。
三、加快农产品物流的信息化建设，构建物流信息网络平台
随着信息技术的发展，以信息为本，实现资源共享，是我国农产品物流需要解决的问题。农产品在物流过程中，不断改变形态、不断增值、不断产生新的信息，对物流全过程中农产品的各种信息的采集、识别、分析、控制、反馈、处理和科学管理，有利于实现精益物流，促进物流科学化、合理化；有利于为质量跟踪、物流服务评估、创新决策等提供快速、科学、准确的数据信息；有利于要求优质完成物流活动，提高各项物流功能的效率，达到物流的最佳经济效益。完善的物流信息管理系统，是不断提高农产品物流现代化水平的强有力支持。
因此，应把信息化建设作为提高农产品流通效率的重点来抓。一是应充分整合现有农产品信息机构的资源，建立和健全农产品物流信息服务体系，提供各种最新和最及时的物流信息，实现生产商、物流商、销售者计算机联网，资源共享、信息共用，对物流各环节进行实时跟踪、有效控制与全程管理，并逐步搞好农产品信息处理与发布工作以及信息咨询服务；二是加强对国际市场消费需求和趋势的跟踪研究，强化对国际农产品生产、需求动态及政策动态的搜集整理、分析研究和及时发布，以便为企业开拓国际市场提供参考，增强企业进入国际市场的能力；三是加强订货、收货、库存管理、配送、发货等企业物流信息建设，保证物流信息快速、准确地传递，促进物流作业的衔接和配合。
四、大力发展农产品流通加工，实现转化增值
农产品流通加工可以最大限度地保持农产品的营养价值、新鲜程度和完好外观，减少农产品损失，延长其保存期限，提高农产品附加值，使农产品资源得以充分利用。而我国农产品的产值主要以采收后的原始产品形式实现。资料显示，在发达国家，农产品产值与农产品加工产值之比为１∶３或１∶４，而中国为１∶０．８；世界发达国家果蔬产品的加工量占总产量的７５％，全世界平均为２３％，而我国不超过１０％，大大落后于世界平均水平，影响着农产品产后价值的实现。我国农业部规划，到２０１０年，农产品产后处理率要达到产时的４５％～５５％。要实现这个目标，还需要走很长的道路。因此，应加大力度把发展农产品深度加工作为农业结构调整的重要内容，促其成为推动农业发展新的经济增长点。
同时，还应立足于我国农产品需求的特点，发展农产品流通加工应依靠科技进步提高农产品综合加工能力，实现农产品加工业由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变，由资源消耗型向资源节约型转变。
五、各级政府应为农产品物流发展创造良好的社会、法律环境
由于农副产品具有附加价值低、比较效益低，受市场和自然灾害影响大，社会公益性强，决定了投资从事农产品物流具有较大的经营风险，完全依靠商业性投资有一定困难。因此，发展新型的农产品物流体系，必须要有政府的调控、服务和支持；善于借鉴外国经验，充分发挥地区优势，并尊重科学，按市场规律和经济规律办事，分类指导，集中力量、资金、技术办好一批好的农产品物流项目；尽快研究制定构建农业物流与供应链管理体系的规划方案和实施办法，促进农产品物流龙头企业健康快速的发展；在促进农产品物流过程及基础设施建设中，各级政府应发挥积极作用，并在土地、资金、税收等方面提供优惠政策；应加快农产品物流标准化进程。
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