摘 要：中职工美专业在课程设置、教学目标、教学过程上缺乏实践特色，与设计专业课程强操作、实践性的特色相背离。本文认为，工美专业教学，应坚持“学为起始、产为纽带、创为延伸”的基本理念，尝试开展“工作室” 特色教学模式。通过“学产创”一体教学循环（即：建设生产化学习环境、规划项目化校本课程、组织一体化课堂教学、开展经营性考核评价），来提升专业技能教学实效性，转变学生的学习行为，提高学生的操作水平，同时助推教师的专业成长。
关键词：工美专业 工作室教学 模式研究
工美专业是学校最早设立的几个专业之一。专业课程教学一直以高职考试为主要目标，强调素描、色彩、设计等课程学习。学校设计专业70%以上学生，都以高职升学为唯一学习目标，日常教与学强调理论与应试，一切都围着考试转，带有明显的应试特征。学生虽然在素描、色彩等课程上打下了扎实基础，但是在操作技能、谋生手段等方面明显欠缺，不利于学生今后的工作、生活。
一、中职工美专业教学发展的现状分析
1.学校传统教育掩埋了工美专业的实践性教学特色。（1）在课程设置上缺乏实践特色。（2）在教学目标上缺乏实践特色。（3）在教学落实中缺乏实践特色。
2.新形势下工美专业课程教学特色分析。工美行业岗位要求与设计专业课程的强操作特点，决定了工美专业课程教与学的实践性特色。即：（1）学校必须合理设置基础理论、公共文化、核心技能等课程的课时比例，要突出技能型课程教学，尤其在高二时段，更要以实践性课程为主。（2）教与学要实现“电脑技术和美术基础”完美结合，学生必须学会熟练操作计算机软件，以及相关制作设备的使用维护。教学中，要创造条件开展经营性生产实习，以培养学生动手操作能力，能够熟练设计、制作企业产品。（3）师生必须走出学校，与企业密切合作。因此，传统办学方向、培养目标，以及教学模式方法急需改革。
3.“工作室教学”是工美专业行业市场发展趋势的必然要求。工作室教学是目前工美专业普遍采用的一种技能教学模式，能够培养思维方式活跃、动手能力强的技能型人才。目前，在我县还没有大型艺术设计单位，无法有效承担学生实验实训工作的情况下，引入工作室教学机制，以生产过程为导向，以工作室为孵化器，通过项目引领，培养学生创业方案设计、产品创意制作等能力，这是工美设计专业教学改革的有效尝试。
二、“工作室”特色教学模式的整体构想
1.“工作室特色教学”的基本理念。职校教育不同于普通高中，学生习得一技之长，求得谋生手段是教学的最终目标，也是评价教与学质量的最佳标准。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆“工作室特色教学”具有以下教学理念：（1）“学”为起始。（2）“产”为纽带。（3）“创”为延伸。
2.构建“工作室特色教学”的体系。在国家“就业为导向”理念指导下，构建“工作室教学”体系为：（1）目标体系。（2）内容体系。（3）生产体系。（4）创业体系，其核心是提高学生的操作水平与职业能力。
3.形成“学产创”一体教学循环的实施。为实现学生操作水平的有效提升，增强学生职业能力，凸显职业学校“工作室教学”特色，确立电美专业“学产创”一体教学循环。其中，“学”是先决条件，“产”是提升手段，“创”是能力目标，三者互相支撑，融为一体。
三、“工作室教学”模式实施效率的简要分析
1.构建了平面设计专业课改“学产创”一体教学循环。2007年开始，我们以核心技能培养为主旨，以核心课程开发为主体，以教学项目设计为重点，在研究过程中，努力贯彻课改精神，勇于创新，敢于实践，构建了设计专业课改“学产创”一体教学循环。我们将整体思路归结为下面教学循环。
2.转变了学生学习行为，提高了学生操作水平。在实施过程中，我们发现“工作室教学”，从传统被动接收，到积极参与、灵活创新，转变了学生学习行为，提高了学生操作水平，使学生综合素养有效提升。
3.改革了考核方式，提高了教学质量，产出了良好社会、经济效益。工作室教学彻底打破从分数到分数的考核评价，而将考核重点放在了学生的学习、制作过程。具体做法如下：关注生产过程中，学生表现出的上岗出勤、敬业态度、工作纪律、协作精神等职业素养。通过设计类似企业班组出勤表（表四），每日安排班组长记录，每周汇总信息，每月考核公布，并将数据换算为平时成绩，以20%计入学科总分。
4.产生了一定经济效益，扩大了设计专业良好社会声誉。在工作室教师帮助下，学生大胆走出校门，与武原及周边乡镇各种中小广告公司、媒体中心、装潢公司沟通联系，寻求校企合作，开展经营性生产，融入企业生产，校外广告企业常常主动联系工作室，要求工作室学生到该单位实习工作，从而实现了学习、就业的零距离对接。
综上所述，我们认为，在中职工美专业开展“工作室教学”是可行的。“工作室教学”完全贯彻落实当前我省课改理念，可以培养符合社会需求、满足行业要求的技能型员工，值得广大教师借鉴完善。
参考文献
[1]李嘉豪 高远 3ds max 家居设计100例.中国铁道出版社，2008，（01）。
[2]杨宗魁 形象设计.岭南美术出版社，2003，（04）。
[3]邱承德 邱世红 书籍装帧设计.印刷工业出版社，2007，（05）。
论文作者:陆青
论文发表刊物:《教育学》2020年3月总第207期
论文发表时间:2020/2/25
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