湖南省永州市祁阳县人民医院 湖南祁阳 426100
【摘 要】目的：探讨饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者临床治疗效果的影响。方法：选取我院2017年1月至2018年1月收治的胃炎为溃疡患者78例，随机分成两组，每组各39例。对照组采用常规护理模式，试验组在常规护理上加深饮食护理干预。对比两组患者的护理有效率和护理满意度。结果：试验组的护理有效率为94.87%明显高于对照组的87.20%的护理有效率（P＜0.05）。试验组的护理满意度为97.44%高于对照组的79.49%的护理满意度（P＜0.05）。结论：通过加强饮食护理干预，能够显著改善胃炎胃溃疡患者的临床症状，提高护理满意度，值得退关。
【关键词】饮食护理；胃炎胃溃疡；临床效果
Study on the effect of dietary nursing intervention on patients with gastritis and gastric ulcer
[Abstract] Objective：To explore the effect of dietary nursing intervention on the clinical effect of gastritis and gastric ulcer. Methods：78 cases of gastritis in our hospital from January 2017 to January 2018 were selected and divided into two groups randomly，with 39 cases in each group. The normal nursing mode was used in the control group，and the diet nursing intervention was deepened in the experimental group. The nursing efficiency and nursing satisfaction were compared between the two groups. Results：the effective rate of nursing in the experimental group was 94.87% significantly higher than that of 87.20% of the control group（P < 0.05）. The nursing satisfaction of the test group was 97.44% higher than that of the control group with 79.49% of the nursing satisfaction（P < 0.05）. Conclusion：through the strengthening of diet nursing intervention，can significantly improve clinical symptoms of patients with gastritis and gastric ulcer，improve nursing satisfaction，it is worth.
[Keywords] Diet nursing；gastritis and gastric ulcer；clinical effect
胃炎和胃溃疡是由幽门螺杆菌感染造成的消化系统疾病，在我国临床上十分多见。患者的临床反应多是嗳气、反酸等，不但对患者的工作、生活和饮食有一定的影响，严重的还会影响到患者的生命安全[1]。加深饮食护理干预对胃炎、胃溃疡患者的临床治疗具有显著的作用。本文选取我院收治的78例胃炎胃溃疡患者，对比分析饮食护理干预对患者临床治疗效果的影响，现报道如下。
1 资料与方法
1.1临床资料
选取我院2017年1月至2018年1月收治的胃炎胃溃疡患者78例，随机分成两组，每组各39例。其中试验组男性17例，女性22例，年龄19～68岁，平均年龄（50.84±3.62）岁，病程2～9年，平均病程（5.19±0.96）年。对照组男性21例，女性18例，年龄21～70岁，平均年龄（54.18±3.76）岁，病程1～8年，平均病程（4.52±0.92）年。两组患者在性别、年龄、疾病类型和病程上均无明显差异，差异无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。
1.2方法
