大豆高产中氮磷钾的合理施用，本文主要内容关键词为：大豆论文,高产论文,中氮磷钾论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
大豆需要矿物质营养的种类全，且数量多。大豆根系从土壤中吸取氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯、钼、锰、锌、硼、铁、铜等十余种营养。大豆是需肥较多的作物，据报道，在田间条件下，大豆植株每生产100千克籽粒及其相应的茎叶，将要从土壤中吸取6.27～9.45千克氮、1.42～2.6千克五氧化二磷和2.08～4.9千克的氧化钾。
一、大豆的氮素营养
大豆种子中蛋白质含量很高，氮素是构成大豆体内蛋白质的主要成分，是细胞质、细胞核和酶的组成成分。氮素在大豆植株各器官中的含量也比较高，成长的植株平均含氮量在2%左右；籽粒和根瘤中含氮量最高，可达6%～7%。大豆开花结荚期是需氮最多的时期，这个时期氮素供应的多少与干物质积累密切相关，植株获得氮素多则干物质积累的量也多，为大豆高产优质提供丰富的物质基础。
在大豆的生育过程中，根瘤中的根瘤菌一般每公顷地能从空气中固定氮素45～67.5千克，高的可达97.5～157.5千克，供给大豆吸收利用。在一般的生产条件下能提供大豆整个生育过程中对氮素需要量的20%～30%，是一个十分重要的氮素来源。特别是大豆的产量水平越高，由根瘤获得的氮素的比例越大。生产时间也证明，根系发达，根瘤多而大，则植株高大繁茂，健壮而不徒长，大豆就高产优质。
大豆从土壤中和肥料中吸收的氮素，对获得大豆高产是非常必须的。在苗期，大豆根瘤着生的数量少而小，植株尚不能或很少利用根瘤菌共生固氮供给的氮素，吸收土壤氮显得十分重要。特别对缺氮的土壤施少量氮肥做种肥是必要的，可使大豆幼苗一开始即保持正常的生长速度，待氮肥的抑制作用消失后，即可促进根瘤的发育。由于氮素化肥对根瘤菌固氮会造成不利影响，因此，大豆施氮肥时应注意以下几点：
一是重视有机肥料的施用。经过腐熟的肥料中的氮素，适于大豆缓慢地持续地吸收利用。在大豆的前作物上施用多量的有机肥料，大豆利用前茬作物施肥的后效，也有明显的增产效果。
二是大豆花期追施氮肥。大豆植株积累氮素最多最快的时期是在开花结荚期，因此，大豆花期追施氮素化肥效果较好。
三是合理施种肥。在土壤肥力较低，不能保证大豆生育达到正常的繁茂度，或早熟秆强的大豆品种，幼苗期需要促进营养生长时，需用氮素化肥做种肥。
四是配合施用。氮、磷、钾肥配合施用，比各自单独施用效果好。
我国大多数种植大豆土壤中，于早期施氮肥是有增产效果的，但与土壤肥力有密切关系。例如，黑龙江省国营农场的试验表明，白浆土每100克含水解氮4毫克，种肥施氮增产大豆15%；水解氮4～10毫克，增产6%；但是水解氮高于10毫克时，施种肥反而减产。初花期追施氮肥可以使大豆植株保持较高的氮素供应水平，有利于减少花荚脱落，有利于蛋白质的合成和荚粒的形成，从而获得增产。大豆开花期追肥，常用尿素。尿素施入土壤后，在脲酶的作用下，大约在1～2周后即可达到氨化高峰期，很容易造成氨挥发，降低肥效。近年研制的长效尿素，因含有脲酶抑制剂，这种尿素施入土壤后可抑制脲酶的活性，延缓尿素的分解速度，肥效可达100～120天。因此，长效尿素作为种肥，花期不必再追肥，既可避免施肥作业的困难，又可减少作业的成本。
二、大豆的磷素营养
大豆增施磷肥会明显提高籽粒产量。据东北三省22个磷肥肥效试验结果的统计证实，平均增产幅度在7%～24%，每千克磷肥增产1～2.8千克籽粒。黄淮地区22个大豆氮、磷、钾肥效试验结果表明，每公顷施氮30千克、五氧化二磷60千克、氧化钾60千克，其增产率分别为10.5%、14%、5.8%，即施磷肥增产幅度最大。该项研究结果还证实，磷与氮、磷与钾配合施用是中低产区大豆增产的关键性措施之一。
但施用磷肥的增产效果，在很大程度上取决于土壤的有效磷含量。在缺乏磷素的土壤中施用，对大豆增产效果显著，而在含磷素丰富的土壤中施用，常常效果不佳。据报道，当每100克土壤中的速效性磷（五氧化二磷）为6毫克以下时，大豆施磷效果显著；每100克土壤含速效性磷（五氧化二磷）为1～3毫克时，施磷肥增产极显著；在每100克土壤中含速效性磷（五氧化二磷）为10毫克左右时，大豆施磷肥多数也表现增产。有效磷含量越低，施磷肥增产幅度才越大。
三、大豆的钾素营养
土壤速效性钾包括交换性钾和水溶性钾两部分。它们的量只占土壤全钾的1%～2%。其中交换性钾约占土壤速效性钾的90%，水溶性钾约占10%。土壤中水溶性钾是大豆根系吸收钾的直接来源，而交换性钾则是水溶性钾的供应者。当大豆根系吸收土壤中水溶性钾后，土壤胶体上吸附的交换性钾能很快释放，补充土壤中水溶性钾的消耗。
在生产高油大豆时，应根据养分对大豆油分积累的影响，适当调整肥料配比。为了增加大豆籽粒油分的积累，应适当降低施氮肥的比例，增加磷、钾肥的比例。黑土与肥沃的土壤氮、磷、钾比例为：1∶1.8～2∶0.8；白浆土与瘠薄地适当增加肥量，氮、磷、钾比例可为：1∶1.5∶0.8。
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