改革开放40周年遵义革命老区经济变化调研报告
——基于互联网+背景下核桃坝村茶产业销售发展探究
王 鑫，王 宇，邢博楠，哈寿全，刘 倩
（陕西师范大学，陕西 西安 710119）
摘 要 ：互联网的迅速发展，为茶叶产品销售提供了新途径。文章基于互联网+，通过对贵州省遵义市核桃坝村茶产业的生产销售进行调研，得到核桃坝村茶产业发展存在的问题，基于这些问题，对核桃坝村茶产业的销售发展进行深入探究。
关键词： 互联网+农业；茶产业；政策建议；电商销售
一、“互联网+”背景下核桃坝村茶产业的发展现状
（一）供给
核桃坝村作为“中国西部生态茶叶第一村”，现有人口3600多人，茶园面积9600亩，是湄潭县最大的茶叶基地之一。根据相关统计年鉴，自2015年以来，核桃坝村茶叶产量稳步上升，其中2015年核桃坝村茶叶产量呈现翻倍的情况。
（二）需求
国内茶叶市场方面，我国茶叶消费目前仍以绿茶为主，而核桃坝村主打的“湄潭翠芽”作为贵州省重点打造的三绿一红名茶之一，近几年随着知名度的提高和品质的保证，在贵阳、四川等地深受消费者喜爱。核桃坝村的茶叶市场主要以批发市场为主体，每天经茶商转手销到该市场的“湄潭翠芽”有上千千克。
（1）整个酒店行业的基层员工薪酬低；根据各省的统计局发各行业薪酬水平的报告来看，住宿与餐饮业的薪酬水平都是倒数的位置。有些省份还排在了最后。（2）不同休假时间，由于酒店行业的特殊性，使其从业员工在国家规定的法定假日不能按时进行休假，越是假期酒店越忙，酒店员工必须进行补休假，但在调休的过程中往往产生一系列的问题，影响员工的士气。（3）“挖墙脚”现象，新酒店在开业之际，通常喜欢招收有相关饭店经验的员工来应聘，有时会开出更好的条件和待遇来挖走其他酒店的熟练员工，招收熟练员工现象在酒店行业之间普遍存在。（4）饭店企业的培训机制不完善，缺乏系统的人才培养体系。
二、“互联网+”背景下核桃坝村茶产业发展存在的问题
（一）品牌建设滞后
根据相关数据显示，大多数消费者购买茶叶时，首先选择自己接触过的熟悉品牌，很少有人贸然尝试不熟悉的新品牌，而“湄潭翠芽”不能作为湄潭县的形象代表，所以消费者网购茶叶时选择它的概率比较小。
（二）茶叶销售渠道“互联网+”程度不够
在核桃坝村，大多数茶农是将自己采摘的茶叶尖以24—25元/500g的价格卖给茶叶收购商，由他们加工，销往全国。作为最底层的茶农，没有时间和精力自己销售，更别提通过互联网销售茶叶了。经过分析得到，核桃坝村的茶叶不论是销售渠道还是宣传力度，均不尽如人意，电商销售渠道有限，无法满足全部茶叶的产出，导致茶叶销售渠道不通畅。
三、“互联网+”背景下核桃坝村茶产业发展的政策建议
（一）互联网+品牌，加强茶叶品牌建设，增强品牌竞争力
2.强化企业营销竞争力。核桃坝村进行茶籽的筛选要遵从严格标准，不能一味地因追求高产量而忽略茶树品质。茶树种植过程中，严格执行标准，密切注意气候、土壤等因素的变化，并且严格把控农残，在茶叶采摘、加工制作等一系列流程中，提供茶叶最适宜的环境，确保质量过关。在互联网建设竞争力方面，贵州省委省政府、贵州茶叶企业应该加强人力、财力在互联网发展方面的投入。从政府角度来说，加大在互联网、大数据产业上的投入，资金到位的同时要最大限度地引进IT人才，让互联网弥补贵州交通不够发达的缺陷，实现“云上贵州”。从茶叶企业角度来说，企业应重新审视茶叶营销方式，不能一味地依赖传统销售渠道，应将企业部门合理分工，开设负责电商销售运转的部门，双管齐下，同时组织员工参加电商培训，提高“互联网+”背景下的竞争力。
2.整合核桃坝村茶叶网站资源。经调研，核桃坝村全村茶园面积达9600余亩，户均近9亩，人均达2亩以上，茶叶产值达4100万元，人均茶产业纯收入达10000元以上/年。茶叶交易市场中，茶农与茶商仍显示销售渠道单一的状况，仅能通过线下收购进行交易。因此，整合核桃坝村茶叶网站资源，利用茶村优势对茶叶进行标准化销售，是拓宽销售渠道的办法之一。
