强迫孩子进食弊多利少，本文主要内容关键词为：孩子论文,多利少论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
随着人们物质生活水平的不断提高，不少家长对孩子尤其是独生子女的饮食投入也随之大为增加，认为孩子只有吃得多，吃得好，才能发育得快，长得健壮。于是，总喜欢强迫孩子吃这吃那。其实，这种做法对孩子的身心发育和健康是弊多利少的。
营养学家和心理学家经研究证实，挖空心思地让孩子多多地吃这吃那，以致当孩子出现偏食、拒食时，家长又采取许愿、哄骗、威胁、恐吓、训斥、打骂，甚至不惜趴在地上当牛作马让孩子骑等方式，来强迫孩子进食，其结果往往导致孩子产生反抗情绪和恐惧、厌恶进食的心理。久而久之，势必造成营养不良，使正处于生长发育期的孩子的健康受到影响。作家长的要根据孩子生长发育的特点，结合具体情况，科学地拟订食谱和合理地安排膳食，并为孩子创造一个良好的能够激发孩子食欲的用餐环境，让孩子心情愉快地、津津有味地进食。
为孩子建立饥饱规律。人们常说：“若要孩子康与健，常得三分饥与寒”。孩子应有饱有饥，有了饥饿感，才会有食欲。专家们认为，儿童对饮食的调节，往往比成人更依赖其内在的本能。他们的胃口常常由内在的饥饱来决定。就是说，他们真是饿了，即使不勉强或强迫，也会乖乖地进食。为使孩子有饥饿感，应做到每日三餐定时，不要因一餐不饱怕饿着而给零食填肚子。睡眠充足，生活有规律，多到户外活动，如做游戏、蹬小三轮车、散步、游泳等都会增加孩子的食欲。
创造良好环境，切忌强迫进食。孩子对什么都有好奇心，所谓见样学样，就是要利用孩子好模仿的本性，诱导他们进食。家长可在开饭前为孩子生动地描述一下将要进食的美味饭菜，以激发孩子的食欲。对孩子的劝食方法要得当，切忌强迫孩子吃这吃那，也不要用“不吃菜要生病打针”等语言恐吓孩子，使孩子对吃菜产生恐惧心理和厌烦情绪。
烹调得当，膳食平衡。小孩子牙齿正值生长发育期，食物应煮软些，易于咀嚼，不要用成人的色香味标准来衡量、评价孩子饮食的好差。在膳食结构中，要咸甜适口、荤素搭配。单吃牛奶、鱼肉、鸡蛋，营养虽好，容易便秘；单吃蔬菜、瓜果，虽不易饥饿，却又易导致营养不良。终日奶糖、巧克力、瓜果，会扰乱饥饿规律，影响消化功能，降低食欲。因此，膳食必须平衡，不能顾此失彼。
因势利导，培养孩子的健康意识。在饭桌上，当孩子出现良好的进食情绪时，父母可抓住机遇，有意识地谈一些有关食物的营养价值，让孩子懂得各种食物对人体健康都有其独到的好处，以及偏食的害处。
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