国内小杂粮作物发展迎来黄金期，本文主要内容关键词为：作物论文,黄金论文,国内论文,小杂粮论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
据了解，近１０年来，发达国家小杂粮种植面积稳中略有下降，发展中国家杂粮种植面积却呈上升趋势。近几年全世界小杂粮的消费量和单价呈逐年上升趋势，主要原因是小杂粮作物属于劳动密集型产业，单产较低，且不利于机械化生产，使得国际市场上小杂粮出现供不应求的局面。伴随着加入世贸组织带来的机遇，今后几年内，国内小杂粮作物发展将迎来一个黄金时期。
北京地区现有杂粮面积２０余万亩，种植的杂粮种类包括谷子、高粱、啤酒大麦、绿豆、红小豆、豌豆、红薯、马铃薯等。除了以上这些品种外，近两年京郊又引进了一些新品种，如晋谷２１、１３２、９４０９９等谷子品种，白香米高粱、美国高粱等高粱品种以及珍珠一号黑小豆品种等，目前正在进一步的试验示范，为今后的杂粮生产提供储备品种。
随着京郊种植结构调整的不断深入和人们认识的提高，杂粮生产越来越受到重视，种植规模也相对集中，在品种选择和田间管理上更加主动。在粮食价格不断下滑的情况下，杂粮的市场开发前景十分广阔。京郊的杂粮生产这几年正在向产业化方向发展，其中农业技术推广部门在这方面做了大量有益的尝试，收到了很好的效果。
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