2.完善互联网茶叶质量监督体系。在线上咨询各大品种茶叶制造商，对比相应品种茶叶，区别不同质量的外在特征，做出相应的图集介绍，在茶农收茶过程中，按照对比，分层次收购，集中对茶农采摘的茶叶进行农药残留检测，形成从茶籽选择、茶树培育到茶叶检测的“一条龙”服务。
3.促进茶叶交易平台的推广。建议核桃坝茶产业在发展中重点鼓励和支持茶叶规模企业，利用淘宝、京东商城等电商网络平台开展网络销售，鼓励村里茶商组建股份制网络营销公司，深入实施“互联网+现代农业”行动，探索可持续的商业模式，增强互联网在农资供应、技术指导、金融服务等方面的综合服务功能，积极推动农业经营模式和茶产业体系的创新。
2) 网络结构优化。充分考虑现场仪表分布特点，合理规范部署数据采集网络结构，通信协议实现由Modbus RTU至Modbus TCP转变，方便多主机快速获取仪表数据。
（二）互联网+销售，拓宽茶叶销售渠道，提升电商销售额
1.加强茶产品互联网交易平台建设。随着互联网技术的快速发现，云计算、大数据等的应用与开发，互联网已经成为现代产业的最终执行者与推动者。越来越多的传统产业与互联网结合，焕发出新的光彩，创造出更多的商业机会以及产品。因此，产业发展要紧紧追随时代脚步，与互联网接轨。在不少茶商看来，茶叶并不适合做电商，因为茶叶需要体验式消费。因此，建议核桃坝村集结村里茶户，建立统整的线上电商平台，建立村牌审核标准，打出核桃坝村产品品牌及优势，更大力度地拓宽茶叶销售渠道。
我们认为，茶叶企业可以通过开设线上线下体验店的方式，先让消费者在实体店或者与其签订合作协议的同类产品店铺进行体验，进一步了解茶文化，学习茶叶冲泡方法，品尝不同种类茶叶，最后选择最适合的一类或几类茶叶。这样一来，消费者在线下先行体验之后，再采用线上消费给予一定折扣等方式，吸引顾客线上下单购买，将线下顾客发展为线上顾客，不仅可以保证销量，减少退货率，增加店铺信誉，同时打开线上销售渠道。
1.完善茶叶品牌建设。建议核桃坝村村委会完善品牌建设，通过相关部门注册核桃坝村专有品牌，对村内的茶农、茶商进行品牌认证。
（三）互联网+平台，完善茶叶交易平台，搭建交易桥梁
1.强化政府主导，促进茶农积极改变销售方式。建议遵义市出台相关扶持政策，构建相应的政策支撑体系，加大对“互联网+”茶企项目的审批、融资授信扶持力度，对“互联网+”背景下核桃坝村特色茶产业方面的茶企，申请电商营业执照等适当减少办理程序，引导健康的互联网销售。完善核桃坝村茶叶互联网销售商供应链，积极开展互联网销售市场渠道；对把传统茶产业和互联网进行融合的茶企，提供适当补贴，鼓励茶农在互联网营销过程中，通过开展网络促销活动，被广大消费者熟知、认可。
首先，运输方式较为单一。相对于江苏其他发达城市，宿迁市交通运输方面的基础设施建设较差，主要依靠汽车运输，火车运输并未普及，由于没有飞机场，空运还处于空白。
3.完善湄潭品牌茶叶线上线下结合。消费者选择茶叶的主要影响因素是市场的认可度以及消费者对茶叶品牌的忠诚度，这些因素也是衡量茶叶品牌的重要因素。
(2)这种低K(K≤80 mg/kg)MoO3原料生产出的钼粉粒度大，一次过筛率则大，当钼粉粒度达到3.0 μm以上时成品率高达90%以上，粒度2.5 μm以下时，成品率只有50%左右。
（四）互联网+茶企，促进茶企科技化，提高综合实力
1.加强电商人才队伍建设。茶农文化水平较低，对电子商务的接受能力也比较低，而真正懂得电子商务的人才又很少来到一线，从事茶叶工作。因此，加强电商人才队伍建设，对促进茶企科技化起到重要作用。
首先，信息用户使用率是关键，因此，完善当地电子商务的信息环境尤为重要。其次，企业作为茶农与市场的连接纽带，加强体制建设，实现茶企与当地茶农双利双收。再次，争取政府的相关补贴政策，鼓励当地大学生回乡建设茶产业，其中不乏具有较高信息技术水平的人才，结合自己多年的茶产业经验，对当地电子商务体系进行合理整改，增加线上影响力。最后，调动政府与当地的社会力量，采用专家远程指导、茶企相关人员积极参与的方式，落实人才管理制度等，培养电子商务管理人才，提高茶园相关工作人员的专业水平和专业素养。