对照组采用常规护理，主要采用心理护理、用药指导、健康教育等措施。心理护理：每个人都希望有一个健康的身体，一旦患者得知自己患有某种疾病，情绪无疑都是非常低落的。护理人员要多观察患者的情绪，及时和患者进行心理沟通，排解其不良的情绪。当患者入院时，要认真观察患者的病情，指导患者进行相关的检查，尽量避免检查给患者带来的不适感，帮助患者树立战胜疾病的信心[2]。在患者住院治疗期间，护理人员可以耐心、细致地向病人及其家属解释患者病情，使患者认识到病情的发展程度和积极治疗的好处。护理人员要多跟患者介绍一些治疗效果比较好的病例，让患者提高治疗的信心。用药指导：胃酸分泌异常是胃炎胃溃疡患者经常出现的情况。一般可采用抑制胃酸分泌药物和保护胃粘膜药物治疗，患者出现腹痛症状的可以采用镇痛药物治疗。护理人员应告诉患者各类药物的使用方法和药物带来的不良反应，指导患者合理用药。健康指导：腹痛、腹泻及呕吐是胃炎胃溃疡带来的多种症状，加上患者不合理的生活习惯更加会加重病情的发展。因此，护理人员在平时的工作中要加强对患者健康知识的宣讲，通过发放宣传手册、播放视频等方式告知患者疾病的发生原因和预防措施，帮助患者掌握疾病知识，更好的配合治疗。
试验组在常规护理的基础上加深饮食护理干预。首先，护理人员注意观察患者的饮食和日常生活习惯，为其制定个性化的饮食护理措施。要求患者有规律地按时饮食，在进食当中不宜过快过量，一方面避免胃酸分泌过多损坏为黏膜，另一方面避免给肠胃过多的负担[3]。同时根据患者的体重和活动量，由护理人员制定食量，要求患者三餐之间不要吃太多零食并且保持心情愉快。其次，选择合理的营养搭配，要求患者多进食高维生素、高蛋白的食物，饮食宜清淡、易消化，可以让患者多吃瓜果蔬菜和鱼类食品，不要吃刺激性强的食物，比如生冷、辛辣、油腻的食物。
1.3观察指标
对比观察两组患者的护理有效率和护理满意率。护理有效性分为：显效、有效和无效。显效是指患者的疾病控制非常好，没有临床不适的症状，患者自我健康感觉良好。有效是指患者的疾病得到一定的控制，出现一定的临床不适症状，患者自我健康感觉一般。无效是指患者的疾病没有得到任何改善，有许多的临床不适症状，患者自我健康感觉很差。护理满意率分为非常满意、满意和不满意。满分100分，90分以上为非常满意，70～89分为满意，70分以下为不满意。总满意度=非常满意度+满意度。
1.4统计学方法
采用SPSS18.0统计学软件进行数据统计分析。计量资料以（）表示，采用t检验；计数资料以（%）表示，采用X2检验，以P＜0.05表示差异具有统计学意义。
2 结果
2.1对比两组患者的护理有效率，试验组的护理总有效率明显高于对照组（P＜0.05），详情见表1。
表1 两组患者的护理后有效率对比[n（%）]
注：与对照组相比，＃P＜0.05。
2.2对比两组患者的护理满意度，试验组护理非常满意22例，满意16例，不满意1例，总满意度为97.44%，对照组护理非常满意10例，满意21例，不满意8例，总满意度为79.49%。试验组的总满意度明显高于对照组（P＜0.05）。
3 讨论
随着我国居民生活水平的提高，人们的物质生活越来越丰富。发生胃炎胃溃疡的比例也在随之增加。胃炎是由多种病因引起的胃粘膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、粘膜炎症反应和上皮再生等情况。胃溃疡是消化性溃疡中最常见的溃疡种类，具有反复发作的节率性上腹痛等症状[4]。这些都是暴饮暴食，不规律饮食等不良饮食习惯造成的幽门螺杆菌感染的疾病。一旦患者患病，治疗时间就特别长，治疗期间容易发复，病情不易根治。因此在对患者实施治疗和护理的过程中，要注意改善患者的饮食习惯，以清淡为主，避免刺激。
对于胃炎胃溃疡患者实施护理干预并加深饮食护理干预，可以培养患者有规律的饮食、通过选择合理的营养搭配，以及避免食用刺激性强的食物等措施，有效地改善了患者的不良饮食习惯[5]。通过让患者避免饮食当中食物对胃的刺激，增强了营养供应，有效地提高了治疗效果。同时，心理上的护理也对患者有很大的帮助。护理人员多与患者接触沟通，谈论患者感兴趣的话题，进而了解患者的心理症结，进行心理疏导。对于部分引担忧疾病而引起情绪不稳的患者，护理人员可以耐心地讲解疾病知识和治疗方法，消除其不安情绪。在本次研究中，试验组患者的护理有效率明显优于对照组，具有统计学意义（P＜0.05）。试验组患者的护理满意度高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。
综上所述，加强对胃炎胃溃疡患者的饮食护理干预，可以有效地提高治疗效果，提高患者对护理的满意度，值得临床推广。
参考文献：
[1]张丽. 系统护理干预对慢性胃炎及胃溃疡患者疗效、不良心理及生活质量的影响研究[J]. 临床检验杂志（电子版），2017，6（2）：243-243.
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[3]孙博，王高临，朱秀红，等. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果[J]. 贵州医药，2017，41（11）：1222-1223.
[4]游明琼，潘燕，杨美华. 院外延续性护理干预对于活动期胃溃疡治疗效果的影响[J]. 中国实用护理杂志，2017，33（13）.
[5]张春燕. 针对性护理提升慢性胃溃疡患者临床有效率及生活质量效果评价[J]. 西部中医药，2015，14（3）：130-132.
论文作者:唐娥
论文发表刊物:《中国蒙医药》2018年第7期
论文发表时间:2018/8/28
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