鸡腿菇常见病虫害防治措施_鸡腿菇论文

鸡腿菇常见病虫害防治措施_鸡腿菇论文

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随着鸡腿菇在各地栽培面积的不断扩大,病虫害也逐渐增多。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下:

胡桃肉状茵 这是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝。继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体,挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味,菌丝自溶,培养料发黑。防治方法:①严格挑选菌种,凡发现有疑点的菌种坚决不用。②覆土必须取表层20厘米以下的土,并严格消毒。③用浓石灰水局部灌淋,并停止供水,待局部泥土发白后,小心搬出远离深埋。

白色石膏霉 该病是由培养料偏酸而引发的。一般在下种后10天至15天内发生,初期在覆盖表面形成大小不一的白斑块,状如石灰粉。成熟时斑块变粉红色,并可见到黄色粉状孢子团。挖开培养料有浓重的恶臭味,鸡腿菇菌丝死亡腐烂。防治方法:①培养料发酵时添加5%的石灰粉,调节pH值为8.15。②局部用500倍液多菌灵或5%的苯酚喷洒。③加强通风,降低畦面的空气湿度。

竞争性杂茵 该杂菌孢子是混在稻草等原料中进入菇床,接种5天至10天床面便出现大量的鬼伞菌与鸡腿菇争夺营养。其子实体腐解后流出墨汁样孢子液。防治方法:①选用新鲜干燥的稻草作培养料,采取2次发酵,以杀灭鬼伞孢子。②发现鬼伞菌应在未开伞前摘除,并深埋。

螨虫 螨虫的种类较多,主要危害菌丝和子实体,虫口密度大时,鸡腿菇无法形成子实体。螨类来源于稻草、禽畜粪便,喜生活在阴暗潮湿的环境,繁殖极快。防治方法:①栽培场地在使用前要认真清理杂物。并用消毒液喷杀1次。②培养发酵温度达到55℃时,料堆表面用2000倍液克螨特喷杀。③菇场定期喷洒2000倍液卡死特。

菇蝇 菇蝇不但危害鸡腿菇子实体,而且是传播杂菌的祸首。被危害的培养料呈糠状,有恶臭味,并见蛆虫爬动,吃掉菌丝。防治方法:①用0.1%的鱼藤精喷洒地面及四周。②用1500倍液除虫菊或3000倍液2.5%氯氰菊酯喷杀。③保持场地通风、清洁。

跳甲虫 该虫易在栽培环境过于潮湿,卫生条件差下生存,常群体聚集在菌盖底部的菌膜及料中,被害子实体发红并流出黏液,失去商品价值。防治方法:①改善栽培场地卫生条件,防止积水和过于潮湿。②用0.1%的鱼藤精或除虫菊脂喷杀。

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