肿瘤患者的中医食疗护理分析论文_刘小燕

肿瘤患者的中医食疗护理分析论文_刘小燕

青浦复旦大学附属中山医院青浦分院 刘小燕摘要:目的:分析肿瘤患者的中医食疗护理效果。方法:选取我院从2017年1月到2018年11月之间收治的肿瘤患者共有60例,患者分别为不同程度的肠胃肿瘤,肺部肿瘤,肝脏肿瘤,乳腺肿瘤等,顺次收录资料到计算机中展开组别划分,以对照组常规护理与观察组中医食疗护理为条件,分别对比两组患者在护理期间的饮食状况,结合患者消化不良、饮食数量少、饮食次数少、饮食痛苦等几个层面分析患者在肿瘤护理期间的饮食状况,同时结合患者的情志、运动等了解患者的生活质量,对比两组患者护理的整体效率,按照护理的有效、一般、无效三个等级分析患者在食疗后的病情控制情况。结果:观察组通过食疗,患者的饮食状态更佳,饮食较为规律,同时患者的生活质量水平提高,总体上的护理效果得到优化。相较于对照组患者的情况有明显的护理进步,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。结论:肿瘤护理中,对患者施行中医食疗,可通过饮食为导入点,改善患者一系列的生活条件,促进患者更好的康复,护理的综合效果得到提高。

关键词:肿瘤患者;中医食疗;护理分析

[中图分类号]R248.9 [文献标识码]A [文章编号]1439-3768-(2019)-02-CR

引言:众所周知,肿瘤分为良性和恶性,而形成肿瘤的因素中,营养因素、精神因素、免疫因素是不可忽视的,在肿瘤的护理过程中,应针对患者施行食疗干预,所谓“民以食为天”,患者在饮食上得到营养的供给,同时在精神上、免疫能力上也可得到对应的护理影响,有助于患者提高患者抵抗肿瘤的信心,本文就结合中医食疗的肿瘤护理进行系统化的数据分析,现将调查结果汇报如下:

1.资料与方法

1.1一般资料

选取我院从2017年1月到2018年11月之间收治的肿瘤患者共有60例,患者分别为不同程度的肠胃肿瘤,肺部肿瘤,肝脏肿瘤,乳腺肿瘤等,顺次收录资料到计算机中展开组别划分,观察组患者30例。男性患者12例、女性患者18例,患者的年龄为52~77岁之间,平均年龄为(56.39±5.24)岁。对照组30例,男性患者11例、女性患者19例,患者的年龄为53~72岁之间,平均年龄为(55.23±6.27)岁。肠胃肿瘤共12例,肺部肿瘤6例,肝脏肿瘤8例,乳腺肿瘤4例,两组患者的肿瘤类型、病程、性别年龄差异无统计学差异(P>0.05),具有可比性。

1.2.方法

以对照组常规护理与观察组中医食疗护理为条件,分别展开护理计划。对照组指导患者进行常规的运动,可对肢体进行简单的屈伸活动,通过日常的写字、读书、哼唱等形式缓解心理压力,洗澡前后做好保护措施,避免盆浴、检查导管的安置稳定性,避免过激运动,减少患者的心理应激,通过握拳方式促进置管手臂的血液循环等,为患者准备舒适的护理空间,指导患者按照科学的护理认知自我检查,在饮食上减少营养供给的误区,对于老年患者应说明肿瘤的相关知识,减少患者对于保健品的依赖性。

观察组在常规护理层面上,采取中医食疗护理,肿瘤化疗后骨髓抑制着,可在早餐中食用红枣黑豆粥:糯米150克,黑豆40克,红枣10颗,红糖30克,冷水1500毫升

制作程序:

1、将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞起,沥干水分

2、红枣洗净,去核

3、 锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮10分钟

4、将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用

呕吐患者可饮用甘蔗姜汁:甘蔗汁100克,生姜汁2克,甘蔗汁、生姜汁兑在一起。频频缓饮

腹胀者可食用莱菔子粥:梗米100克,莱菔子15克,盐1克,冷水适量

制作程序:

