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一、选择果袋的基本原则
生产果品的定位 首先要给自己套袋的水果进行市场定位,定位应根据当地的实际情况和果园参数等综合因素决定。生产高档果、生态条件好、管理规范的果园应选择进口或国产名优果袋,大众消费选择一般果袋。
品种定位 根据不同品种选择适宜果袋。为保证果面洁净无锈,不着色品种可选择单层纸袋,着色品种选用双层或单层内黑纸袋。
时间定位 若要早套袋应防日灼和过分抑制幼果发育。若要晚套,必须强化果实在袋内的退绿效果。
冠位定位 为了节约开支又不影响果品质量,可在树冠上部、外围套质量好点的纸袋;树冠下部、内膛则套质量稍差的纸袋。
二、纸袋质量性能选择
外观质量 袋面平展、不开胶、无皱折,外袋长19厘米、宽15厘米,内袋的宽度应比外袋宽小5毫米或紧贴。纸袋下部两个角各有1个直径5毫米的通气孔。袋口一边粘有长4厘米的封口铁线,袋底中央有一半圆形缺口,缺口中央又有2~3厘米长的纵切口,内外袋缺切口必须对齐。
疏水性 外袋的疏水性一定要好,即不渗水、不湿水,雨后袋不紧贴果面。
遮光性 在强光下用眼紧贴袋口观察,若纸袋透光度在10%以下,说明遮光性好,果袋遮光性强,能确保果实在失绿状态下正常生长,除袋后着色迅速、均匀、艳丽。
透气性 为使袋内果实生长期间进行正常的呼吸代谢,纸袋需有很好的透气性。
柔韧性 具有柔韧性的纸袋较理想。
药剂处理 有保护果面减少病斑、锈斑和防病虫、提高果实耐贮性等功效,简单辨别就是用鼻子闻内袋是否有药味。
除上述六项基本质量要求外,涂蜡都必须均匀,厚度适宜。果袋内黑必须不脱落、均匀,不污染果面。
三、看纸质辨果袋
①用水(仿自然的雨水)浇纸黄面,纸面水呈水珠状,说明防水性好,呈片状说明防水性差,水浸湿纸更差。②横撕纸,有毛茬说明是木浆纸,茬口齐、没有毛茬说明木浆少,纸强度差。③用火烧纸后,纸灰形状整齐,不散碎,说明质量好,烧后纸灰碎,说明纸质量差。④用水泡后,再拿手搓纸不起毛,说明纸质强度大、耐风吹雨打。⑤用白酒浇黄面,纸面变黑,说明纸质差。⑥把外纸严实盖在开水杯口上,纸面冒气透气性好,不冒气说明透气性差。
果袋的品种与分类
目前市场上的果袋从颜色上分为红色纸袋和绿色纸袋两种;从袋纸层数分为双层纸袋、单层纸袋两种。
双层纸袋外层袋用的纸两面颜色不同,外面多为灰白色,内面为黑色;内层纸袋用的纸有两种,一种是涂蜡的,另一种是超级压光的,一般为红色或黑色,适用于红色品种。套双层袋的果实特点是表皮细嫩,底色嫩白,着色后色泽艳丽,全红,符合出口要求。但双层纸袋的价格较高,另外,还需要两次除袋,费工费时。
单层纸袋分为遮光袋、木浆原色纸袋及书报纸袋三种。单层遮光袋,适用于生产高中档红色果品,效果比双层纸袋稍差。
根据品种选果袋
果农在选购果袋时,要根据不同的地区、不同的地势、不同的品种、不同的气候条件来选择。
较难着色的富士系品种、元帅、北斗等,宜采用优质双层袋,其外层袋的外表为灰色、防水,内表黑色;其内袋为蜡质半透明红色。
较易着色的品种像乔纳金、嘎啦、千秋、新红星等,可采用外表灰色、防水,内表黑色的单层袋;也可用深褐色全木浆防水的单层袋。
此外,在海拔高、昼夜温差大的地区,较难着色的品种也容易着色,可用上述单层袋;海拔低、高温多雨的地区,容易着色的品种也难着色,就应该选用通气性较好的双层袋;高温少雨地区,则不宜用涂蜡袋。
购袋注意啥问题
要根据不同的水果品种选择不同大小规格的纸袋。双层纸袋适用于红色品种,但价格较高,还需要两次除袋,费工费时;单层遮光袋,适用于生产高中档红色果品,效果比双层纸袋稍差;木浆原色袋,适用于非红色苹果品种和梨、桃、葡萄等。
不能贪图便宜,不能盲目听信厂家宣传,一定要用可靠袋。总的来说,正规厂家生产的有注册商标的名牌袋,应用中的问题相对较少。一旦发生问题,往往容易索赔。
塑料袋套果,成本低、内在品质也有所提高,但着色效果较差,购买前应加以注意。
(王军芳)
(摘自《农业信息周刊》2007.3.6.⑤
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