高职商务管理专业订单式培养的实践与探索
李春霞 向洪爱（重庆经贸职业学院）
摘要： 订单式培养是深化校企合作，产教融合的典型模式，高职商贸类专业开展订单式人才培养是高职教育的本质要求。在订单培养过程中还应建立校企紧密对接的管理机制，重视订单培养的动态性并突出职业素养，以提升校企合作，产教融合的水平。
关键词： 高等职业教育；订单式；人才培养；校企合作
2019 年2 月,国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》进一步强调了要推动校企全面加强深度合作，构建校企“命运共同体”，加快人才培养模式的改革。订单培养，作为校企合作的典型模式，促进了高职院校人才培养模式改革,很大程度上实现了校、企、生三方共赢。[1]
一、高职商务管理专业订单培养的背景意义
高等职业教育区别于高等教育的一个基本特征便是“职业”，应当以市场对人才素质、能力的要求为人才培养的归宿，坚持根据行业、产业和岗位人才的需求特点来构建人才培养规格，为市场培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能型人才。[2]由此，以就业为导向，产教融合，校企合作是高等职业教育的本质要求，也是我国职业教育可持续发展的必然趋势。采用订单式的培养模式便是高职教育本质要求下的具体实践。
推动产教融合、采用订单式培养模式符合市场对人才培养的导向要求。为市场培养“适销对路”的高素质人才是高职教育的主旨。但商贸类专业因其商科特性，且高职商贸类专业大多沿袭本科的学科教育，因此高职商贸类专业毕业生的就业竞争力相对不高。而订单式的培养模式则能够按需培养，毕业即就业，有效提高学生的就业能力。[3]同时，订单式的培养模式也有助于推动高职专业建设的良性发展。
二、校企合作订单式培养的实践
重庆经贸职业学院商务管理专业从2016 年开始积极探索校企深度合作共育人才，订单式培养的教学改革实践。学院成立校企合作领导小组，在进行充分的市场调研之后，谨慎选择合作企业，签订订单培养协议，明确各方权、责、利。经过几年的探索实践，我院商务管理专业逐步形成了以就业为导向，双主体育人，工学交替的订单式人才培养模式。主要采用半程式的订单培养，即学生前两年在校学习，根据双向选择，学生进入到订单班后，最后一年到企业进行跟岗及顶岗实习，实习期间企业将根据不同的岗位针对性的进行课程培训。在商务管理专业订单式人才培养累积的经验之上，商务管理专业高级乘务方向也同样采用了订单式培养，主要采用全程式的订单培养。学生从进校开始，经过与企业一起筛选，选拔符合条件的学生进入订单班学习。企业全程参与，期间派遣技术骨干常驻我院执教，同时与我院共同出资建设模拟实训室。
（一）校企双主体合作育人
企业与学校共建专业建设指导委员会，从人才培养定位、课程设置、实践教学、师资团队、实训室建设、学业评价等方面深度参与订单班人才培养。企业不再是人才培养的“配角”，真正承担起合作育人的责任。
（二）优化人才培养的课程体系
专业依托校企合作，整合校企双方优势教学资源，将企业资源渗透作用于专业人才培养过程的各个环节。
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（三）依托校企合作整合教学资源
从岗位能力需求出发，对接职业标准优化课程结构和课程内容，构建了能力递进、工学交替的模块课程。分为基本素养、基本技能、就业能力三个模块课程。通过理论、实践、实用技能等立体式培养方式,使学生成为基础扎实、素质过硬、专业技能熟练的精品复合型人才。
订单式人才培养模式是校企深度合作，产教融合的重要形式，在实施过程中，高职院校还应通过校企紧密对接管理，动态培养以及重视素质订单等方式推动订单式培养的良性发展。
（7）综合防治措施不到位。大部分牧区对于传染疾病的防治仅停留在免疫注射的领域，对于综合防治措施的认识还不到位，牧民的基本消毒设施不完善，对于传染疾病的认识水平和管理水平都不高，无法进行科学合理的疫情管理，除患病牦牛不能得到好的医治外，病死牦牛的处理方式不完善，病菌就有机会进行继续扩散。部分牧民会对牦牛进行私自出售和引进，而且忽视了对于产地的检疫，这也在另一方面增大了疾病传播的机会。
