台#183;港#183;澳与国外种养业——温德#183;莫斐:养猪成了亿万富翁,本文主要内容关键词为:成了论文,亿万富翁论文,国外论文,种养业论文,莫斐论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
1997年美国统计最富的400人中,绝大部分是用高新技术起家的,但也有由“低技术”,或常规技术致富的。人们说得好:人总是靠吃饭,穿衣才能生存。因此经营这些为人们生活所需要的产品的企业家能够致富,就不奇怪了。1997年进入美国最富的400人中有31人为新来者,有18人就是通过所谓“低”技术致富的,温德·莫斐便是其中之一。
莫斐现年59岁,北卡罗来纳州人,1960年毕业于北卡罗来纳州立大学,1962年他投资1.3万美元建一加工玉米的饲料厂,当时莫斐就用售余的饲料饲养了为数不多的猪。1968年他停止出售饲料,专门按传统的方式养猪3000头。不料1969年一场瘟疫降临,按照美国农业部的规定,将他的猪全部杀光,全场进行消毒。其后莫斐改而采用合同养猪法,即与农民签订合同,由他为农民建立猪圈,供应仔猪及饲料,由分散的农民提供土地和劳力,合作养猪,养成后由他成批卖给屠宰场。这在当时是养鸡业的做法。
在70年代和80年代,莫斐经营的养猪业在北卡罗来纳全州得到发展。他知道养猪场成本的65%-75%是饲料,美国中西部玉米带的农民因有廉价的玉米而占领了美国养猪业市场,他只有雇用专家,以最新的技术提高产出,降低管理成本,才能与那里的农民竞争。
营养学家泰瑞可斐博士就是莫斐雇用的专家之一。可斐说:“不能精细地喂养,就不能竞争。”他们用计算机监控猪舍的环境,使一个农民每天只要花两小时就可以养好3000头猪,其余的时间可用于田间管理,从而节省了工资。管理的信息系统还随时指示应运送何种饲料到哪一幢猪舍,使饲料的库存不超过3周的需要。
信息越多,越能有效地经营和发展。所有以上措施都得到了回报:莫斐的每头母猪年产仔猪22头,而一般的养猪户还不到15头。一般养猪户的料肉比为4:1而莫斐却达到3:1。
尽管莫斐对与他订合同的养猪户很严格。许多农民还是愿意喂养他的小猪,因为一年间为莫斐养猪36500头,每头得3美元,全部饲料及治疗费用都由莫斐负担,按每头3美元,共计109500美元,几乎全部是农民的净收入,银行也很乐意为这种高回收率的事业贷款。
莫斐利用这种低调而又高度集中注意力的做法,几乎是单枪匹马灯了美国中西部地区对养猪业的垄断。1989乞-1994年间,北卡罗来纳州养猪场每年平均饲养的头数增长了5倍,而全国平均只增长了60%。1989年时北卡罗来纳州生产的猪占全国的5.4%,而现在达到了11%,仅次于衣阿华。
为了管好10亿美元企业,莫斐继续从外面聘请优秀人才,通过这些技术管理专家,使他能依靠数据库等计算机软件管理猪场——包括育种、饲养、销售、粪便处理、控制小气候环境、决定交配时间、以及抓住最合适的饲料市场等各个环节,从而使他的猪场每年的平均产出比全行业的平均数高出50%。莫斐也就此成为美国最大的养猪企业的主人,年总收入达到7.75亿美元,纯利润1.5亿美元。
莫斐的实践说明,虽然他自己并不掌握什么高新技术,为了在当今世界具备竞争力,他必须应用高新技术。作为企业的主人,他必须善于依靠掌握高新技术的人才为他的企业服务。