2.完善企业物流配送服务。务必保证本企业产品快速、完整、无损地到达消费者手中，是最基本的物流要求。这就要求茶商加强物流过程中的信息处理功能，完善物流信息系统，健全物流系统功能。
今年是国土资源系统实施“七五”法制宣传教育工作的中期阶段，嘉兴市国土资源局始终紧紧围绕浙江省自然资源厅要求的“法治国土”和市委、市政府要求的“法治嘉兴”两个法制建设要求，不断加强领导、强化措施、联系实际、突出重点、创新形式，积极通过多种形式开展法制宣传教育活动，扎实推进依法行政和普法工作。今年以来，嘉兴市国土资源局在市局机关开展“文化颂法治”活动，在局机关干部职工中广泛征集以法治宣传为内容的书法、绘画作品，在市局机关走廊内建立法治国土文化宣传栏，通过机关文化进行法治宣传，不断提高单位干部职工和广大人民群众国土资源保护意识和法制观念。
参考文献：
[1]吴婷.【砥砺奋进的五年·人权篇】核桃坝村的脱贫致富路:一片茶叶带富一方百姓[EB/OL].2017.https://baijiahao.baidu.com/s?id=1573242207049997&wfr=spider&for=pc
[2]王俊伟.各行业都在进军电商平台 郑州的茶商为何“不感冒”[EB/OL].2018.https://baijiahao.baidu.com/s?id=1604925450703738247&wfr=spider&for=pc
Reform and Opening up 40th Anniversary Survey Report on Economic Changein Zunyi Old Revolutionary Base Areas—Based on the Internet+Background of Walnut Village Tea Industry Sales Development
WANG Xin,WANG Yu,XING Bo-nan,HA Shou-quan,LIU Qian
(Shaanxi Normal University,Xi'an,Shaanxi710119,China)
Abstract: The rapid development of Internet has provided a new way for the sale of tea products.Based on the Internet+background,through the research on the production and sales of the tea industry in Hetaoba Village,Zunyi City,Guizhou Province,this paper obtains the existing problems in the development of the tea industry in Hetaoba Village.At the same time,based on these problems,the sales development of the tea industry in Hetaoba Village is deeply explored.
Key words: Internet+agriculture;tea industry;policy recommendations;e-commerce sales
中图分类号： D668
文献标志码： A
文章编号： 1674-9324（2019）36-0054-02
收稿日期： 2018-10-28
作者简介： 王鑫（1983-），女（汉族），陕西华阴人，硕士研究生，学院分团委书记，研究方向：大学生思想政治教育。