桂林市第二技工学校 广西 桂林 541000
摘 要：行动导向教学法是适应职业教育发展目标要求的，将其应用在旅游专业中，能更好地发挥旅游的服务功能。学生在轻松氛围中学习知识，逐步构建自己的旅游知识体系，为社会培养更具专业性的旅游人才。本文主要概述了行动导向的内涵、行动导向教学法的重要性以及行动导向教学法在旅游专业教学中的运用策略，以期为旅游职业教育提供参考。
关键词：行动导向法 旅游专业教学 策略
如今人们对精神享受方面的要求越来越高，旅游服务就是其中之一。因此，旅游职业教育要不断更新教学模式，培养适应时代发展以及市场需求的全能型旅游人才。行动导向教学的应用，可实现学生即学即用，有利于学生各方面能力的培养，是比较适应于旅游职业教育的一种新的教学思想。
一、行动导向的内涵
行动导向教学的形式主要是行动导向驱动，注重对培养形式的分析以及解决问题的能力。教师在教学过程要注重学生的主体作用，积极引导，在实践中完成特定任务，从而有效实现教学目标。行动导向教学法的原理在于知识来源于实践，在实践中不断获得与教学内容浅层相关或者深层相关的感性认识，然后将感性认识重新应用于实践中，在不断体验中得到理性认识。这样形成一种良性的学习循环，能有效帮助学生将知识融会贯通，提高解决问题的能力。行动导向教学法的特点是它不再是传统教学模式那种单向的传递，而是一种教师与学生之间的双向互动，在学习理论知识的基础上，为寻求教学的最佳效果，强调行为实践对教学过程的指导。
二、行动导向教学法的重要性
行动导向教学法作为一种比较新颖的教学思想，可以实现学生即学即用，激发学生学习兴趣，培养学生实际解决问题的能力。行动教学法能教会学生在充分掌握了知识的前提下亲自操作，最终实现最佳效果，增强学生的成就感，使学生在后续学习过程中更有自信地挑战更多的任务，不断提高学生学习知识的兴趣，实现教学目标。另外，设置一定的项目或者任务之后，这些任务始终贯穿在教学过程中，学生通过讨论、分析、操作、完成任务等步骤，可以有效建立自己的知识体系，使学生将学过的知识融会贯通，更有利于实践中的具体操作。最后，行动导向教学法尊重学生之间的差异性，实现了因材施教的目标，更加注重培养学生的实践能力和创新能力，有助于学生未来更好的发展。
三、行动导向教学法在旅游专业教学中的运用策略
1.转变传统教学模式，建立有效的教学及评级体系。
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在旅游教学中实施行动导向法，是符合职业发展要求以及社会需求的，因此，各学校要及时转变教学模式，更新方式，不断培养符合旅游市场需求的旅游专业人才。行动导向作为一种教学思想，包含的具体内容是丰富多样的，除了体验实践之外，还有模拟教学、项目教学、案例分析以及角色扮演等。采取何种方式，需要教师根据学校具体情况以及学生的理解水平、教学目标等，综合各种情况后，选择一种最适合的方式展开教学。同时，创新了教学模式之后，教学评价标准也应紧跟其后做出调整，以适应新教学模式环境。因行动导向注重学生的实践能力，所以教师在评判学生成绩时要将实践在总成绩中的比例加大，并尊重学生之间的差异性，安排理解能力以及知识水平不同的学生进行不同的测验，可以让不同层次的学生都有所收获，产生成就感的同时增强自信。
2.情境创设，让学生进入角色意境。
旅游业属于第三产业，服务性质强，对导游以及其他旅游从业人员具有较高的要求，需要旅游从业人员具有较强的独立性、丰富的文化知识储备。同时，因在旅游中所接触的对象多而杂、服务对象的要求多等，常常遇到很多突发状况，需要旅游从业人员及时作出反应并展开有效的解决行动。因此，为了让学生能够提前感受和适应这种状况，培养出更适合旅游业岗位的专业人员，就需要在教学过程中大胆进行情境创设，让学生进入教学情境，体验角色心境。
3.例证分析，培养学生独立决策的能力。
通过对具体情境的简单描述，让学生对这种特定情境进行讨论，并预测在这种情境下会发生什么样的状况，引导学生找出问题根结所在，最后由学生制定决策，这一过程就是例证分析。在教学过程中，这种方式为学生提供了发现问题、分析问题以及解决问题的条件，有利于学生综合能力的提升，有效实现教学目标。例如，导游带团过程中，有人反映客房卫生很差，要求换房或者退款，要怎么处理？南方人去北方旅游不适应北方气候，身体出现了不适应等等一系列的问题，都能让学生在不断分析中激发其解决问题的能力，同时锻炼了学生的语言表达能力，有利于未来在工作中提供更好的服务。
综上所述，要将行动导向教学思想贯彻在旅游专业教学中，首先需要转变传统教学模式，建立有效的教学及评级体系；其次，情境创设，让学生进入角色意境；再次，例证分析，培养学生独立决策的能力；最后，教师应积极提升自身素养。当然，教无定法，教师需要积极探索新的教学方式，不断培养学生的综合能力。
参考文献
[1]谢咏春 浅议“行动导向教学法”在旅游专业教学中的运用[J].当代教育实践与教学研究，2017，（09）：214。
[2]郑南山 行动导向教学法在中职旅游专业教学中的探讨[J].当代职业教育，2016，（08）：56-58。
论文作者:蒋香林
论文发表刊物:《教育学》2019年6月总第181期
论文发表时间:2019/7/3
标签：导向论文; 教学法论文; 旅游论文; 学生论文; 知识论文; 情境论文; 能力论文; 《教育学》2019年6月总第181期论文;