杉木树干茯苓的简易高产栽培_茯苓论文

杉木树干茯苓的简易高产栽培_茯苓论文

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用废弃松树蔸栽培茯苓,既简易又高产。其栽培新方法如下。

一、选蔸:砍伐后1年以内,15厘米以上直径的松树蔸都可利用。

二、剥皮晒蔸:栽培时视树蔸

的干生情况提前20~30天把露地面部分用刀斧剥去全部树皮(剥至木质部),原地自然晒蔸至半干透。地下部分无需处理(不剥皮也可栽培,但易受白蚁危害,产量稍低)。

三、下种季节:依各地气候而定。以自然气温稳定在20℃以上、35℃以下都可下种栽培。最适以24~32℃之间下种为好。根据我区的气候和实践经验,自每年清明起至霜降止这段季节内,只要避开低温梅雨天气及特高温干旱天气,其它时间均可下种栽培。

四、菌种选择:菌种要选择适用于松树蔸栽培的茯苓菌种。用普通菌种或木糠菌种栽培,产量很低,甚至不易成功。

五、下种方法:经削皮晒蔸至无松脂渗出的松树蔸就可下种栽培。下种方法很简单,就在树蔸的桩面(截面)上视树蔸的大小用斧头修(劈)1~4点新口,在每个新口上贴一块适宜松树蔸栽培的优质茯苓菌种(约80~100克),随即用一块约16厘米见方的塑料薄膜盖住菌种,然后盖土即可。具体方法:直径25厘米以下的树蔸接一个点,在树蔸桩面(截面)正中进行;直径25~30厘米的树蔸接两个点,在桩面对称

两边进行;直径30~40厘米的接3个点,在桩面按“品”字形进行;直径40厘米以上的大树蔸接4个点,在桩面中间再接一个点。即凡接菌种的地方均要用斧头修(劈)个新口,(无需整个桩面修新),每个点接菌种80~100克,凡接菌种后均要用塑料薄膜覆盖菌种块,并覆适量土以保护菌种,防风吹雨淋太阳直晒。薄膜无需太大,否则通气不好,覆土无需太多太厚,覆满桩面厚约5~6厘米即可,树蔸周围无需覆土,否则不但费工,还易招致白蚁危害。下种应选择阴天或晴天进行,30℃以上的高温天气应避开中午接种。

树桩的高矮没多大关系,多雨季节1米高的树蔸也可在桩面接种,但久旱无雨季节则以35厘米以下高度为宜。

六、下种后的管理:1.下种后1星期左右要及时检查成活情况,如遇恶劣天气不成活的应及时补种。若需补种,要重新修劈新口再下种,但一般很少需补种。

2.树蔸栽培茯苓一般无需防治白蚁,但如果个别地方白蚁特别多,则应防治。可定点用碎树枝木叶诱白蚁集中后施白蚁药(诱杀)。在树枝木叶堆内先喷些糖水更易诱其集中,然后再施药效果更佳。

3.定期检查生长情况,下种3~4个月后,如有茯苓露出土面,应及时培土,以便茯苓继续长大及防止被晒坏。

七、茯苓的采收:一般下种后6~10个月可收获。成熟了的茯苓一般苓地不再出现新裂缝(即茯苓不再长大),茯苓体变硬,表面已无白嫩花纹,即表示已成熟,要及时采挖,以防沤坏。也可分次收获,已成熟的先收,未成熟的迟收。一般可收4批(次)以上(两年),从第二批起,每隔3~4个月可收获1次。每次采挖后须把土重新覆好,以利下次结苓。并每次采挖时要小心,不能把侧根锄断,否则会影响以后各批次的产量。

八、加工方法:茯苓收回后,按批次和大小分开,叠放于事先垫有4~5寸厚干稻草的室内,每隔3天翻动1次,让水分充分蒸发(俗称发汗)。经过10~15天发汗后,取出加工成苓片或苓块均可。加工时,先削去苓皮,然后用利刀切成苓片或方块。苓片要大而薄,长宽各5厘米左右,厚1~2毫米。苓块要求较厚,长宽厚各4厘米左右。边角不方的苓块也可混入。切片后晒(烘)至八成干,以后让其慢慢晾干。切勿曝晒或猛火逼干,否则会影响质量。

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