上海：明年将全面推广使用食安封签
外卖在送餐过程中有没有被动过手脚？记者从日前举行的“食安封签”外卖食品守护行动新闻通气会上获悉，在前期部分区域试点食安封签的基础上，上海将在明年争取全面推广使用。
2018年，徐汇区市场监管局组织设计了防拆卸的一次性密封包装“食安锁”，并于今年6月形成《外卖食品包装件》团体标准，由美团点评、饿了么在上海外卖配送中试点推广食安封签。
随着中国城镇化建设的高速发展，越来越多的高楼大厦正拔地而起，人们也更加重视城市的清洁卫生。在城市的街道上，各式各样的垃圾桶随处可见，这方便了过往的行人，却辛苦了环卫工人。由于垃圾桶实在是太多了，很多时候当环卫工人挨个检查遍布在大街小巷的垃圾桶时，却发现有些垃圾桶的垃圾还未过半甚至仅有极少量垃圾，而一些早就被塞满了的垃圾桶却未能得到及时清理，这就造成了一些不必要的人力物力浪费。与此同时，不正确的垃圾分类也会影响后续垃圾的处理方式，造成可回收垃圾的资源浪费。因此，研发一个更加新型、环保的垃圾桶已成为一个重要研究课题，这对于更好地服务民众具有重要的现实意义。
“食安封签是在外卖商家出餐时，对打包好的食物进行封贴，交由外卖骑手送至消费者手中。这个封签是一次性的，一旦拆开无法重新接回，消费者收到餐品时，如果发现封签有所损坏，可以拒绝接收餐品。”美团相关负责人告诉记者，从今年6月份开始，美团在上海陆续投放200万个食安封签。
在徐汇区试点的基础上，上海市市场监管局通过实地调研，列出了一张逐步推广的时间表：食安封签将在徐汇、浦东、闵行等区的23个商圈进行首批试点推广。试点期间，上海市市场监管局将积极协调监督美团、饿了么对商户免费提供食安封签。
8月底前，美团、饿了么两大网络订餐平台在本市主要商圈、主要商务楼宇的外卖配送中试点推广食安封签，发放500万个，鼓励入网餐饮单位使用。9月-12月，将在上海组织制定《“食安封签”标准》，提供技术规范，全力推进食安封签的普及和使用。2020年起，将在全市推广使用食安封签，争取覆盖到所有入网餐饮单位。
那么使用食安封签，会不会导致点外卖要多掏钱？记者了解到，食安封签的成本可以控制在3分钱至1角多，由商家和外卖平台互相贴一点，并不会增加消费者支出。
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