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哪些人易得癌
美国医学专家不久前公布的一项研究结果指出，下列10种人应该列为防癌的重点对象。
1.高血压病人 对美国30余万男子的临床研究发现，高血压患者的癌症发生率和死亡率高出血压正常人的2倍多。据预测，今后10 年的癌症死亡率有可能与血压升高成正比。要说明的是，不是高血压直接导致癌症，而是高血压和癌症的发生存在着某些共同机理。
2.胆固醇过低的人 研究认为，胆固醇并不是越低越好，胆固醇降得太低会增加癌症的发生率和死亡率。中老年女性死亡的重要原因之一就是胆固醇过低，尤其是每升血中低于5毫摩尔时危险最大。
3.维生素缺乏的人 身体内保护性维生素不足的人易遭受癌症的进攻。例如，缺乏维生素A的人患肺癌的危险增加3倍；胡萝卜素缺乏者得胃癌的可能性上升3.5倍；维生素C不足的人罹患膀胱癌、食道癌、 肾上腺癌的危险性增高2倍； 维生素E缺乏者中唇癌、口腔癌、咽癌、 皮肤癌、子宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌等发生率均增高。
4.配偶一方患癌的人 据资料统计，由于相同的不良生活方式，配偶双方同时或先后得癌病的现象近年来有增无减。这种“夫妻癌”所在的部位有的相同，有的不相同。
5.患癌者的子女 与一般人群相比，癌症病人的后代得癌的危险更大。其中胃癌患者子女得癌的机会高于其他人的4倍， 母亲是乳腺癌病人的女孩罹患乳腺癌的机率大于母亲健康的女孩。原因在于某些癌症有遗传倾向。
6.过敏体质的人 在调查将近4万人后， 得出这样的结论：哮喘患者和药物性或化学试剂过敏病人比无过敏史的人更容易得癌。有过敏史的男性得前列腺癌的危险比健康者高出41%，有过敏史的妇女患乳腺癌的机会比正常人高30%。
7.憋大小便的人 尿液中有一种致癌物质，会侵害膀胱的肌肉纤维，促发癌变。研究结果证实，患膀胱癌的危险和尿液潴留的时间成正比。大便中的有害物质很多，它们经常刺激肠粘膜诱发癌变。预防的方法是有便即排，定时排大便；积极治疗便秘，保持大便畅通。
8.偏肉食的人 哈佛大学的专家发现，每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的女性患肠癌的人数是每月只吃几次肉者的2.5倍。
9.经常熬夜的人 癌细胞形成于正常细胞裂变过程中发生突变的时候，夜间正是细胞裂变的最旺盛时期。如睡眠太少或睡不好，就难以控制细胞发生异变而成为癌细胞。
10.常饮热茶浓茶的人 经常饮用80 ℃以上的茶水有可能把食管烫伤，而茶里的鞣质可以在损伤的部位沉积，不断刺激食管上皮细胞并使之突破，突变细胞大量繁殖后可变成癌组织。
怎样才能防癌
这份研究结果分析说，大量的致癌物质广泛存在于自然界中，可随每天的饮食进入人体中，具有极强的致癌能力。致癌物质与人们的日常生活密切相关，包括癌症在内的恶性疾病属于“生活方式性疾病”，所以通过改变生活方式能够使致癌物质失去活性，养成良好的生活习惯是抵御和控制癌症的最佳方法。
1.广泛摄取食物 在天然食物中，有许多使人体细胞发生突变的变异原，但是其他食物里却含有抑制变异原的物质。因此不偏食和广泛摄食，有抵消变异原的作用。
2.不要反复吃同一种饮食 以蕨菜为例，它是不少人爱吃的一种野菜，但它含有微量的致癌物质，天天摄食会有危险。不论某种食品如何合自己的口味，或者怎样高级，一日三餐均摄入都是不适宜的。
3.不要吃得过饱 专家做过这样的试验：让甲组白鼠随心所欲地食用它们爱吃的食物，将乙组白鼠的食量限制到60%。结果乙组白鼠的癌症发生率低，而且寿命更长。
4.不吸烟，不过量饮酒 吸烟，特别是吸卷烟，易引起肺癌中的鳞癌。研究表明，大量饮用白酒易诱发食道癌。在啤酒中，也检测出亚硝基苯这种微量致癌物质。
5.不吃焦糊、霉变的食物 鱼和肉被烧焦烧糊的物质中有致癌物质。淀粉和砂糖的焦糊物质里含变异原，焖饭留下的锅巴最好不吃。霉烂花生里的黄曲霉素即使少量也会致癌。腐乳类食物有些人吃起来觉得别有风味，但要尽量少吃。
6.适量摄入含维生素A、C、E和多纤维素的食物 维生素A能够预防气管和支气管上的正常圆柱纤毛上皮变成癌前期的鳞状上皮，鳞状上皮会进一步导致癌变。体内的亚硝酸和苯会合成出亚硝基苯这样的致癌物质，维生素C 能对这种合成起抑制作用。癌症的发生属于氧化现象，维生素E却具有相应的还原功能。 粪便在肠内停留的时间越长，大肠癌发生的危险便越大。多摄入纤维素可使粪便通畅，减少在肠内停留的时间。
7.少吃咸食，不吃过热的饮食 日本人的饮食多盐，因此胃癌的发生率偏高。近40年来，美国人摄入的咸食减少，胃癌的发生率也随之减少一半。食道癌与太热的饮食关系密切，因此不要吃过热的食物。
8.不要日晒过度 在人们周围的环境中，最强的变异原之一是紫外线。长时间的暴晒于阳光之下，人体细胞的遗传因子会受损而诱发细胞突变。大量的研究已经证实，日光浴能引起皮肤癌。
9.不要劳累过度 过度劳累会使机体已经存在的对疾病的抵抗力降低，因此防止包括癌症在内的任何疾病的原则是避免过度劳累。
10.经常保持身体清洁 在女性中，子宫颈癌是最常见的癌症之一。经常清洗阴部，使其保持清洁干净，有助于防癌。