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摘要：粮库作为储存粮食以及油料作物的主要场所，在进行粮食或者是油料作物的储存过程中做好消防防火工作是十分必要的。因此在进行粮库的防火设计时，必须要切实履行《建筑设计防火规范》。本文主要根据《建筑设计防火规范》中所提出的条文规定以及修订后新增加的条文，针对在粮库建筑防火设计中所遇到的重点难点问题进行分析，并提出相应的解决办法，希望可以为今后的粮库防火设计提供参考意见。
关键词：粮库；建筑防火设计；消防
引言
粮食仓储企业作为国家或者是集体对于原粮以及成品粮进行集中存储的主要地点，粮库所承担的不仅仅是粮食的储存功能，同时对于粮食的运输发送也起到了关键性的作用，是粮食作为商品进行流通的一个主要环节。但是，粮食是一种容易燃烧，并且自燃的可能性比较大的一种物品，因此在实际储存的过程中有可能引发火灾，且火灾的危害性也是比较大的。所以对于粮库来说，消防管理工作是必须高度重视。而在粮库建设中，防火设计也是必不可少的一环。自从改革开放之后，我国粮食仓储企业的消防管理工作已经取得了比较大的发展，但是对于一些中小型企业来说对于这方面的认识还是不够充分的，在火灾发生时应对的能力也不足，一旦发生火灾险情，形势通常都比较严峻，所以说将火灾发生的可能性在源头处扼杀到最小，是目前粮库设计中一个比较重要的设计要求。
1、导致粮库发生火灾的主要原因
想要在粮库的防火设计上有所建树，首先应该了解导致粮库发生火灾的主要原因有哪些，只有了解了原因，才能够做到对症下药，从根本上解决粮库的消防问题，做好粮库的防火设计。以下针对粮库发生火灾危害的主要原因进行具体分析：
1.1 可燃物质多
在粮库中可燃物质是非常多的，一旦遇到火源极易引发火灾。首先粮食本身就是具有可燃性的，粮食中含有的脂肪以及纤维素等都是由碳、氢、氧作为主要元素组成的，所以说不管是什么种类的粮食全部都是属于可燃性的物质的，因此在粮食存储的时候一定要严禁遇见明火。
1.2 易燃易爆物品多
在进行粮食存储的时候，通常为了防止所储存的粮食避免受到虫害，会使用熏蒸杀虫以及化学储存等方法，采用有毒的化学物质达到预防或者是杀死害虫的目的。但是所使用的这些化学物品主要是磷化铝、磷化锌、溴甲烷等，而这些化学品基本都是易燃易爆的，也为粮食的储存带来了一定的危险。
1.3 粮食具有自燃性、粉尘爆炸性
一般来说粮食是具有自燃的特性，尤其是对于一些颗粒比较大并且孔隙度比较大的粮食来说，在温度以及湿度都比较适宜微生物生长繁殖的环境中，会出现发热的现象，进而发生自燃。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆而粮食在搬运、加工等过程中所产生的粉尘达到了一定的浓度，并在密闭的空间里遇到氧气，一旦出现明火极易引发爆炸，这些都是导致粮库失火的原因。
2、粮库防火设计
以上对几个比较容易导致粮库发生火灾原因的分析，为粮库的防火设计提供了一定的参考意见。以下则针对粮库设计中存在的一些消防问题进行，结合《建筑设计防火规范》展开具体的分析探讨。
2.1消防车登高操作场地的布置
粮库中所有的建筑物根据发生火灾之后的危险性来划分可以分为厂房、仓库以及公共建筑三类。根据规范的要求在进行粮库中高层厂房、仓库等设计的时候必须进行消防登高操作场地的设计。但目前在粮库的设计过程当中，受工艺布置等客观因素的影响，在进行消防登高操作场地设计时无法在高层建筑中按照规定将其实现。其中比较难以实现的几个地方就是典型的筒仓、工作塔等组成布置。因为像立筒仓、工作塔、汽车接发站等建筑一般都是高层建筑物，特别是工作塔，按照《建筑设计防火规范》的要求，是需要设置消防登高操作场地的，但是工作塔实际可以利用的范围只有一个底边，而在规范要求中建筑物和消防车的登高操作场地之间的范围是应该进行楼梯或者是直通楼梯的入口设置的，所以说在这个范围内是必须进行楼梯的布置，还有一个限制工作塔平面设计的原因就是消防救援窗。在进行工作塔设计的时候首先应该满足的是工艺生产需求，因此这就和消防登高操作场地的设置相矛盾，这就需要建筑师来进行协调解决。但是目前在工业设计中作为建筑师并不能做到对所有的建筑的建设起到决定性的作用，所以说消防救援场地建设的消防隐患问题是比较大的。
