大红花油茶:一种很有前途的经济树_油茶论文

大红花油茶:一种很有前途的经济树_油茶论文

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大红花油茶于2000年7月通过广西壮族自治区产品质量监督检验所鉴定,果树花朵极大,花期长达3个月,果形美观,挂果时间长达6个月,极具良好的绿化、美化价值。单果重0.5~1.25公斤,是传统的土油茶果的10倍以上,是极具开拓前景的经济林木。

一、发展大红花油茶子的前景及经济效益

1.可提取茶子油、茶皂素。茶子含有30%~42%油脂,采用热压榨法和溶剂浸出法提取,出油率28%~38%,其油体橙黄透明,气味清香,营养价值与花生油、菜子油相比还要好。

2.大红花油茶子饼粕的开发利用。茶子饼粕用温水浸出药液,用于擦洗家禽、家畜皮毛能防治体外寄生虫,防治烟草花叶病等亦有效,是天然安全的植物型农药。此外,花子饼粕含有2%的氮、0.5%磷、2%的钾和多种矿物质元素,是营养全面的有机肥,宜采同堆沤发酵后使用。

二、大红花油茶具有“三高”、“三少”、“三大”优点

1.“三高”是高产、高值、高效益。种植4年以上每株可生产茶果50~100公斤以上,多的每株可产250~300公斤。随着树冠逐年扩大,产量逐年增多,每只果可达0.5~1.25公斤,每100公斤生茶果可得干茶子18~30公斤,可榨出油6~10公斤,按现市场价20元/公斤计,每100公斤生茶果可收120~200元,比花生油价高30%~35%,亩产值可达8000元以上,当年投产,第四年收益。

2.“三少”是投入少、花工少、病害少。每亩一次性投入成本只需450元左右,管理期间每个劳动力可管理50亩以上,每年只需少量肥料成本。大红花油茶抗性力强,无病虫害,耐酸旱,不怕严寒霜雪,对土壤要求不高,适宜于江西、福建、江苏、湖南、广西、湖北、广东及其他长江以南等地种植。

3.“三大”是深加工潜力大、市场需求量大、出口创汇潜力大。大红花油茶子满身都是宝,可作食用优质油,茶子饼粕可生产酒精、饲料,作农药、作有机肥,茶子壳还可以生产提取单宁;提取茶皂素,生产护发精等轻工业日用品化工原料。

三、大红花油茶的栽培及管理技术

1.一般亩种植80~120株,在大寒至清明节间最适宜种植。先全垦整好地,种苗前要把苗的80%以上枝叶剪掉,减少水分蒸发。用红泥浆加生根粉浆根,种植后马上淋上定根水,以保持土壤湿润,以利成活。如无降雨,种植后10天内每天淋水1~2次,之后每星期淋水1~2次,直到树苗第一次嫩芽变老叶为止,确保存活。

2新种植树和幼树施肥, 一般定植后15~20天就能确定是否成活,有死苗应及时补种,在两至三个月后开始第一次施肥,以稀薄水肥为主,促进新梢壮旺。第二年起最少施肥三次,以农家肥为主,土质较差的可加复合肥,随着树冠长大,逐年二次增肥,挂果的树在采果时前20天施肥1次。

3.大红花油茶十分耐寒,在气温-10℃也不会死苗,且抗性强,无病虫害。此茶树12月份开红花至第二年霜降摘果,采果回来进行暴晒,果壳自然张裂,取其茶子晒干后便可加工榨油,加工方法与本地茶子油加工方法相同。

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