沿黄低洼盐碱地池塘80∶20模式主养淡水白鲳技术，本文主要内容关键词为：盐碱地论文,低洼论文,池塘论文,淡水论文,模式论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
淡水白鲳具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚刺少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类。２００４年在虞城县北部的低洼盐碱地池塘中小面积推广应用８０∶２０模式主养淡水白鲳，现将养殖情况报告如下。
一、材料与方法
１、池塘条件用于推广８０∶２０模式主养淡水白鲳的池塘位于虞城县的北部，故黄河堤南侧的低洼盐碱地上，池塘面积为５亩～１０亩，为１９９８年开挖的，池塘东西走向，池底平坦，池深２．５ｍ，淤泥深１５ｃｍ，平均水深１．８ｍ，进排水方便，每５亩配１台１．５ｋＷ叶轮式增氧机。养殖水源为农业引黄用水和地下水，水源充足，水质良好，无污染，ｐＨ值在７．０～８．７之间，中性偏碱，水质符合淡水鱼养殖标准。
２、清塘与消毒在２月中旬，鱼种下塘前半个月，用生石灰对池塘清塘消毒，用量约ｌＯＯｋｇ／亩。清塘后（３～５）ｄ将池塘注水至１ｍ深，施发酵过的猪牛粪等有机肥３００ｋｇ／亩，培育池水中的浮游生物。
３、鱼种投放２月下旬投鲢鱼种４００尾／亩，规格为５１ｇ～６３ｇ／尾。淡水白鲳于５月５日投放，投放越冬鱼种１６００尾／亩，规格为４６．５ｇ／尾。鲢鱼种系本场培育的越冬片，淡水白鲳鱼种系从永煤集团热电厂流水养鱼场购买的。鱼种入池前均用５０ｇ／Ｌ的食盐水浸浴１０ｍｉｎ消毒后再入池塘。
４、饲料投喂整个养殖过程均投喂商丘大德饲料公司生产的淡水白鲳全价颗粒料。饲料颗粒直径根据不同时期鱼的规格而定，淡水白鲳鱼种入池后４ｄ进行训食，开始少量多次，待鱼正常摄食后按照“四定”的原则进行投喂，７月～９月，一天投喂４次，７：００、１１：００、１４：３０、１８：００，５月～６月、１０月份，一天３次，８：００、１２：３０、１６：３０，投饲时实行“慢—快—慢”节律，即每次开食诱鱼入场时，慢投少投，当鱼集群入场上浮水面摄食时，快投多投，鱼食饱成群离场时，转为慢投，每次投喂控制在半小时左右，以鱼食饱又不过剩过度。
５、水质调节饲养期内每１５ｄ泼洒一次漂白粉，用量为１ｐｐｍ，防止鱼病发生，７月～９月高温时期，每天开动增氧机，清晨４：００至日出，阴雨天气１：００开机达１２个小时以上，防止“泛塘”，并经常加注新水，调节水质，水深保持在１．５ｍ以上。
二、病害防治
淡水白鲳适应性较强，病害还不很突出，发病情况较少。在低洼盐碱地池塘中饲养时，有时也会出现一些特有病害。
１、小瓜虫病病原体是小瓜虫的幼体或成体。发病鱼体表有白点，口内也有白点，病鱼不吃食。治疗方法为用福尔马林全池泼洒成１５ｐｐｍ～２５ｐｐｍ，隔天一次，共泼（２～３）次。
２、出血病是由于鱼体受伤引起的细菌性鱼病，病鱼表现为离群独游，体表多处充血，粘液增多，尾鳍缺损，防治方法是用漂白粉全池泼洒使池水呈１．８ｐｐｍ～２．０ｐｐｍ，连续洒２次，或用氟哌酸等抗生素或大黄等中药制成药饵投喂，按０．３％添加量投喂３ｄ～５ｄ。
三、收获情况
１、产量历时５个多月的饲养，于１０月１５日开始起捕上市，平均每亩收获淡水白鲳１０４０ｋｇ，鲢鱼３０４ｋｇ，亩产商品鱼１３４４ｋｇ，平均规格：淡水白鲳０．６５ｋｇ（最大１．１ｋｇ，最小０．４ｋｇ），鲢鱼０．７６ｋｇ（最大１．２５ｋｇ，最小０．２５ｋｇ）。
２、效益采用８０∶２０模式主养淡水白鲳一般饲料系数为１．５６，投入产出比为１∶２．４。
四、小结与讨论
１、低洼盐碱地池塘采用８０∶２０池塘养殖技术，是从复杂的传统混养（６～７）种市场需求较少的鱼类中，改变为养殖市场需求多，且价值高的鱼类，较适应现代化渔业生产的要求，并且８０∶２０养鱼技术的应用远非传统的混养技术那样复杂，便于管理。
２、８０∶２０池塘养鱼，收获时近８０％的产量为“高价值鱼”的鱼类，而２０％的产量是“服务性鱼”的鱼类，有助于净化水质。
３、８０∶２０养鱼与传统养鱼相比，前者追求高利润，鱼的市场价值高，后者追求高产量，鱼的市场价值低，两者在放养体系、鱼病防治、劳动力投入上也有一定差别，前者是一种主养鱼（８０％）＋滤食鱼（２０％），鱼病少、投入劳力少；后者是６至７种混养，鱼病多，投入劳力多。
４、沿黄低洼盐碱地池塘主养淡水白鲳更适合于采用８０∶２０养殖模式，淡水白鲳为热带和亚热带生长的鱼类，生长速度较快，耐低氧，当年投放经过４个月的养殖便可达到上市规格，且出塘规格整齐。
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