除了工作站以外，立筒仓和汽车接发站在设计的时候是否需要进行消防登高操作场地的建设还有待商榷。如果说要严格的按照《建筑设计防火规范》进行施工，是需要进行消防登高操作场地的建设的，但是就目前立筒仓以及汽车接发站的结构来说也是无法完全按照施工规范进行设计的，两者之间的结构存在着设计矛盾，无法做到完全满足两者的设计要求进行施工。所以说根据现有的消防施工规范来说对于上述问题并没有明确的解决方案，因此在进行设计功能考虑的时候应该考虑到整体的功能性以及安全性。可以将立筒仓、汽车接发站以及工作塔作为一个整体的消防单元进行考量，做到尽可能的将楼梯间的设计和消防登高操作场地所要求的范围相对应，而实在无法满足消防要求的场地可以进行沿着仓顶设置消防栓，在最大程度上做到消防的目的。
2.2 消防救援窗的设置
在进行消防救援窗设置的时候应该严格的按照要求做到在厂房、仓库或者是公共建筑外墙的每一层合适的位置设置可以为消防救援人员提供救援进入的窗口。对于目前的粮食仓库来说诸如门卫、机修间以及消防泵房等建筑都属于公共建筑，所以按照规定这些建筑都是需要进行消防救援窗的建设的。但是根据实际情况来说这几个建筑的面积都是比较小的，并且大部分的建筑都是单层的，相对而言发生火灾的可能性是比较小的，同时根据要求消防救援窗的建设面积对于这些建筑来说压力也是比较大的，想要满足这些要求对于这些建筑体量比较小的建筑来说不是很现实。因此为了满足相关规定的要求，目前所采取的方法是增加开窗的数量。但是还是存在着一些建筑，比如说高压配电间以及消防泵房等建筑并不适合增加开窗数量的方法。因此在进行消防救援窗的设置的时候，大部分是根据近几年来在我国的建筑发展过程中实际的发生火灾的案例以及灭火经验总结进行确定的，根据防火建筑规范尚无法对所有的建筑类型、建筑结构做到面面俱到。所以说在具体的施工过程中难免存在实际施工和建筑规范出入比较大的现象，即在进行消防救援窗的设置的时候不能完全的按照规范进行施工，应该根据实际的施工规模以及对粮库的实际火灾荷载作出细致周全的考察之后再进行，在保证防火规范要求的安全标准的前提之下进行施工，同时也应该根据实际的施工情况、建筑设计等为新的防火规范的设立提供参考意见，及时的补充，做到更加的细致化，能够更加有利于行业的发展。
3、总结
综上所述，粮食行业是我国作为农业生产大国的一个重要行业，粮食的安全存储更是十分重要。因此在进行粮库消防设计的时候应该首先明确导致发生粮库火灾现象的主要原因，然后做到对症下药，主要针对在粮库建筑防火设计中比较难以操作的部分，即消防车登高操作场地以及消防救援窗的设置两个方面。与传统的工业建筑相比，粮库由于粮食的存储以及工艺作业方式的不同，存在着一定的特殊性，但是就目前所使用的《建筑设计防火规范》而言存在着比较大的普适性以及通用性，所以对于粮库这一类比较特殊的工业建筑来说完全按照规范施工尚难以实现。因此，在新的建筑规范还没有实施之前，在粮库防火设计的时候首先保证良好的安全消防效果，同时根据实际的建设情况作出具体的调整，当然这一切都必须满足消防安全的要求。
参考文献：
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[2] 申好武, 侯世恩. 浅谈中央直属储备粮库消防设计[J]. 河南消防, 1999(2):23-24.
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论文作者:许隽,胡宇,孙铭
论文发表刊物:《防护工程》2018年第23期
论文发表时间:2018/12/23
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