山西省霍州市煤电第一中学 031400
摘 要：本节内容可读性强，实验性强，动态性强，许多知识和日常生活联系紧密，学生通过阅读观察、课后实验可落实本节知识。
关键词：感光部位 弯曲部位 学生周边事物日常行为
从问题探讨可以引入本节：一盆直立生长的花放在教室的窗台上久置不动，过一段时间后会发生向光弯曲生长，为什么会长得弯了？这有利于植物的茎叶处于适宜的位置接受更多的光照，有利于植物的光合作用。从环境的角度是植物对特定环境的适应，向学生提问：属不属于应激性？应激性强调有原因有结果，很显然属于应激性。原因：教室照进来的光和空旷的野外一样吗？只能从窗户方向照进来，受的是单侧光照射。结果：出现了朝向窗户外面的方向弯曲生长。
本节第一个知识点是向性运动，物体受到单一方向的外界刺激而引起的定向运动叫作向性运动，比如植物的向光性，根的向水性、向肥性、向地性，茎的背地性。补充植物的感性运动：植物受到不定向的外界刺激而引起的局部运动。含羞草受到任意方向的外界刺激后叶片就会合拢。跳舞草何以起舞，植物学家普遍认为与阳光有关，有光则舞，无光则息。痒痒树，当我们用手指挠它的枝干时，摩擦引起的震动很容易通过坚硬的木质传导到枝干的更多部位，于是就容易引起摆动。那么植物是如何调节的呢？让同学们思考：体操运动员优美的动作，生殖季节两只雄鹿为了争夺与一只雌鹿的交配权而进行的你死我活的打斗，这些又是如何调节的呢？学生很显然知道受到神经系统和内分泌系统的调节，其中占主导作用的应该是神经调节。
本节第二个知识点是生长素的发现过程。达尔文的实验一，单侧光照射胚芽鞘的尖端，胚芽鞘发生弯曲生长；实验二，单侧光照射切掉尖端的胚芽鞘，结果不生长也不弯曲；实验三，单侧光照射尖端罩有不透光的锡箔小帽的胚芽鞘的尖端，发生直立生长；实验四，单侧光照射尖端以下罩有不透光的锡箔的胚芽鞘尖端，结果和实验一一样向光弯曲生长。生物实验讲究单一变量和对照原则，四组实验对照发现弯曲生长和尖端能否感受到单侧光照有关，说明感光部位在胚芽鞘的尖端，长不长和尖端的有无有关。 这个实验为什么分别罩住尖端和尖端以下呢？采用了哪种方法？实际上用了排除法。类似的方法在显微镜使用中污物位置的确定也是用了排除法。弯曲是在尖端还是尖端以下呢？可以让同学们用铅笔沿胚芽鞘横向画平行线，出现不平行的位置就是弯曲的位置，在胚芽鞘的尖端以下。可以给同学们总结：感光部位在尖端。科学家发现真理的途径：设计实验→提出假设→实验验证→得出结论。达尔文提出假设：尖端产生的影响在单侧光的刺激下是下面的伸长区生长速度发生差异，使胚芽鞘发生向光弯曲生长。可以设问：向光面和背光面哪面长得快呢？这就可以引导同学们思考：早晨跑操时队伍要沿跑道跑步，同排的同学里圈和外圈的速度哪个快？应该是外圈的速度快队伍才能沿跑道跑，如果速度一样沿的是直线跑，如果是里圈的比外圈的快队伍就要脱离跑道，显然是朝着慢的方向弯曲。达尔文提出的影响究竟是哪种物质？鲍森詹森实验证明尖端产生的影响可透过琼脂片传递给下部，说明生长素发生了纵向运输。这儿给学生设问：如果换成不透水的云母片或载玻片还行吗？（不行。）尖端产生的影响传到下部，为什么能使下部伸长区两侧生长不均匀呢？（生长素分布不均匀）。拜尔实验初步证明产生的影响可能是一种化学物质。温特把胚芽鞘的尖端切下放在琼脂块上，过一段时间后将琼脂切成小块分别放在切去尖端的胚芽鞘的左侧和右侧，结果发生了向对侧弯曲。同时还放上没放过尖端的琼脂小块，结果不生长也不弯曲，体现了实验的单一、对照原则，排除了琼脂块本身对实验的干扰。后来科学家证明生长素是吲哚乙酸，这儿可以和前面的生长激素作对比。总结：植物向光性是由于受到单侧光照射，胚芽鞘的尖端产生的生长素发生了横向运输，在尖端分布不均匀，再经过纵向运输使得尖端以下生长素的含量不均匀，导致了生长速度出现差异而发生向光弯曲生长。这儿可以穿插练习：如下图示三盆燕麦幼苗，A、C盆中是正常幼苗，B盆中是切去胚芽鞘尖端的幼苗。将A、B盆分别放在缓慢匀速旋转的圆盘上，将C盆放在不旋转的圆盘上，三盆都有单侧光照射。几天后，A盆的幼苗______生长；B盆的幼苗______生长；C盆的幼苗______生长。
第三个知识点是生长素的产生、运输和分布，可以让学生自学，重点讲解极性运输中形态学的上端如何判断。形态学上的判定：
地上部分：A、层次越高的枝条相对于下面的枝条为形态学的上；B、以树干中轴为基准，同一枝条距中轴越远则是形态学的上。地下部分：A、以地面为基准，距地面越深的根为形态学的上；B、以主根中轴为基准，同一侧根距中轴越远则是形态学的上。
最后小结本节：生长素的产生部位、感光部位在胚芽鞘的尖端；弯曲生长的部位在胚芽鞘的尖端以下；要发生向光生长，生长素发生了横向和纵向运输。课后拓展二盆景的设计可以放到第二节用植物生长素的两重性来解决。以上是我在教学中的一点小建议，希望各位同仁斧正。
论文作者:韩景刚
论文发表刊物:《素质教育》2016年9月总第217期
论文发表时间:2016/11/28
标签：胚芽论文; 生长素论文; 弯曲论文; 生长论文; 形态学论文; 植物论文; 幼苗论文; 《素质教育》2016年9月总第217期论文;