养殖家族新秀——淡水鲨鱼，本文主要内容关键词为：鲨鱼论文,新秀论文,淡水论文,家族论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
淡水鲨鱼是朝阳水产科技园1999年从国外引进的淡水养殖新品种，已被市农委定为本市重点推广养殖品种。其原产于马来西亚、泰国等地，又名巴丁鱼，体色有黑、白两种。在我国，黑色的俗称淡水青鲨，白色的俗称淡水白鲨。
据朝阳水产科技园的专业人员介绍，淡水鲨鱼具有多方面的优良性状。首先，它具有优美的外形，背部有明显隆起，腹部圆，头部呈圆锥形，体表光滑无鳞。东南亚国家不仅将其作为重要的垂钓鱼类，而且还将其鱼苗作为热带观赏鱼出口。其次，淡水鲨鱼生存栖息于水体的中下层，抗低氧能力很强，其适应能力和抗病能力均比其它鱼类强。此外，淡水鲨鱼的食性十分杂，在自然条件下，以水中各种腐败动物尸体及植物碎屑为食；在人工养殖条件下，食用豆饼、米糠、玉米、鱼粉等配制的人工饲料即可。其生长迅速，2～3厘米的鱼苗当年就能长到1～1.5公斤。淡水鲨鱼的肉味儿鲜美可口，无肌间刺，被东南亚及我国的香港地区视为名贵食用鱼。因此，淡水鲨鱼具有很高的经济价值。
据了解，朝阳水产科技园从1999年开始搞淡水鲨鱼试养，到今年已养殖鱼苗15万尾。但由于淡水鲨鱼属热带鱼类，其抗低温能力差，养殖适温为20至30摄氏度，水温下降为12摄氏度，因此，其鱼苗在北方地区不能自然越冬，养殖户只能引进鱼种进行养殖，为京郊的垂钓渔业增添一个新的品种。目前，科技园的有关科研人员正加紧对鱼苗的繁育问题进行攻关，以期降低养殖成本，1～2年后有望大面积推广养殖。
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