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分

2、将莱菔子放入碗内,加入适量冷水,研磨滤汁

3、取锅加入冷水、粳米,旺火煮沸后加入莱菔子汁,再改用小火继续煮至粥成,放入盐调味即可

结合患者的情况给予对应的食疗,通过对患者饮食喜好的调查,了解患者在饮食中遇到的问题,利用科学的食疗方法,帮助患者减少在肿瘤治疗过程中饮食不安与痛苦,促进患者的饮食健康,同时与家属进行积极的沟通,纠正家属在食补上的错误认识,能够科学的认识肿瘤饮食问题,为患者提供健康的饮食,并督促患者规律化的进食和休息。

1.3.观察指标

分别对比两组患者在护理期间的饮食状况,结合患者消化不良、饮食数量少、饮食次数少、饮食痛苦等几个层面分析患者在肿瘤护理期间的饮食状况,同时结合患者的情志、运动等了解患者的生活质量,对比两组患者护理的整体效率,按照护理的有效、一般、无效三个等级分析患者在食疗后的病情控制情况。

1.4统计学处理

采取SPSS21.0统计学软件进行系统分析,计数资料进行X2检验,以t检验计数资料,以x±s表示,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。

2.结果

结合两组患者在护理期间的身体机能(包括穿衣、梳洗等自理能力)、情志认知(包括医疗认识、病情了解、配合积极性)、情感表达(包括情绪、思维)、社会功能(包括沟通交流等)、运动习惯(包括运动时间、运动科学性)进行患者的生活质量综合评价,其中观察组的生活各项指标高于对照组,观察组患者在食疗后整体的生活质量得到提升,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。

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表1 两组患者在护理中的生活质量各项条件对比

组别 n 生活质量 身体机能 情志认知 情感表达 社会功能 运动习惯 观察组 34 66.24±8.56 64.18±4.57 59.74±6.25 67.45±5.28 77.49±6.25 对照组 34 51.28±9.14 50.86±5.75 57.24±3.25 51.27±6.28 61.28±6.25 t - 8.256 7.541 8.256 8.456 9.258 P - <0.05 <0.05 <0.05 <0.05 <0.05 护理期间对比两组患者整体的护理有效性,其中观察组的护理有效率为63%,加上护理一般效果的几率,护理的总有效率为93%。对照组护理的有效性为57%,加上护理的一般几率,护理的总有效性为80%,观察组的护理总体效率高于对照组,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。

表2 两组患者护理期间有效率对比

组别 n 有效 一般 无效 总有效率 观察组 30 19(63%) 9(30%) 2(7%) 28(93%) 对照组 30 17(57%) 7(23%) 6(20%) 24(80%) X2 - 8.254 8.265 8.475 8.249 P - <0.05 <0.05 <0.05 <0.05 对比两组患者的饮食不良情况,观察组的不良情况相对较少,对照组患者的饮食不良情况为27%,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。

表3 两组患者在饮食中的不良问题几率对比

组别 n 消化不良 饮食数量少 饮食次数少 饮食痛苦 总问题几率 观察组 30 1 2 1 0 13% 对照组 30 2 2 3 1 27% 3.讨论

针对不同患者的肿瘤情况,护理中采取不同的中医食疗方式,结合患者个人的饮食习惯,通过中医食疗护理的形式,分别结合患者手术后、放化疗期间、缓解期,通过正常的进食,给予患者身体逐渐康复的信心,强化养生锻炼和养生意识,借助食疗恢复患者的身体各项机能,同步提高免疫力。嘱咐患者与家属饮食清淡、富有营养、易于消化,多食豆类谷物。少吃或不吃辛辣、刺激、生冷、油炸以及腌制的食品。根据各自的体质,分别制定中医食疗计划。积极的中医食疗护理能够纠正患者在饮食上错误的食补认识,通过更加科学的方式补充营养,建强患者的脾胃能力,并形成一定的食疗规律,逐步的达到护理优化的效果,在护理中随时询问患者的饮食情况,帮助患者减少饮食上的不适感,通过饮食的健康与舒适,获得心理上的支持,在养生计划下,通过更为健康的食疗作用优化护理的效果。

参考文献:

[1]华碧春,黄秋云,叶锦先,等.福建中医药膳食疗学科发展研究报

告[J].中华中医药学会药膳分会全国药膳高级研讨会,2012.

论文作者:刘小燕

论文发表刊物:《药物与人》2019年2月

论文发表时间:2019/5/28

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