12个饮食主张，宝贝“便”轻松，本文主要内容关键词为：饮食论文,轻松论文,宝贝论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
真假便秘？ 生活中，我们往往依据成人的经验来判断宝贝是否便秘，纠结于宝贝排便的时间间隔和频率，有时这种经验判断并不准确。 便秘是指大便干燥、秘结不通，排便时间间隔较久（大于2天），或虽有便意而排不出大便的一种现象。单纯大便间隔时间长，但大便本身不干，排便并不困难，就不算是便秘。不同年龄宝贝大便的间隔时间不同，1岁以内的宝贝，每天1～3次，或者2天排1次大便，若大便性状正常，不影响吃奶，都是正常的；1岁以后宝贝排便次数相对减少，而且每个宝贝的排便频率不一样，1天1次，或是2天1次也没问题。需要提醒的是，宝贝每日吃的食物种类和量都不同，排便频率有时也会改变，只有大便干结，排便费劲才算是便秘。 12种便秘饮食调理策略 No.1 进食量少 宝贝便秘，妈妈常会跟食多积食联系在一起，其实宝贝若在一段时间内进食量小，也会引起便秘。进食量小，消化吸收后残渣自然少，小儿肠蠕动减少，食物残渣长时间堆积在肠道内变干后就容易干结变硬。 1.妈妈生产后要早开奶，让宝贝勤吸吮乳头，使乳汁充足，同时按需哺乳，保证宝贝摄入足够奶量。 2.6个月以后，要及时添加辅食，随着宝贝月龄增加所提供的食物要尽量丰富可口。 No.2 人工喂养 牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，容易形成大的颗粒，造成宝贝大便干燥，便秘的几率会更大。 1.母乳中含有丰富的低聚糖，对保证宝贝大便通畅有着举足轻重的作用，建议尽量母乳喂养。 2.配方奶喂养的婴儿，容易便秘的婴儿或便秘期间可选择含低聚果糖和低聚半乳糖成分的配方奶。 No.3 辅食加错 宝贝在添加辅食后出现轻微便秘是正常的。不过最早开始吃的谷物食品（米粉）中的纤维含量低，若不注意添加蔬菜泥，或者辅食添加过急过多，常常会造成宝贝肠道不适应，出现便秘。 1.最开始加辅食，除了米粉，还要及时为宝贝添加蔬菜汁（泥）、水果汁（泥）。 2.辅食添加要遵循从一种到多种、从少量到多量、从软到硬、由细到粗的原则，新加一种食物要待一周宝贝完全适应后，再加另一种食物，切不可操之过急。 No.4 喝水不足 在干燥的天气里，宝贝没有获得足够水分，会尽可能从他吃喝的东西中吸收水分，也包括从肠道的废物中“回收”水分，从而导致他的大便又干又硬，不容易排出。 为了保持肠道润滑，大便湿润柔软，一定要嘱咐多喝水，同时在一日三餐中安排更多的汤汁类食物，足量的水分摄入是保持肠道通畅的重中之重。 No.5 膳食不合理 如今的宝贝一日三餐大都是精细、高蛋白食物，鱼、肉、蛋、奶都很重视，往往忽视了蔬菜、豆类、根茎类食物，精细饮食中缺乏膳食纤维的足量摄入，从某种层面上来说就是便秘饮食，宝贝便秘的几率自然大大提升。 1.膳食纤维分为水溶性纤维和不溶性纤维。富含水溶性纤维的食物可通过渗透作用通便，包括玉米粉、南瓜、红薯、土豆；富含不溶性纤维素的食物通过促进肠蠕动通便，如各种蔬菜等。 2.深加工的细粮，纤维素多被加工破坏，建议便秘的宝贝多吃全粮。 No.6 抑制使意 有的宝贝平时排便不规律，有时虽然有排便的感觉，但常常由于贪玩而有意识地抑制便意。这样时间一长，就会使肠道的排便反射敏感度降低，导致大便堆积于肠内，使更多的水分被吸收，大便变得干燥而不易排出。宝贝便秘后，大便干硬刺激肛门疼痛，不敢用力排便，亦可加重便秘。 通过如厕训练，让宝贝形成有规律的排便习惯。当宝贝因抑制排便产生大便排出困难时，妈妈要让宝贝多喝水，多吃富含膳食纤维的食物，以软化大便、保持肠道润滑。 No.7 环境改变、精神紧张 去旅行、上幼儿园、家庭争端、受惊吓、睡眠不足等，生活规律被打破，紧张焦虑的情绪等因素，会使宝贝难以应对，这些都有可能造成宝贝肠胃功能紊乱，从而引发便秘。 1.当生活环境改变、生活规律打破，饮食方面最好以清淡、多纤维易消化的食物为主。 2.一些有助于缓解精神紧张、安定情绪的食物，可以帮宝贝摆脱困境，如小米南瓜粥、燕麦菠菜粥、牛奶等，妈妈可以试试。 No.8 食物过敏 食物过敏也会造成便秘。如果怀疑过敏，最好带他去看医生，以便确诊。 如果确认是吃某一种或多种食物过敏引起的便秘，那么应该避免让宝贝吃过敏食物。反之，如果停吃某种食物后，宝贝便秘状况好转，也证明宝贝确实对这种食物有过敏反应。 