浅水藕秸秆栽培新技术，本文主要内容关键词为：浅水论文,秸秆论文,新技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
浅水藕秸秆栽培技术是山东省农业技术推广总站和济南市蔬菜技术推广服务中心今年试验示范推广的一项莲藕栽培新技术。该技术不仅莲藕产量高、易采收，而且给农民找到一条利用作物秸秆的有效途径。据试验：用此项技术栽培浅水藕一次投资可连续使用15年，省水省电，莲藕亩产在6000公斤以上，每人每天收藕在400公斤以上，大大提高了劳动效率。2004年济南市蔬菜技术推广服务中心在长清区孝里镇米庄村进行了试验示范，取得了亩产6100公斤的高产量，收到了较好的效益。现把该技术详细介绍如下，供读者参考。
———编者
藕池建造
1、选址：藕池要选在阳光充足，没有树木荫蔽的村头荒地、荒宅、废旧坑塘以及盐碱地、涝洼地等。
2、备料：每亩藕池需用石灰5吨、水泥5吨、砂子30吨、8丝薄膜800余平方米，50厘米×70厘米、厚5厘米预制块230块左右，每亩总造价4000～5000元。
3、建池。①挖池：利用挖土机或人工，池深60厘米，池壁斜度60度。②锤底砸帮：将石灰撒入池底，用旋耕犁旋2～3遍，深20厘米，土灰混合均匀后，用机械将池底整平压实，用3∶7灰土将池壁压实夯实。③铺膜：锤底砸帮后，用薄膜将池底、池壁铺平铺好。④铺底：铺膜后，用2～3厘米厚的混凝土抹平。③立斜板：将准备好的斜板立在池壁上，用水泥将缝抹好，这样，藕池就做好了。
整地施肥
1、铺秸秆：种藕之前，将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内，厚度30～40厘米，每亩需用1.25～1.5万公斤，约25亩的作物秸秆。
2、施肥：在排藕之前，现将土杂肥5000公斤、磷酸二铵75公斤、硫酸钾50公斤、尿素20公斤，与盖土混合均匀后均匀盖在秸秆上，厚12厘米左右。
选藕栽植 ^选藕：浅水藕要选择藕及叶均较小的早熟品种，如济南白莲藕、鄂莲四、五号等品种。种藕一般于临栽前挖出，选符合本品种特性并带有子藕的整藕做藕种，子藕必须向同一方向生长，使莲鞭有规律地伸长。挖藕时注意勿损伤顶芽。种藕一般在第二节节后半寸处切断，切忌用手掰，以防泥水灌入藕孔引起烂种。挖藕后，向种藕喷400～500倍的50％多菌灵药液，闷一天后备用，以防腐败病发生。
排藕：在清明到谷雨进行排藕，不要过晚，每亩用藕300公斤左右，行距为150～200厘米，株距为60～100厘米。排藕方法：按规定的株行距排藕，一般藕头埋入秸秆中12～15厘米深，后把节稍翘在水面上，以利用阳光提高温度，促进萌芽。排藕方式很多，有朝一个方向的，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空排列较好，这样使莲鞭分布均匀，避免拥挤，栽植时要求四周边行藕头一律朝向池内，以免莲鞭伸出埂外。排藕后，及时灌水，水深4～5厘米。
田间管理
1、除草、摘叶、摘花
在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕下面泥中，作为肥料。定植一个月左右，浮叶渐枯萎，应摘去使阳光透入水中提高水温，有5～6片叶时，这时荷叶茂盛，已经封行，地下早藕开始坐藕，不宜再下田除草，以免碰伤藕身。除草时应在卷叶的两侧进行。以采藕为目的藕池，开花结子消耗养分，有花蕾发生应将花梗曲折，不可折断，以免雨水由气孔侵入引起腐烂。
2、追肥
莲藕喜肥，肥料一般以基肥为主，基肥约占全期施肥量70％，追肥约占全期施肥量的30％。排种密、采收早的施肥多。基肥每亩约5000公斤有机肥；追肥分为两次，第一次在藕莲生出6～7片叶正进入旺盛生长期时，每亩施粪肥1000～1500公斤或磷酸二铵10公斤，钾肥10公斤；第二次于结藕开始时，称为“催藕肥”，亩施三元复合肥50公斤。每次施肥前应放浅水，让肥料吸入土中，然后再灌至原来的深度。追肥后泼浇清水冲洗荷叶，如肥不足，可追三元复合肥15公斤／亩。
3、水位调节
田藕在排藕后十余天内至萌芽阶段保持浅水4～7厘米，以提高土温，促使发芽。随着立叶及分枝的旺盛生长逐渐加深水层至12～15厘米，直到坐藕时期。在采收前一个月应放浅水位4～7厘米，促进结藕。
4、转藕头
又称“回藕”，莲藕旺盛生长期，莲鞭生长迅速，当卷叶离池边1厘米时，随时将近池边的藕头向池内拔转，以使结藕分布均匀，生长盛期2～3天转一次，生长缓慢期，7～8天一次，共5～6次。藕头很嫩，转头时，将后把节一起托起，转头后，再将泥土压好。转藕应在中午前后进行，以免折断。
5、防治病虫害
莲藕主要病害为腐败病，由镰刀菌引起。防治方法：在排藕前用石灰消毒，每亩用生石灰50～70公斤，将生石灰块均匀放入带水的藕池中，通过石灰来预防和防治此病，同时具有灭水草的作用。 主要虫害为蚜虫和斜纹夜蛾，蚜虫可用吡虫啉、蚜虱净等农药防治。斜纹夜蛾可用菊酯类农药、抑太保、卡死克、菜喜等农药防治。
6、及时采收
进入10月份后，可根据需要随时采藕。采藕时可抓住后把后慢慢拔出，简单快捷，每人每天可收藕400公斤以上。
济南市蔬菜技术推广服务中心 赵 西
山东省农业技术推广总站 高中强
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