三、校企合作订单式培养的反思与启示
校企共建师资团队。企业教师参与订单班教学任务主要有两种形式：一种是企业指派技术骨干到我院，负责部分课程的授课。另一种是学生进入企业之后，企业指派实习导师指导学生，同时开设针对性的职业发展课程。
一是从关心群众生活做起，领导干部要知民情、解民忧、暖民心，了解群众疾苦，关心群众生活，努力保障和改善民生，多办群众看得见、摸得着的实事，让发展的成果惠及员工群众，努力解除员工群众的后顾之忧。
要根据实际情况，校企双方共同成立相应的订单管理的组织协调管理机构,按照资源共享、目标同向、以人才培养为主的管理模式，从招生、教学、实习实训、工学交替、成绩考核等各方面实现校企管理的紧密对接。避免出现学生在校，企业不知道学生的培养情况，学生在企业，教师不清楚学生的工作情况。严格过程管理，制定带队教师工作职责、企业实习指导教师工作职责、学生联系制度、学生学习成绩考核制度和安全教育制度、学生顶岗实习指导手册等，形成校企双方双重管理体系。只有双方目标一致且共同努力,才能保证订单培养有章可循,可持续地发展下去。
校企共建实践环境。一方面，企业作为实训基地满足学生的校外实训需求，另一方面，企业出资为订单班学生购买校内实训设施。
（一）建立校企紧密对接的管理机制
其次，高校的团委应该大力关心、支持校红十字会，帮助校红十字会学生组织制定规范的章程，保证学生组织高效、良好的发展下去。对校红十字会学生组织的工作进行一定的指导，利用好微信公众号等网络平台，积极宣传应急救护知识，扩大校红十字会的影响力。平日里，积极协助校红十字会开展各种宣传活动，让更多的在校学生了解、参与到急救知识普及活动中。团委对于校红十字会的学生组织应该制定一定的激励政策，对于那些工作突出、代表学校参加比赛获奖的红会成员给予相应的奖励。
上官星雨却盯上了她裙子上淡紫滚边的花纹：“这样的绣工，可不是山村里的卖酒女穿得起。她左右手腕上叮当作响的手镯也是值钱的，她的脸比起村里的少女们，也太白太细嫰了。这个粉红荷花衣的老板娘不会这么简单，这么温存好看的小姐姐，她会在酒里放蒙汗药吗？也许会在馒头里？驴肉里？或者酒加上馒头加上驴肉一起吃就会中招？我们现在好歹也算是行走江湖上，多一个心眼是应该的。”
（二）重视订单培养的动态性
（1）建立订单班学生的选拔与淘汰机制。订单班的培养对象要基于“双向选择”的原则严格选拔培养对象。同时，要制定淘汰退出机制，从思想上纠正学生订单班就是“铁饭碗”的思想。
（2）完善订单班学生的职前职后动态培养。当前，对于订单班学生的培养主要集中在其职前培养，在其入职后，学校可以建立毕业生二次培训系统，借助学校的网络优势，建立学生自学和培训课程，增强学生的综合能力。
（3）形成订单班就业反馈机制。对订单培养学生开展后续就业追踪服务，做好订单培养的后续反馈工作，推动订单班的良性发展。
（三）突出素质订单，强化职业素养
在进行订单式人才培养的认识方面，需要在注重技能培养的同时，更加重视对人才软实力的培养。培养广大学生适应市场经济发展所必需的表达能力、创新能力、思考能力、沟通能力、心理承受能力以及营销能力等，为学生今后走向社会奠定良好的基础。
（四）建立风险防范机制
由于订单式培养模式是一个较为长期的过程，在育人过程中，企业因市场变化、人员变化、行情变化等因素有可能导致合作中断，出现“订单”无人接单的情况，学校要做好相关的防范应对措施。另外，学生由于其职业道德、诚信相关因素，导致中途退出或毕业不愿到订单企业工作，产生一定的负面影响，学校也应该未雨绸缪，建立好风险防范机制，推动专业良性发展。
参考文献
[1]裴 智 民, 朱平.高职院校订单培养“扬利避弊”机制研究[J].中国职业技术教育,2016(22)：63-66.
[2]秦 兴 顺. 利益共同体驱动下的校企双主体育人模式探索与实践[J].职业技术教育,2013(17)：21-24.
[3]刘 丽 娜. 高职校企合作订单班的探索与实践[J].教育与职业,2013(11)：175-176.
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