No.9 运动量少 由老人照看的宝贝通常运动量少，尤其是胖宝贝，长期运动不足会使腹肌无力，肠蠕动降低，这样也会导致便秘。因此，要保证宝贝每日有一定的活动量，对于老人照看或是不能独立行走、爬行的小宝贝，要多给他做做简单的健身操，或适当揉揉小肚子。 对于运动量小带来的便秘，妈妈除了增加宝贝的活动量，还可以给宝贝吃些空心菜、菠菜、卷心菜、红薯、白萝卜、莴苣、韭菜等可增加肠胃蠕动、帮助排便的蔬菜。 No.10 过量补充钙剂 过量补充钙剂和维生素D，也会造成宝贝便秘。因为游离的钙元素，非常容易与肠道的食物残渣如草酸、植酸、磷酸、脂肪等结合，形成不溶解的较硬的物质，使宝贝难以排出造成便秘。 1.宝贝服用钙剂和维生素D的量，要请专业医师根据宝贝的体格发育状况而定，钙剂服用并非越多越好，满足宝贝的需要即可。 2.菠菜、苋菜、香菜、空心菜、竹笋等蔬菜富含草酸，吃前要焯一下；谷类、豆类等含植酸较多，温水浸泡可去除部分植酸，使黄豆发芽能去掉黄豆中的植酸；尽量不给宝贝喝含磷酸较多的可乐、甜饮料等。 No.11 药物影响 宝贝生病期间服用抗生素或其他药物后，肠道内有益菌群遭到破坏，消化不良，易引起便秘。 1.妈妈可以去药店帮宝贝买些益生菌（对人体有益无害的活菌）或益生元（从植物中提取出来的纤维素）制剂，服用几天。 2.妈妈也可以让宝贝喝些酸奶，但酸奶中益生菌含量比较少，可作为日常饮品长期喝，对维持肠道菌群平衡有帮助。 No.12 疾病愈后 有些疾病也会引起宝贝便秘，如腹泻后或发烧后，都可能出现一过性的便秘。 这时不要乱投医，病愈后三天，可让宝贝多喝水，多吃蔬菜水果，别急着补充高热量、高蛋白营养，慢慢大便就会恢复。 中医对便秘的认识 1.食积便秘 食积便秘主要是由于食量过重，食肉太多，或食物中热量太高所致。妈妈很容易发现，有食积便秘的宝贝通常伴有食欲不振、口臭、打嗝、排气臭秽、舌苔厚腻等表现。 若宝贝食积引起大便不通畅，可以在日常饮食中增加一些消食导滞的食物，如鸡内金、山楂、白萝卜等。也可以去药店买点焦山楂、焦麦芽煎水给宝贝分次服用。对于饮食结构问题导致的便秘需做出调理：蔬菜水果、谷物薯类和杂豆，应该占每日饮食总重量2/3。 2.脾虚便秘 中医认为小儿本来就“肝常有余，脾常不足”的生理特点，若情绪紧张、亢奋，饮食无节，饥饱不均等很容易损伤脾胃，脾虚症是婴幼儿消化系统最常见的疾病。脾虚的宝贝不仅表现为便秘，同时还会有面黄肌瘦、体倦乏力、厌食、出虚汗、易感冒等表现。 小儿有其独有的生理、病理特点，不同于成人，因此治疗便秘也不能完全等同于成人，脾虚宝贝一味使用清热、泻下、养阴药物会使问题更严重。妈妈应从宝贝日常饮食入手，给宝贝吃些健脾行气通便的食物，如山药、红薯、银耳、白萝卜、无花果等，效果将显而易见。 3.冷积便秘 中医有种说法叫“冷积”，过去虽然不多见，但是近年来发病率却越来越高。随着居住环境的改善、物质条件的提高以及冰箱的普及，宝贝一年四季都可以吃生冷瓜果，甚至冷饮。小儿脾胃功能本来就比较虚弱，遭受寒凉之邪后积结肠胃，影响胃肠蠕动，时间长了就会便秘。除了大便干，如羊屎状外，宝贝还多会表现为怕冷、手脚发凉、胃腹部发凉等。 这类小儿便秘期间若吃寒凉食物或清热泻下的药物，会加重病情，此时应选用“温补脾肾，通脏降浊（大便）”的食物，如动物内脏、羊肉、鸡肉、鱼肉等都是温补食品，玉米、南瓜、栗子、扁豆、芥菜等温性或平性的食物也是不错的选择。 这些食物通便，是误解！ 苹果 宝贝便秘，妈妈通常会让宝贝吃苹果，希望达到通便效果，但如果是削了皮吃，这个效果会大打折扣。根据伊利诺伊大学的研究数据，苹果里将近三分之二的纤维成分存在于苹果皮中，“削皮法”去除了苹果中的绝大多数膳食纤维，而苹果果肉中又富含鞣酸，易与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留时间。 香蕉 香蕉中，尤其是不成熟的香蕉中，也含有大量的鞣酸。在北方市售的香蕉大多数是通过催熟后售卖，这种方式催熟的香蕉，口感虽然不再具有鞣酸带来的酸涩感，其鞣酸成分依然存在，宝贝吃了后，不但不能帮助排便，反而会加重便秘。 金银花露、凉茶 金银花露、凉茶中含有部分清热泻火的中药制剂，因其含有性寒凉的成分，短期服用的确可以减轻小儿的便秘症状，但是长期服用易伤小儿脾肾之阳气，导致小儿消化功能受损，妈妈应慎重选用，尤其不可长期让宝贝服用。 受访专家：梁芙蓉，北京大学第一医院儿科主任医师；徐荣谦，北京中医药大学东直门医院儿科主任医师