葡萄施肥量如何确定，本文主要内容关键词为：葡萄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
葡萄的施肥量应根据葡萄植株吸收的营养元素量、天然供给量以及人为施用量等3个方面来确定。葡萄的天然供给量氮一般占吸收量的1/3左右，磷、钾各占1/2；葡萄植株对肥料的利用率氮为50%、磷为30%、钾为40%。理以每亩面积产量2000公斤浆果为例，葡萄植株吸收的氮、磷、钾分别为12公斤、6公斤和14.4公斤；天然供给量应分别为4公斤、3公斤、7.2公斤；人为提供应为氮8公斤、磷3公斤、钾7.2公斤，考虑到葡萄的肥料利用率，实际施肥量应是氮16公斤、磷10公斤、钾18公斤。据一些材料分析，每增加100公斤葡萄产量，需从土壤中吸收氮0.3～0.55公斤、磷0.13～0.28公斤、钾0.28～0.64公斤。
在生产中，可根据葡萄的生长结果状况，判断植株的营养状况，进而指导施肥。例如：在新梢发育充实，节间短，基部与先端粗度较一致；新梢摘心后，副梢萌发较旺，新梢基部、中部、上部叶片大而一致，厚而色深绿；在果实成熟同时，新梢变茶褐色，果实着色良好，含糖量高，来年萌芽整齐等情况都说明施肥适量。若新梢较细，生长缓慢，秋季落叶期新梢仍为绿色不能木质化，髓心大，组织不充实；叶片小而薄、色黄绿；果实着色不良，含糖量低；来年萌芽晚而不整齐，越冬后枝蔓易受冻害，这是缺肥的表现。枝叶徒长而过于茂密，树势过旺，新梢节间长，生长停止过晚；开花后坐果少，产量不高，这是施肥不当或施肥过多的反应。根据上述判断，调节施肥技术和施肥量。通常情况下葡萄施用氮、磷、钾的比例宜以1∶0.5∶1.5，或1∶1∶1.5为宜。
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