安徽合肥:召开2019年秋季校园食品安全工作会
眼下正值秋季开学季,为保障广大师生“舌尖上的安全”,8月29日下午,安徽省合肥高新技术产业开发区食安办、市场监管局、社会事业局联合召开了2019年秋季校园食品安全工作会,并对秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作进行了部署。
据该区市场监督管理局相关负责人介绍,此次专项检查的内容包括学校食堂食品安全及校园周边食品安全。执法人员将对学校食堂食品安全管理制度落实情况、食品安全管理制度健全情况、学校食堂内外场所及物品清洁情况、设施设备运转情况、食品原料合规情况、从业人员健康管理情况、人员规范操作情况等进行检查。
针对校园周边食品安全检查,执法人员将以各类中小学生喜欢的小食品为重点品种,以校园周边的小超市、小食品店、小餐饮店为重点场所,重点排查食品经营主体资格和食品经营主体责任落实情况。从而规范校园周边食品经营主体资格,规范校园周边食品经营行为,督促校园周边食品经营者落实主体责任。(孙志云 王文金)
8月29日上午,合肥高新技术产业开发区梦园市场监督管理所执法人员在对辖区学校进行食品安全专项检查。
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