淡水养殖新品种——彩虹鲷，本文主要内容关键词为：彩虹论文,新品种论文,淡水论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
彩虹鲷是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的一个突变种。由于形似真鲷，而体色又以红、黄为主，艳丽多姿，故此而得名。它比常规养殖的罗非鱼更具有生长快、食性杂、繁殖力强、适应性好、耐低氧、抗病力强、海淡水均可养殖的优点，且该鱼肉厚无肌间刺，味道鲜美，深受人们欢迎。
彩虹鲷原产于台湾地区，属热水性鱼类，适温范围为１６～３５℃，最适生长水温为２５～３２℃。彩虹鲷属广盐性鱼类，能在淡水、咸淡水、海水中生活、生长，能在３４‰浓度的海水中正常生长和繁殖。该鱼一般活动在水体的中下层，但在天气晴朗、气温高的中午，喜欢游到水面上活动。它对低氧环境有较强的适应能力。
彩虹鲷是偏植食性的杂食性鱼类。能摄食浮游植物、浮游动物、水蚯蚓、蚊幼虫、浮萍、有机碎屑等天然饲料，对人工投喂的米糠、麦麸、饼类也很喜食。幼鱼阶段以浮游动物为主，随鱼体的增大逐渐转为杂食性。
彩虹鲷５～６月龄、体长１５厘米以上达到性成熟。产卵周期一般为３０～５０天，一年可产卵３～４次，产卵数量一般为５００～１０００粒。受精卵在雌鱼口腔内孵育，一般水温２５～３０℃时，４～６天即可孵出幼鱼。孵出后的幼鱼至卵黄囊消失，具一定游泳能力时才离开母体，集群活动、觅食。
彩虹鲷最大个体达０７５～１公斤，当年早繁苗每亩放３０００～４０００尾，经５～６个月养殖，每亩产量可达６００公斤左右，规格达０４～０５公斤。为养殖一般鱼效益的２～３倍，经济效益可观。