基于绿色化学理念的人文教育新教材的实验改进_绿色化学论文

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《普通高中化学课程标准》(实验)明确指出:化学新课程的设计必须体现绿色化学理念,引导学生树立绿色化学观念[2]。化学是一门以实验为基础的科学,在实验教学中贯彻绿色化学思想很重要。但是我们在仔细研究了普通高中课程标准实验教科书·化学(人教版)必修部分的实验后,发现一些实验在具体操作过程中存在着诸如药品用量大、反应耗时长、废气未经处理直接排入空气造成环境污染等问题,因此我们用绿色化学的理念对教材中部分存在“问题”的实验进行了改进。

一、“氯水的漂白作用”实验改进

1.教材中实验存在问题分析

必修1实验[4-4]和实验[4-5]是在有水和无水两种情况下对比氯气漂白性质的实验。通过实验,我们发现以下不足:一次实验就要制得两瓶氯气,药品用量太大:氯气易逸出,造成环境污染。这些都与绿色化学理念相悖。

2.实验改进

(1)实验装置

装置如图1所示。

图1

(2)实验步骤

①按图1所示连接好实验装置,称取约0.5g装入具支试管中,再用带橡皮塞的滴管吸入约1.5mL浓HCl,然后塞上橡皮塞。

②在干燥管中装入适量无水

③在试管底放置一张品红试纸,再塞上带有导管和针头的橡皮塞,然后用医用针管吸入适量蒸馏水后将其装在针头上。

④轻轻挤压滴管胶头,使浓HCl缓缓流下,根据反应剧烈程度控制流速,观察试管中品红试纸颜色是否有变化。

⑤推压针栓,滴入几滴水,观察品红试纸的颜色变化。

(3)现象解释

①干燥的氯气中只存在氯气分子,不能使干燥的品红试纸褪色。

②氯气溶于水后,和水反应生成次氯酸,次氯酸具有强氧化性,能使品红试纸褪色。

3.实验改进优点

①实验仪器简单、易得,药品消耗少。

②将两次实验合并,易于操作,演示用时短,现象明显,对比鲜明。

③整个实验在封闭环境中进行,(尾气储存于针管内)对环境无污染,符合绿色化学理念。

二、二氧化硫性质实验的改进

1.教材中实验存在问题分析

必修1实验[4-7]是二氧化硫溶于水的性质实验,证明二氧化硫溶于水生成亚硫酸显酸性,以及二氧化硫溶于水是一个可逆反应。通过实验我们发现:本实验在操作过程中步骤多、较烦琐,而且在加热过程中分解出的二氧化硫气体未经处理,直接排入空气,尽管很少,但与绿色化学的理念相悖,不适宜作课堂演示实验。

2.实验改进

(1)实验装置

装置如图2所示

图2

(2)实验步骤

①按图2所示连接好实验仪器,检查装置的气密性。

②在U形管里加入约1g的固体,然后塞上带有硫酸的滴管的橡皮塞。

③在缝衣针上挂一面蓝色石蕊试纸制成的小旗,将小旗用水润湿后,把针插在连有导管的橡皮塞内侧,把橡皮塞塞在u形管的另一端。

④在小试管里倒入少量0.01%的品红溶液,然后在试管口放置一蘸有少许20%NaOH溶液的棉团。

⑤挤压滴管胶头,使硫酸溶液缓缓滴下,观察小旗和品红溶液的颜色变化。

⑥等品红褪色后,用酒精灯微热小试管,观察试管中溶液颜色变化。

(3)现象解释

固体和硫酸反应后生成的气体遇到湿润的蓝色石蕊试纸,试纸变红,说明亚硫酸溶液呈酸性。

气体通入品红溶液中,使溶液褪色,说明具有漂白性。

③加热后,品红溶液又复现红色,说明的漂白性是暂时的,是一个可逆反应。

3.实验改进优点

(1)所用仪器简单易得,药品耗费少。

(2)实验操作方便,现象明显,成功率高。

(3)逸出的气体被浸碱棉团吸收,无污染。

三、铜与浓硫酸反应的实验改进

1.教材中实验存在问题分析

必修1实验[4-8]是铜与浓硫酸反应的实验,通过实验我们发现:首先,教材要求将反应放出的气体通入品红溶液或紫色石蕊溶液中,我们认为通入紫色石蕊溶液不妥,因为这样只能检验气体溶于水后的酸碱性,并不能说明一定是;另外该实验在敞开体系中进行,是有毒气体,容易危害人体健康,污染环境,不符合绿色化学理念。

2.实验改进

(1)实验装置

装置如图3所示

图3

(2)实验步骤

①按下图所示,连接好装置。检查装置的气密性。

②在具支试管A中加入约2mL的浓硫酸,塞上带有细铜线的橡皮塞。

③在细铁丝上分别粘上蓝色的石蕊试纸和品红试纸后,用蒸馏水润湿,将铁丝插进连有导管的橡皮塞内侧,把橡皮管塞在具支试管B中。

④在烧杯中倒入适量20%的NaOH溶液。

⑤用酒精灯加热具支试管A,分别观察试管A中溶液的颜色变化以及B中石蕊试纸和品红试纸颜色变化。

⑥撤离酒精灯,抽动铜线,使之脱离反应液,将试管A冷却后,把试管里的液体慢慢倒入盛有少量水的另一支试管里,观察溶液的颜色。

(3)实验现象

①加热具支试管A,管中溶液很快沸腾,铜丝表面由红色变成黑色,溶液最后变成了深绿色,有大量气体生成。

②具支试管B中石蕊试纸变红,品红试纸褪色。

③具支试管A中的液体倒入另一支盛有少量水的试管后,溶液呈蓝色。

3.实验改进优点

(1)反应时间缩短,实验现象明显。

(2)改用石蕊试纸和品红试纸,节约了药品。

(3)用浓碱吸收多余的气体,消除了对环境的污染,使实验绿色化。

(4)增加了防倒吸装置,使实验安全化。

绿色化学的兴起,为化学教学中开展环境教育提供了契机。在新课程教学中,化学教师要准确把握绿色化学理念,利用设计封闭化实验、微型化实验和精简型实验等途径适时地将绿色化学的理念渗透到实验教学中去,使学生了解绿色化学、接受绿色化学,树立牢固的环保意识,为可持续发展贡献一份力量。

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