重庆市龙门浩职业中学校 401336
摘 要：俗话说“礼多人不怪”，学礼、用礼贯穿于人的一生。在礼仪教学中，教师要根据需要创造设计与礼仪教学内容相适应的氛围和场景，让学生身临其境，在特定的情境中，暗示和牵引情感变化，帮助学生准确、深刻地理解学习内容，并达到学以致用的最终目的。本文对礼仪教学中情境创设的意义以及礼仪教学中情境创设的方法进行了探讨分析，旨在提高礼仪教学的质量。
关键词：礼仪教学 情境创设 意义 方法
中国素有“礼仪之邦”之称，礼仪文化作为中国传统文化的重要组成部分之一，不仅对中国社会发展而且给世界文明发展带来了广泛深远的影响。现代生活中，礼仪渗透到人们生活的方方面面，深刻地影响着人们的生活方式和行为模式。而在礼仪教学中应用情境创设可以提高教学质量。以下就礼仪教学中情境创设的意义及其方法进行探讨：
一、礼仪教学中情境创设的意义
情境可以使环境与个人之间建立连续不断的信息交流，对人的行为和心理产生影响，从而使人们潜移默化中按照一定的方式行事。情境创设是情境模拟教学法的重要阶段，在情境创设阶段应该以学生所学专业针对性地开展情境设置，模拟环境的设置要尽量接近于现实生活，使学生一进入模拟场景就能身临其境，很快进入角色，并激发出学生的兴趣。如针对汽车专业即可设置在4s店的购车推荐场景，通过介绍车辆性能时的语言礼仪、接待顾客时的身体礼仪等方面着手，既培养了学生的专业素养，又使得学生在学习过程中充满代入感，能够更深刻地理解授课内容。
保加利亚心理学家乔治·洛扎诺夫指出：情境可以创造高度的动机，建立激发个人潜力的心理倾向。礼仪教学的情境创设，可以使得抽象的教学内容直观化、形象化，通过充分利用学生的多种感官、已有经验及各种形式的感知，丰富学生的直接经验和感性认识，让学生在特定情境中感知、理解、运用所学知识，从形象的感知达到抽象的理性的顿悟，增进学习的积极性和主动性。情境创设也为课堂的礼仪教学提供了一个良好的情绪背景，激发了学生的“乐学”情绪，寓情于景，寓教于乐，让沉闷的教学活动成为了学生主动进行的快乐事情。
二、礼仪教学中情境创设的方法
1.多媒体手段创设礼仪教学环境。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆礼仪课程是一门“易懂、难学、难养成”的学科，随着现代多媒体技术的发展，为礼仪教学发展和创新提供了更多的可能性。多媒体的最大优势是生动性、直观性、形象性、再现性及可控性，可以将礼仪教学内容通过录音录像、摄影、声谱分析技术等多媒体手段进行再现，创设出声情并茂、绚丽多彩、形象逼真、动静相宜的教学情境，充分刺激学生的感官，触发学生的想象力，给学生以美的熏陶，并从情境设置中寻找问题、发现问题，发挥学生主观能动性，弥补认知的局限，将社会生活融入到缤纷的画面中去，都有着传统教学不可替代的作用和意义。例如，礼仪教学活动中的一些案例分析，可以通过多媒体来展示。讲授仪表礼仪，可以播放电影《公主日记》，影片中展示了一个丑小鸭形象的女孩经过礼仪训练学会了着装、演讲、就餐、待人接物等礼仪，并由此跨入上流社会，成为真正的公主。通过这些影像的观看分析，可以潜移默化中提升学生对礼仪的认识及重视，不知不觉中提升自我修养。
2.语言描绘礼仪教学环境。语言描绘是最为常用的情境创设方法，在礼仪教学活动中，教师可以通过生动、清晰、流畅、准确的语言描述，点点入情，层层推理，循循善诱，促进学生对礼仪知识的理解和掌握，唤起学生已有的表象及经验，激发学生的学习兴趣，在一定程度上促进学生知识的建构。例如在日常生活工作中，电话是沟通协调、业务联系的一个重要工具，因而良好的电话礼仪也是人们生活工作所必备的基本素质。在企业中，电话礼仪不仅反映了每个人的精神面貌和工作能力，同时也是公司形象声誉的直接或间接体现。在电话礼仪教学中，教师可以通过语言描绘来创设一个情境：某公司的前台文职人员，某天电话响了……在语言描绘的环境中，让学生去接听电话（教师可以拨打电话，学生接听）。在此过程中，观察学生的反应，如电话铃声是否三声内接听，接听前是否做到左手拿听筒、右手拿笔；此外，有没有报出自己公司或部门名称，是否确定来电者身份及来电目的，接听过程中声音、表情、道谢及让客户先挂电话等。
3.多角色模拟创设情境。多角色情境模拟主要是情景剧的演练，通过一些礼仪情节的排演，教师积极引导学生去观察、思考，进入角色创设的情境，根据角色定位学会换位思考。礼仪的掌握不是自然形成的，需要在生活工作中不断地学习、观察和思考。只要我们注意日积月累，就一定能成为懂礼仪、讲礼仪的人，进而深化知行合一，修心养性。
总之，礼仪是一门艺术，有效的礼仪教学可以让学者受益匪浅。“礼仪”的“礼”表示尊重，而“仪”顾名思义，指仪式。综合来说，礼仪即为人际交往艺术、待人接物之道，人际交往中既要尊重自己，也要尊重别人。为了提高礼仪教学水平，加强情境创设在礼仪教学的应用尤为重要。
参考文献
[1]孙玉梅 实用礼仪教学中情境模拟教学法的运用[J].雁北师范学院学报，2006。
[2]于丽新 谈社交礼仪课堂中的情感化教学[J].吉林师范大学学报，2008。
[3]冠诚 年轻人一定要懂的社交礼仪[D].北京理工大学，2011。
论文作者:蒋菁
论文发表刊物:《教育学文摘》2016年4月总第188期
论文发表时间:2016/5/9
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