大理护理职业学院 671000
摘要:三明治教学法是一种在中、小班教学中,穿插同学小组讨论、交叉学习
、汇报环节,使教师与学生、学生与学生之间不断交流、沟通,调动学生主动学习积极
性,提高学生自我学习、思考及探索新知识能力的新型教学方式。笔者在日常《基础护
理学》教学中采用了三明治教学法,教学效果得到学生和老师的认可。本文主要通过探
讨三明治教学法在基础护理学教学中的运用,进一步阐明三明治教学法适用于、有助于
《基础护理学》教学,极大地提高了教学效果。
关键词:三明治教学;基础护理学;运用
基础护理学是一门实践性、应用性很强的专业课程,为临床各专科护理(内科
、外科、儿科、妇产科护理等)提供了基本的理论知识与技能。目前基础护理学理论教
学主要采用以教学大纲为依据,从教学知识目标、技能目标、情感目标入手,以案例导
入的形式,结合相关知识与临床护理实际,以教师为主导的讲授式教学模式。该教学模
式以灌输专业知识为主旨,教学方法单一,不利于学生发现性与探索性学习能力培养以
及评判性思维、沟通能力、创新能力的发展。同时,由于教学过程以教师为主导,学生
被动参与,难以激发学生的积极性与参与热情。为此,笔者通过对三明治教学法的学习
、研究,将三明治教学法运用于《基础护理学》理论教学中,以《基础护理学》中的清
洁护理理论教学为例。
1.1对象
采用随机抽样法,选择大理护理职业学院2016级3年制大专护理1607班为试验
组,护理1606班为对照组。试验组女生48名,男生0名;对照组女生46名,男生2名。
2016级学生的性别(χ2=0.455,P=0.497)差异无统计学意义。1607班和1606班均在第
2学期开《基础护理学》课程,清洁护理为本学期《基础护理学》课程第五章内容,清
洁护理教学内容、授课教师及总课时相同。
1.2方法
对照组运用传统的教师课堂讲授模式进行授课,即以教学大纲为依据,从教学
知识目标、技能目标、情感目标等入手,结合相关知识与临床实际,按教材顺序向护生
们讲授清洁护理相关理论2学时。试验组采用三明治教学法授课,具体方法如下。
1.2.1 课前准备
分组、分教学内容、查找问题、搜索资料、解决各自的问题。教师给学生分组
:全班48人,8小组,每组6人,按A B C D E F G H分组,每组每一个同学都有各自的
编号,各自记住自己编号,具体如下:
A组:A-1 A-2 A-3 A-4 A-5 A-6
B组:B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 B-6
C组:C-1 C-2 C-3 C-4 C-5 C-6
D组:D-1 D-2 D-3 D-4 D-5 D-6
E组:E-1 E-2 E-3 E-4 E-5 E-6
F组:F-1 F-2 F-3 F-4 F-5 F-6
G组:G-1 G-2 G-3 G-4 G-5 G-6
H组:H-1 H-2 H-3 H-4 H-5 H-6
分教学内容:由学习委员将《基础护理学》第五章、清洁护理的内容平均分给
各组小组长,各组小组长组织本组同学针对分到的内容查找问题,提出问题。确定该内
容中所查找到的问题数量,将提出的问题平均分给每一位同学,要求每一位同学负责1
-2个问题,在课余时间自行查找相关资料,能够准确解说自己分到的问题答案。
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1.2.2 组织课堂
①学生分组讨论:20分钟
A组:A1-A6 B组:B1-B6 C组:C1-C6 D组:D1-D6
E组:E1-E6 F组:F1-F6 G组:G1-G6 H组:H1-H6
组内的每一位学生按照1-6的顺序快速详细将各自解决好的问题讲解给5位组员
,其余5为组员认真听讲并做好记录,确保掌握每一个问题。
②学生交叉分组学习:20分钟
A1-H1 A2-H2 A3-H3
A4-H4 A5-H5 A6-H6
学生交叉分组学习,组内的每一位学生按照字母的顺序快速详细的将本组全部
问题讲解给其他组员,此时每位组员都要讲解6-12个问题,通过交叉分组学习,每位组
员可以解决48-96个问题。
③学生汇报:15分钟
教师分别收取A1、B2、C3、D4、E5、F6学生的记录,让学生汇报今天所掌握的
内容。
④建立“金鱼缸”:15分钟
教师根据所学内容,提出一个临床案例和问题,检验学生学习效果及利用所学
知识解决临床实际问题的能力,即建立“金鱼缸”。教师选择A-1、B-2、C-3、D-4、
E-5、F-6编号的学生组成新小组,就坐于指定位置进行小组讨论。其他学生在外围认真
聆听,可适时进入小组发表意见,参与讨论。
⑤总结、反馈、释疑:20分钟
教师首先解析案例,引导学生思考,并解答案例涉及的各项问题,然后围绕学
习目标,对本节课的相关理论知识做出总结。学生针对此次教学内容,从学习收获、学
习能力、学习心得等方面提出评价及反馈信息。最后,教师解答学生提出的各种疑惑。
1.3 效果评价
①清洁护理相关理论考核,1607班:60-69分(8人);70-79分(10人);80
-89分(26人);90-99分(4人);平均分:84.62分。1606班:60-69分(18人);70
-79分(21人);80-89分(9人);90-99分(0人);平均分:74.87分。
②学生对三明治教学的满意度:100%。
1.4 “三明治”教学法的优势与不足
①以学生为中心,教师引导
②自主学习:调动学生学习积极性,围绕问题的学习
③合作学习:讨论-分享,集中-分散;组合-交叉
④培养分析问题、解决问题技能:问题导向学习;理 论学习-实践问题解决
⑤培养表达能力及沟通能力:交叉学习训练学生沟通 能力、倾听技巧、自我
表达能力以及与他人合作能力
⑥调动多种学习途径:听、说、总结、汇报
⑦不足:短时记忆好,长时记忆差,需要与讲授法等互补。
总之,三明治教学法使教师树立了以学生为主体,以教师为主导的教学观念,
建立了“平等-合作”的师生关系,教师在学生学习过程中成为了鼓励者、引领者、组
织者、合作者,这就督促教师多学习人文社科知识,丰富教学理念,为学生营造一个自
主、合作的良好学习环境,使学生感到尊重、关心和帮助,使课堂成为师生密切合作、
共同进步的阵地,从而积极有效地促进教学效果。
参考文献:
[1]潘博,王常珺,赵峻,等。三明治教学法及其外科解剖学教案示例[J].协和医学杂
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[2]王莉,胡远贵。Sandwich教学法在本科护生妇产科临床护理教学中的实践[J].护理
学杂志,2014,29(14):75-76.
论文作者:茶国萍
论文发表刊物:《健康世界》2018年8期
论文发表时间:2018/7/5
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