西葫芦嫁接栽培实用技术，本文主要内容关键词为：西葫芦论文,实用技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
西葫芦学名美洲南瓜，原产于北美南部，为葫芦科南瓜属一年生草本植物。近年来随着居民消费水平的提高，冬春季西葫芦的消费量日益增加，因而保护地西葫芦栽培面积逐年增加，为提高产量、增加效益，特将西葫芦嫁接栽培的技术做一介绍。
1 接穗和砧木品种的选择
1.1 接穗品种的选择
现在我国生产上比较理想的接穗品种也比较多，如阳太、京莹西葫芦、玉女西葫芦、早青一代等。不同的品种其生理特性各不相同，同时对抗病增产效果也有明显的差别，因此选用产量较高、抗病较强的接穗对嫁接质量是很重要的。
1.2 砧木品种的选择
目前西葫芦嫁接采用的砧木普遍是黑子南瓜，其具有耐低温、耐高温、耐湿、耐盐、生长发育快、生长势强、抗病性强等良好的生育特性。
2 西葫芦嫁接育苗
西葫芦嫁接方法主要有靠接法、顶插接法等，下面针对靠接法的具体嫁接技术对西葫芦嫁接育苗做阐述。
2.1 砧木的准备
每667
用黑子南瓜种子1000～1500g，接穗种子350～400g。靠接法砧木与接穗同时播种，即砧木比接穗早浸种催芽1～2d。砧木种子用55～60℃温水浸种10～15min，不断搅拌使水温降到30℃，继续浸种6～8h。浸种期间多次揉搓南瓜种皮去除黏液，提高发芽率。浸种后置阴凉处晾种2～3h，然后用湿毛巾包好置于28～30℃温度下催芽，每天检查出芽情况，随时拣出芽长在0.50～1mm之间的种子，放在冷凉处蹲芽3～4d后，大部分种子出芽即可播种。
2.2 接穗的准备
接穗比砧木晚浸种催芽1～2d，将种子浸入55℃温水中并不断搅动，保持55℃水温10min之后，使水温逐渐降至30℃左右，再继续浸种一段时间，使种子彻底消毒杀菌后即可播种。
2.3 嫁接适期
一般砧木为幼苗高度6～7cm、子叶展平、芯叶半展时，接穗为芯叶半展时为嫁接适期。
2.4 嫁接
嫁接时用刀片或竹签剔掉砧木的生长点，在子叶下方1cm处与子叶伸展方向垂直的胚轴上下刀，切口长度在0.50cm左右，深度达到砧木胚轴粗度的1/2切面平滑。接穗消法与砧木相反，在子叶下方1.50～2cm垂直于子叶伸展方面的胚轴上下刀，自下而上斜切，切口深度达胚轴深度的1/2～2/3，长度为0.50cm左右，切面平滑。然后将舌形接穗插入砧木切口中，并使之一侧对齐后，从接穗一方用嫁接夹固定，嫁接夹夹板平面方向与切口平面垂直，每嫁接10～20株喷雾1次，及时移入小拱棚遮荫保温保湿。
2.5 嫁接后的管理
嫁接后1～2d适当遮荫，3d后原则上只要嫁接苗中午不萎蔫就可全天见光，嫁接后第9d捏扁接穗切口下方胚轴，第10d在切口下方1cm处下刀断去接穗根，以后适时去掉嫁接夹。
3 定植
3.1 定植前的准备工作
日光温室应提前20d左右浇水造墒，同时要加大放风量促进排湿，定植前深翻土地，每667m2重施优质农家肥6～10，并加30kg氮磷钾复合肥，饼肥100kg，1/2撒肥，1/2沟内集中施用。
3.2 定植密度和方法
选择晴天移栽，定植密度比露地小，大行距为90～100cm，小行距为45～50cm,株距为45cm，每667定植约1800～2000株，定植浇水后5～7d,开始中耕并刮平畦面，覆盖地膜，用130m宽地膜将两个小高垄和水沟覆盖，膜上开口，开口长5～6cm，将苗引出膜外，然后将膜拉平拉直，用土捏住。
4 定植后的管理
4.1 温度管理
定植后5～6d密闭保温，促进缓苗，中午温度不超过30℃不放风，缓苗后白天保持20～25℃，夜间保持8～12℃，结瓜期白天保持25～28℃，夜间保持15℃左右。随着外界温度的升高加大放风量，延长放风时间。夜间室外温度超过12℃时要昼夜放风。
4.2 肥水管理
定植水浇后3～5d及时浇缓苗水，但水量不宜过多，缓苗后中耕2次，到根瓜坐住前，一般不再浇水。当西葫芦根瓜坐住开始浇膨果水，可随水追肥，每667追磷酸二铵20kg，尿素15～20kg或氮磷钾复合肥25kg，此外还要加大昼夜温差，防止病秧和坠秧。
4.3 疏花疏果与保花保果
在西葫芦的生长期，雌花和雄花非常多，要疏掉部分雌花，雄花全部疏掉，必要时可以疏果以减少养分的消耗。冬季在温室内每天进行人工授粉，授粉应在早晨揭起草帘后进行，把雄蕊的花粉轻轻地涂在雌花的柱头上即可，1朵雄花可为3朵雌花授粉，也可利用激素处理进行保花保果，目前生产上普遍采用2，4-D处理，一般在上午进行，2，4-D质量浓度应根据栽培季节的不同而有所区别。
4.4 吊蔓和打杈
温室西葫芦栽培生长期长、秧苗大，初花期吊蔓或插架，可改善中后期通风透光条件，还可以提高产量减轻病害。西葫芦主蔓结瓜，茎基部发出的侧枝要及时摘除，结合缠蔓同时摘除植株下部的老叶和病叶，减少功能叶的负担和病害的传播。
5 西葫芦病虫害的防治
5.1 病害防治
西葫芦主要病害有病毒病、白粉病和灰霉病。防治措施：第1种子消毒，用10%的磷酸钠浸种20min消毒。第2发现病株，及时拔除烧毁，以防田间作业时人为传播。第3药剂防治，病毒病主要表现为叶片丛生变小、芯叶呈鸡爪状、植株矮化、病果表皮产生瘤状突起、果实小，在发病初期，可用20%毒病灵可湿性粉剂600倍液，高锰酸钾1000倍液配合防治。白粉病发病初期叶片正面和背面产生白色近似圈形的小粉斑，逐渐向外扩展，成为边缘不明显的大片白粉区，直至整个叶片布满白粉；发病后期病斑呈灰白色、叶片枯黄、发脆但不脱落，也可用10%高可湿性粉剂2500倍液或40%福星乳油8000倍液喷雾。灰霉病病菌多从开败的花开始浸染，后由病花向幼瓜发展，引起幼瓜腐烂，在幼瓜上产生灰色霉层，可用50%农利灵可湿性粉剂1000倍液或40%克霉灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治，重点喷花和幼瓜。
5.2 虫害防治
西葫芦虫害主要有蚜虫和温室白粉虱，可用10%砒虫啉可湿性粉剂4000倍液或25%阿克泰水分散剂10000倍液来防治。
6 收获
根瓜要尽早收获，以免发生坠秧影响以后的生长，冬季谢花后10～12d即可采收，春季温度升高后7～10d可采收。西葫芦以嫩果为产品时，一般果实长到300～500g采收，随着瓜秧长大和市场价格趋势可适当推迟采收时间，以提高产量。
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