解决孩子“吃饭问题”的10个关键词，本文主要内容关键词为：关键词论文,孩子论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
关键词1：胃口
相比婴儿时期，2～5岁的孩子成长速度开始减慢，胃口也因此受到了影响。但这个阶段，正是让孩子掌握正确的饮食习惯的关键时期。
关键词2：营养食物
孩子对基本营养的需求跟成人差不多，只是需求的量会因为年龄不同而有所差异。你不妨从下面列出的一些基本食物里给孩子提供多样化的选择：
面包、麦片、米饭、面食、蔬菜、水果、牛奶、酸奶和奶酪、肉、禽类、鱼、干豆或豌豆、蛋类
请允许孩子在这些健康食物里挑选他喜爱的品种，一段时间下来，他仍然可以获得足够的营养。
关键词3：蛋白质和钙是必需的
蛋白质是保证孩子生长的必需营养。牛奶、肉、鱼、禽、蛋、奶酪、干豆和豌豆里都含有丰富的蛋白质。此外，牛奶以及奶制品还含有丰富的钙，它能确保孩子骨骼和牙齿健康生长，但在绿叶蔬菜中，钙的含量则要少得多。
关键词4：麦片要配维生素C
在肉类、禽类、鱼、蛋、绿叶蔬菜以及麦片中含有丰富的铁元素，它对孩子的生长非常重要。而且，麦片如果同富含维生素C的食物一起吃，那么铁的吸收率将会更高。
此外，深绿或黄色蔬菜、柑橘类水果以及它们的汁液里都富含维生素C和维生素A，面包和麦片也能给孩子提供多种微量元素和维生素。
关键词5：孩子更容易脱水
对于孩子来说，足够的水是保证他们身体机能正常运行的重要保证。水在孩子的体重里所占的比重，要比成人大，因此孩子比成人更容易脱水。所以，要保证让孩子多饮水，在孩子运动后，更要及时给他补充水分。
关键词6：脂肪不可少
脂肪是孩子饮食中必要的营养，而且脂肪能提供很多热量，因此对于正处在成长期而又好动的孩子来说，它是不可或缺的。对于不满2岁的孩子，你不必限制他的脂肪摄入量，但对于2岁以上的孩子，脂肪的摄入量应该保持在总热量摄取的30%左右。
和成人一样，对于2岁以上的孩子，你也应该限制他吃高脂肪和高胆固醇食物的量。因此，你应该从这时候起就培养孩子进食低脂食品的习惯，比如喝低脂牛奶。
当然，需要强调的是，关于脂肪摄入的这些建议并不适合那些2岁以下的、或有特殊饮食要求的孩子。
关键词7：限制甜食
必须限制孩子吃甜食的量，因为它不仅使孩子发胖，也会影响孩子吃正餐的胃口，导致孩子营养不均衡。特别那些可嚼的、黏黏的糖类食物还会损坏孩子的牙齿，所以当孩子吃完甜食后，你一定要让他刷牙。
关键词8：食物不是奖惩工具
请不要把食物当作奖惩工具。虽然许多孩子都有偏食的毛病，即在一段时间内只吃几种食物。但如果你对此总是持强烈的反对态度，那么孩子就会越来越不喜欢尝试新食物；而与之相反，如果你没有用不愉快的情绪或不必要的规矩来影响或约束孩子，那么他的这种偏食行为则是暂时的，会随着时间的推移而渐渐消失。
所以，如果孩子不想吃一种食物，请不要把这当作一个问题拿出来说，否则孩子会因此而更讨厌那些食物。正确的办法是以后再试试。你要承认孩子和大人一样，也会有讨厌的食物。你也可以观察一下你的家人，看看他们中是不是也有人不爱吃某种食物。不过，不要因为大人不喜欢吃，就让这种食物在餐桌上消失得无影无踪。
关键词9：吸引
孩子喜欢吃的食物，一定是能吸引他的食物，所以请根据孩子的喜好去设计新食物，比如把它做成咬起来会劈啪作响或吃起来感觉脆脆的食物、有不同香味的食物等等。此外，颜色鲜艳的蔬菜也会吸引孩子。不过请你注意，太烫或太冷的食物对孩子来说都是不合适的。
你还可以将食物做成孩子喜欢的模样，比如动物、水果的形状等等，这可能会让孩子更愿意去尝一尝。另外，在刚开始吃饭时就上一道新食物，如果孩子真的饿了，他也会乐意去品尝的。
此外，如果你将新食物与孩子最喜欢的食物放在一起，这也能鼓励孩子去接受新食物。
关键词10：点心
对于孩子来说，只靠一日三餐来保证一天所需的全部营养和热量是很困难的。所以要在两餐之间给孩子吃一点点心。而且吃点心时间还是介绍新食物的好机会哦！很多时候，孩子在正餐时拒绝的食物，却会在吃点心时接受它。
好的点心不仅仅能给孩子提供热量，也能给他提供丰富的营养。好的点心有：加牛奶的麦片，夹了肉或花生酱的面包，蔬菜或水果面包（如南瓜、香蕉面包），新鲜的、干的或罐装水果，果汁或蔬菜汁，原味酸奶或水果酸奶，奶酪或饼干，燕麦饼，牛奶等等。
快乐进餐小贴士：
1、让孩子和你一起准备食物，这可以让孩子对新的或不熟悉的食物产生兴趣。
2、保证每顿饭至少有一个孩子喜欢的菜。当然，你可以准备许多种食物让孩子选择，但其中至少有一种食物孩子肯定会吃。
3、用不同颜色的食物吸引孩子的目光，从而让他接受更多食物。
4、给孩子吃的食物的量要符合孩子的食量。确定孩子食量的方法是按孩子的年龄数，用汤匙给他盛一定的食物量。比如3岁的孩子，你就可以把每样食物都给他盛上3汤匙。
5、安全进食很重要。樱桃、葡萄、胡萝卜块儿、玉米、花生等都可能导致孩子呛食，所以你需要把这些食物再仔细地切一切，这样可以避免危险。
6、孩子吃饭时不可能像大人一样有模有样，所以请不要用大人的标准去要求年幼的孩子。
7、给孩子提供良好的进餐环境，舒适第一。此外，你还要为孩子选择适合他年龄的餐椅、餐桌、盘碟等等。
8、尽管你很希望孩子能安安静静地坐在桌子旁吃饭，但你别指望他会一直老老实实地坐在桌边。如果孩子吃完了或显然对吃不感兴趣了，你就要允许他离开餐桌。
9、制定孩子的进餐时间表，并按时间表来决定孩子吃正餐和点心的时间，不要等孩子饿过了头、非常疲惫或暴躁易怒时才吃饭。
10、给孩子吃各种健康食物，并让他自己选择想吃的东西。在孩子吃不完、甚至一口也不吃时，你一定要保持冷静。
11、进餐时间是你与孩子进行交流的时间，也是你用实例告诉孩子营养知识的最好时间。而孩子从你那里学来的健康的饮食习惯将会伴随他一生。
最后，作为家长，你要不断地夸夸孩子才好，比如对孩子说“嗯，不错，真是个好孩子”等等。可孩子的表现有时并不让人满意，这时你也可以说：“我知道，在你的心里，你可是一个健康的好孩子！”因为，你的这些爱心融融的话，正把孩子朝着健康饮食的路上牵呢！