参与式教学在民航服务礼仪课程教学中的运用论文_詹庆

参与式教学在民航服务礼仪课程教学中的运用论文_詹庆

(四川泛美教育投资集团有限责任公司,四川 成都 610400)

摘要:现阶段,民航事业发展迅速,人们在交通出行中,越来越多的选择航班飞行,提升运输效率,节省时间。随着民航企业的快速发展,民航企业间的竞争不断加剧,乘客对于民航服务礼仪课程的要求也在不断提升,这就要求民航企业必须要加强人才队伍建设,提升空乘人员服务质量,而相关民航人才培养院校,更需要加紧优质的民航服务人才培养,加强民航服务利益课程教学改革和创新显得更为迫切。本文主要分析了参与式教学的内涵和作用,分析民航服务利益课程教学现状,并探究参与式教学在民航服务礼仪课程教学中应用的有效途径。

关键词:参与式教学;民航服务礼仪课程;教学;实践

1.参与式教学的内涵和作用

1.1内涵

参与式教学,顾名思义,就是强调在教学过程中学生的参与,参与式教学中,教师要把学生当成课堂的主题,明确学生的学习需要和愿望,让他们通过有效的自主学习感知,提升学校效率,在快乐的氛围中进行知识的获取,感受学习的幸福和乐趣。这种教学方式是针对传统课程教学方式的一种突破和创新,改变了师生在课堂中的地位,在实践教学应用中,具有很好的教学效果,因此得以应用和推广。

1.2作用

参与式教学强调教师和学生互换位置,教师不再将课堂当成自己的一言堂,而是更多的体现对于学生的学习需要和愿望的尊重,从学生的需求出现进行课程教学,充分调动学生的主观能动性和学习积极性。这种教学模式有效的突破传统教学模式的约束,是课程教学的一种创新模式,借助这种课程教学模式,学生能够有效的开展自主探究和学习,培养学生的自主学习能力,培养学生独立思考的能力,让学生能够进一步强化知识理解和获取,能够提升课堂学习效率。运用这种教学模式,教师也需要进一步创新和改革课程教学内容和形式,需要教师不断提升自身的教学水平,不断学习,优化教学设计,创新教学方法,也能促进教师自身教学水平的提升。

2.参与式教学在民航服务礼仪课程教学中的应用现状

现阶段,在民航服务礼仪课程教学中,比较注重实践教学的开展,但是在课程教学中,对于参与式教学的概念并不是十分明确,没有将参与式教学作为课程教学的重要创新理念进行实施,但是在实际的教学实践中,也有一部分是对参与式教学方法的应用,例如开展情境模拟教学,角色扮演教学等,就目前参与式在民航服务礼仪课程教学中的应用,主要存在几点问题:

第一,课程教学的实践教学部分相对不足,学生的参与度也不够高。在服务礼仪课程教学中,更多的是集中在对于礼仪理论知识教学层面,而对于课程实践教学部分的比重相对不足,导致学生无法有效的进行实践锻炼;

第二,参与式教学形式单一,主要是通过角色扮演和情境模拟的形式开展日常航空过程中的服务项目,基本礼仪教学等,缺乏有效的课程知识渗透教学,这种情况下不利于培养学生多方面的能力,学生在应对突发状况和事件的过程中,往往缺乏经验。

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3.参与式教学在民航服务礼仪课程教学中应用的有效途径

3.1重视参与教学开展,强化多种模式教学实践

新时期,民航服务礼仪课程教学要重视参与式教学模式的应用,明确参与式教学的多种教学形式应用,积极组织学生开展角色扮演、情景模拟、案例分析、应急演练等多种形式的参与式教学,让每个学生都有机会进行实践参与,创新参与式教学实践,开展以“礼仪学习+现场教学”为形式的服务礼仪教学,进一步提升今后血神刚在民航公司服务质量和水平,对提升旅客满意度,树立良好的窗口形象具有重要意义。要重点从服务人员化妆着装、仪容仪表、言谈举止、行走动姿、引导手势、沏茶姿势、迎送方式及待人接物等方面,以生动的语言讲授民航服务礼仪礼节知识。确保参与式教学内容紧贴机场服务工作实际,具有很强的针对性和实用性,内容丰富、课程精彩,并根据工作中的情景,进行模拟实景演示和场景互动,指导空乘人员在工作中正确运用文明用语和形态语言,让员工切身体会旅客所需,学会换位思考,从旅客角度出发,提升服务品质,为广大旅客提供愉悦的出行体验。课程教学要注重提升学生的职业修养,增强他们的服务意识,让他们在今后的空乘服务工作中认真践行民航服务遵旨,坚持“真情服务”工作要求,以最美的心灵、最美的姿态、最美的形象、最美的服务助力打造一座与世界对话城市的机场,展现讲文明、重礼仪、团结友善、热情服务的良好形象。

3.2强化参与式教学基地建设,提供有效学习环境

开展有效的参与式教学实践,需要学校不断完善民航服务利益课程教学的基础设施,积极为学生构建实践基地,建立民航客舱模拟实训室作,为专业学生创造良好的学习实践环境,让他们感受真实的机舱服务环境。教学场地承担教学任务,可以具体实施空中乘务专业“民用航空概论”、“民航服务礼仪”、“民航服务英语”、“客舱设备运行及管理”、“客舱安全管理”、“空乘职业行为养成”、“客舱服务”、“应急处置”、“危险品运输”、“急救”、“民航地勤服务”等课程教学。例如,在化妆实训室开展空中乘务专业“空乘职业行为养成”,“空乘形象塑造/体能训练”、酒店管理专业“酒店职业行为养成”等参与式实践课程教学,同时作为空中乘务专业学生每日课前的仪容仪表准备室、制服更衣室、制服日化妆室等。通过为专业学生打造有利的参与式学习环境,进一步提升参与式教学的成效。

总结:

目前,乘客对于民航服务礼仪要求越来越高,航空人才培养院校要切实提升对于新时期高素质空乘人才培养的重视度,积极创新教学模式和方法,运用参与式教学模式,不断提升学生的实践教学水平,促进课程教学质量的不断提升。

参考文献

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论文作者:詹庆

论文发表刊物:《知识-力量》2019年5月下《知识-力量》2019年5月下

论文发表时间:2019/3/7

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