茸鹿科学养殖技术探析，本文主要内容关键词为：探析论文,养殖技术论文,科学论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、鹿的行为特点 1.采食与饮水行为。鹿的采食有选择性，是边游走边采食、边吞咽。采食时舌不外露，靠齿垫和切齿咬住植株枝叶，配合头部前伸和上抬将食物切断纳入口中，采食后1.5～2小时反刍，与反刍相伴的还有嗳气。反刍和暖气是健康的标志。鹿一般站立饮水，上下唇伸进水面屏气吸水，饮水有明显规律性，一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。 2.社会与活动行为。主要包括群体行为、优势序列和嬉戏行为和争斗行为等。优势序列是社会行为中的等级制，它使某些个体通过斗争在群体中获得高位，在采食、休息、蔽阳、交配等方面优先。争斗行为主要发生在交配季节，公鹿为了争夺与母鹿的交配权和群体统治地位经常发生争斗，这种争斗随年龄增长而日趋激烈。1～2岁公鹿基本不争斗，3岁公鹿争斗轻微，不会造成伤害，但均以爬胯行为明显，4～8岁公鹿争斗激烈，9岁以上公鹿虽善斗，但因年老，激烈程度大减。公鹿因争斗往往造成伤害甚至死亡，所以配种季节要对公鹿严加看管或采取相应措施，以免造成伤害。 二、场址选择 1.地形、地势和土壤 鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5°坡度的沙质场所。山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2～3平方米，运动场8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等容易清扫。在鹿场周周设置栏杆或围墙，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 2.饲料条件 这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料1750～2000千克，马鹿需要量为梅花鹿的2～3倍。鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。由于鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草区可长年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%～40%。 3.水源条件 鹿入场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。 4.社会环境 鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。 三、雄鹿的饲养管理 饲养雄鹿的基本要求，是使其获得健康的体质、良好的配种体况和较高的产茸量。 1.长茸期 梅花鹿在南方5～6月份为长茸盛期，7～8月份为长茸后期和再生茸生长时期。3～4岁梅花鹿，二杠茸生长时间约55天，平均每天增重17.7克；马鹿平均每天增重50克，因此必须供应鹿体以相当量的营养物来满足其生理上的需要。雄鹿在长茸期的口粮配方：精料2～4千克，多汁料2～4千克，青粗料3～6千克，壳粉或骨粉30～40克，食盐25克及少量脂肪。 2.配种期 在发情配种季节9～11月中，雄鹿性欲旺盛，经常互相追逐与角斗，同时喜在低洼泥地上打滚、鸣叫等，此时食欲显著下降，个别雄鹿甚至废食，能量消耗较大，参加配种的雄鹿消耗则更大。饲料配合应尽可能做到多样化，精料每天定时饲喂2次。 3.越冬期 越冬期要在夜间补饲1次粗精饲料，以保证鹿的反刍。鹿舍应做到防潮、保暖、采光良好，并保证饮温水。 四、雌鹿的饲养管理 梅花鹿的孕期约240天，哺乳期90天左右。根据不同阶段的营养要求，可分为3个饲养管理阶段。 1.配种期 9～11月鹿进入配种期，需要充足的营养保证，要求饲料含有全价的蛋白质、丰富的维生素和矿物质。 2.妊娠期 对母鹿每天喂精料2次，青饲料应尽可能多样化；每天要定时驱赶母鹿运动1小时左右，活动场如有冰雪要及时清除。 3.哺乳期 对哺乳期母鹿，精料每天可喂3次。喂料时，先喂青粗饲料，再喂精饲料，使鹿有充分的时间反刍。饮水要求充足清洁，场内必须每天打扫干净。 五、仔鹿的培育 在正常情况下，靠母鹿自行哺育，仔鹿生长发育良好，育成率高。初乳是母鹿产后7天内所分泌的黄色黏稠的乳汁，实践证明，人工哺乳的仔鹿能获得初乳者，发育就正常，成活率高；反之，则成活率低。喂饲要做到定时、定量、定温，以免仔鹿下痢，必要时还可在乳汁内添加一定量的抗菌素药物。生后30天，开始逐渐补饲一些多汁青饲料。当仔鹿体重达25千克时，即可断乳。离乳仔鹿的每日口粮配方：煮熟黄豆0.1～0.2千克，煮熟玉米0.1～0.2千克，麦麸0.2千克，食盐和贝壳粉各10克。青料可以选择青嫩的树叶或青草，让其自由采食，以防止佝偻病和软骨病。 六、鹿场卫生防疫管理 卫生防疫是养鹿成功的重要保证，在通常情况下，鹿有很好的抗病力，很少发生疾病或死亡，但一旦发病却较难防治。鹿场对疾病应以预防为主，防治结合，加强鹿场的卫生防疫，经常清扫圈舍，保持圈舍干燥清洁，同时应定期消毒，结合本场本地特点给鹿注射疫苗。对患传染病的鹿应隔离治疗，同时鹿场大门口应设防疫池，持久保持防病心理，尽量减少与外界接触，坚持严格的卫生防疫制度，不断净化鹿群，使整个鹿群始终保持健康状态。 联系电话：0531-58756379