许云平：打不败的“鲟鱼养殖王”，本文主要内容关键词为：鲟鱼论文,不败论文,许云平论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一个普通农民，痴迷养鱼，二十年如一日，屡遭挫折却“越战越勇”。为了养好鱼，他不惜卖掉房子，不断试验，利用泉水进行流水式养殖，年生产鲟鱼等冷水鱼150吨，年产值达750万元。他，就是人称鲟鱼养殖王，临汾市尧都区云盛水产养殖有限公司董事长许云平。
初次养鱼 损失惨重
出临汾市区向西南15公里处的平山脚下有一个叫龙祠的村庄，村中有一汪妩媚秀丽的龙祠泉。自古以来，龙祠泉水“北泽临汾千顷地，南润襄陵万亩田”，是当地农业生产的命脉。今年49岁的许云平便出生在这里，在他的记忆里，父辈们开山采石，挖矿拉煤，来钱容易。到了他这一辈，附近的村民们仍然是靠山吃山，没有其他的挣钱门路。看着开山采石被炸的伤痕累累的山体，许云平下了狠心，他毅然放弃开石料场，另寻出路。
出路在哪？许云平整天对着村中的那眼泉水发呆。他从小喝这里的泉水长大，在泉水流经的母子河里抓鱼、摸蟹成了他美好的童年回忆。一天，他突发奇想，龙祠泉水冬暖夏凉，一直保持18℃左右的恒温，何不利用得天独厚的泉水资源来养鱼呢？经过考察，许云平认为，龙祠泉水水温适合养虹鳟，随后，他便在自家的后院里挖了两个大池子，引龙祠水进行试养。许多人都劝他养高产的“四大家鱼”，而他却坚持己见，认准了名优品种虹鳟。1989年，他从哈尔滨购进2000尾虹鳟，没想到，由于长途运输过程中的挤压导致鱼“内出血”，运回来一周时间后死了个精光。
这次，许云平赔了近10万元。
扩大规模 招来横祸
虽然第一次养鱼失败了，但许云平没有退缩。
第二次，许云平吸取经验教训，打算购回鱼卵，自己孵化。他首先在自己院内建了个小孵化棚，花7000元从哈尔滨购回6万粒虹鳟鱼卵，在哈尔滨专家的“遥控”指导下，完成了鱼卵的孵化，成活率达到80%以上。为让孵化出来的小鱼适应环境，许云平先把小鱼转移到暂养池，并用遮阳网挡住阳光，两个多月后，再放入到养殖池。在他的精心饲养和照料下，11个月后这批鱼到了收获期。看着养鱼赚来的15万元，他兴奋地一夜没合眼。
初尝养鱼甜头的许云平决定扩大养殖规模。1991年，他花6万元分两批建了7个鱼池。由于规模的扩大，资金周转成了问题。为了购买鱼苗和饲料，他不顾家人的反对，忍痛把自己临街的二层楼卖掉。村里人都讥笑他，说他养鱼养疯了，而许云平却不予理会，一门心思养鱼。在许云平的努力下，养鱼取得了可观的效益。2001年，他从北京购回了1万尾鲟鱼苗开始养殖，凭借积累的养殖经验和技术人员的指导，鲟鱼养殖试验取得成功。
2003年，正当他雄心勃勃准备再次扩大养殖规模大干一场时，却突发意外，由于鱼池选址不当，在建池施工时，影响到当地水厂的水源。于是，他忍痛将自己多年苦心经营的鱼池全部关闭，这一突变，让许云平措手不及，原先的投资也付诸东流。
开办公司 带富一方
吸取教训，许云平超前规划，科学施工，在水厂水源地下游重新选址建起了养殖场。2003年8月，许云平注册成立了云盛水产养殖有限公司，加大科技投入，不断壮大养殖产业。公司所生产的鱼除满足本地市场外，大部分销往太原、郑州、西安等城市。
而2006年4月17日，对于许云平来说终生难忘。这一天，他早早来到鱼池，却发现鱼池的鱼全都浮在水面上，死亡了。他一下子懵了。后经化验，鱼是中毒而死，是谁下的毒呢？后来公安部门查明，由于许云平公司所生产的鲟鱼在郑州市场上批发价便宜，极大地影响到同行利益，最终导致一鱼贩子投毒报复。这次，许云平直接损失800多万元，对他是致命一击。公司员工认为，元气大伤的许云平不会再养鱼了，他折腾不起了。但没几天，他们就又看见许云平在鱼池里忙碌的身影。许云平没有被打垮，他四处筹钱，亲朋好友借了个遍，甚至用小车作抵押借了高利贷。
卧薪尝胆，再战江湖。如今，许云平的公司已发展成我省著名的鲟鱼养殖生产企业，有成鱼池塘42个，苗种繁育房1座，孵化缸及育种池200个，年产鱼150吨，年产值达750万元。公司在快速发展的同时，也带动了周边农户发展水产养殖业的积极性。目前，已有400户农民以土地入股的形式参与养殖，70余户农户加入到利用泉水养鱼的行列中。谈及未来的发展，许云平说：“我们今后将在提高养殖技术含量和休闲渔业方面做文章，加快发展以渔为主，垂钓、餐饮、娱乐、观赏为一体的渔业产业，带动更多的乡亲们致富。”
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