吸取“小年”教训 促进葡萄高产，本文主要内容关键词为：小年论文,高产论文,葡萄论文,教训论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
农民们习惯称产量低的年份为“小年”。形成“小年”的原因，一是施肥不当，偏施了氮肥，轻视了磷钾与微量元素。二是整枝时留果偏多，新梢抽的短。三是病害严重。为了克服“小年”，促进葡萄高产，在秋冬季园田管理上，应抓好以下四项工作。
一、明确时间，分段管理。葡萄的根系发育有两次高峰期，第一次高峰期在开花到果实膨大期，新梢加快生长，根系生长旺盛。果实采后是根系的第二次生长高峰期。葡萄的花芽分化期始于 5～6月，生理分化期为4月，平均气温上或到12℃以上。明白葡萄的发育规律后，要抢在每个高峰到来之前，提早强化管理。
二、突出基肥，以肥定产。葡萄的产量与施肥水平呈正相关系。固有的经验是以肥定产，或以产定肥。一般每产500公斤葡萄，需优质腐熟的有机肥1000公斤，同时配施磷、钾及硼、钙等中、微量元素。基肥中，氮肥施用量占全年的60～70％，磷肥占80％以上，钾肥占30～40％。提倡在葡萄园的地面覆盖稻草，稻草的厚度为20厘米左右，既可保温保墒，抑制杂草，稻草腐烂后又可改良土壤。当然，除施基肥外，还需在葡萄萌芽前、开花前、坐果前于土地表追肥，并进行根外喷肥。
三、控留母枝，更新主蔓。葡萄步入休眠期要开始冬季修剪，修剪时间在落叶至立春前进行。修前分为短剪和更新修剪两种。短剪是对主蔓而言，更新是对老蔓而言。短剪时，长蔓留芽8～12个，中蔓留芽5～7个，短蔓留芽2～3个，对果实着生部位高的品种，要采用长蔓和中蔓的留芽方法。对长势中等或者偏弱的品种，以中短蔓的留芽方法为主。更新修剪，一是将葡萄主杆下部长下的茁壮枝芽有选择地加以培养，当新生的新枝能够着生较多的果穗时，随即剪去长势已经衰退的老蔓；二是对坐果母蔓的更新要去弱留强，去上留下，去前留后。
四、清理残物，减少病源。冬季到来后，要对葡萄园彻底清理，一要清扫残留枝叶；二要捡净病果；三要铲除杂草，然后要集中深埋或者烧毁。葡萄萌芽前，还须用波美5度的石硫合剂，对葡萄树杆、枝架、土壤彻底地喷施1～2次，杀灭病菌，压低来年发病基数。
（宏章）
（摘自《安徽科技报》2006.11.2.③
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