摩洛哥:柑桔生产过剩被大量浪费论文

摩洛哥:柑桔生产过剩被大量浪费论文

摩洛哥:柑桔生产过剩被大量浪费

在摩洛哥,大量柑桔挂在树上无人采摘,或是被散倒在村道边上,柑桔生产过剩,导致了大量浪费。2018年气候条件良好,摩洛哥柑桔产量比上年增产超过6万t,市场价格大幅下跌。虽然摩洛哥预计的柑桔总产量为260万t,规划中的总产量为290万t,但随着种植园的全面投产,预计2020年即可以达到该目标。摩洛柯原计划柑桔种植面积10.5万hm2,现已达到12.5万hm2,超了近20%。

摩洛哥西南部港口城市阿加迪尔的一位从业人员指出,农业生产加速发展,而集散以及估价仍发展缓慢,因此,许多农业相关企业认为,农业战略受到了自身成功的束缚。虽然摩洛哥国内市场的销售数据看似不错,但其柑桔出口目标仅达成了50%。2017/2018产季,摩洛哥柑桔出口目标为120万t,但实际出口仅65万t,出口不足使生产商担心其产业的可持续发展。另一从事果品包装的从业人员指出,出口是出路,需要结合上游和下游的营销策略。要实现柑桔出口目标,还需要采取一些措施,如启用加工设备、适应国际品质标准、向种植户提供财政支持,以使他们能遵照质量标准来种植与包装柑桔。

此外,运输成本也是造成摩洛哥柑桔浪费现状的重要原因,且摩洛哥缺乏可操作的加工设备,这对摩洛哥柑桔的包装影响较大。

(资料来源:l’économiste,童 彤/摘译)

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