曹鸿渊 四川省南充市西充县东风路幼儿园 637200
【摘要】幼儿时期教学的主要目标就是培养幼儿对周边事物的好奇心、兴趣度以及认知欲望。自然环境中的万事万物对于幼儿来说都是新鲜的，所以教学活动可以利用自然种植活动来培养并引导幼儿与自然接触，通过观察、动手等方式来认知各种不同的物质，提升它们的认知力。
【关键词】种植活动；培养；幼儿；观察能力
中图分类号：G633.67文献标识码：A文章编号：ISSN1001-2982（2019）06-161-01
引言
任何学习只要建立在兴趣上都能够获得成功。而通过种植活动激发幼儿的兴趣和欲望是帮助他们获得新知识的最好方式。所以幼儿园应当积极地创造条件，通过园内活动激发他们的认知兴趣，引导他们亲身实践，从而增加他们的兴趣度。通过种植活动还能够提升他们对事物的观察能力。
一、创造条件
幼儿时期的孩童处于认知欲望最强烈的时期，他们对万事万物都有好奇心，但是传统的幼儿教学，更像是托儿所。忽视了该阶段幼儿在认知方面的需求，为了改善这一情况幼儿园要积极地创造条件。通过建立种植园等基础设施来带动幼儿们进行观察实践，在动手种植的过程中学会观察、识别事物。
教师可以在种植园种植一些常见的植物，例如让幼儿们亲手种植大蒜。为了培养他们养成持久观察的耐力，要求幼儿们在种植大蒜时要选择大蒜“宝宝”（未生芽的大蒜），然后让他们开始观察并学会记录[1]。这个年龄段的小朋友所掌握的文字数量并不多，他们无法将所观察的事物写出来，便选择以画画的方式进行记录。在观察力训练第一天时，其中一个幼儿发现大蒜长出了一点白色的根，很像爷爷的白胡子，所以便画出了长了一点白色根系的大蒜。第二天这位小朋友很早就站在了种植园旁边，他发现大蒜宝宝竟然脱掉了自己的外衣！他小心翼翼的将大蒜的外衣拿了下来，发现紫色外衣里面是一个个白色的蒜瓣，而且每个蒜瓣的顶端都有一个小小的黄芽。等到第三天，小朋友发现蒜芽已经变成绿色了。他呼唤其他小朋友一起过来观察并且分享自己大蒜的长势。小朋友们自然而然的也就开始讨论起自己的大蒜，而说的最多的就是谁的大蒜长得最快，发芽的最快。
通过创造条件，幼儿们可以自己动手种植学习管理和种植的经验，同时和小朋友们进行分享。不仅能够有效地提升他们的观察力，而且在活动中也培养了他们的耐心，与朋友们分享的时候也增加了自己的沟通能力。
二、留下充足的时间
幼儿教学并不像高年级教学那样有章法可依，需要在教学指导纲要的基础上依照学生们的实际情况进行创造。教师所扮演的角色就是幼儿在学习过程中的引导者和合作者。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆所以我们要根据幼儿的实际情况，给予他们充足的时间让他们去探求，从这一过程中学会去寻找问题、发现问题并解决问题。而作为老师更应去关注幼儿在这些阶段的活动，掌握好融入的火候，这样才能够给予更有力的支持和引导。幼儿在成长过程中所具有的求知欲是非常可贵的，正是他们对事物有着认知追求才能带动他们在研究过程中学会去解决不同的问题。作为教师要相信孩子们的探索欲望，鼓励他们亲自参与和体验种植培养他们的观察力。
教师可以在每天预留一定的时间供幼儿们自己进行支配，幼儿们可以利用这些时间选择自己喜欢的事情来做。自从开通种植园后，幼儿们的话题便由谁的植物更好，谁的动物更活泼为主。正是在这些自由支配的时间里，他们成为了主动观察者，也正是教师的有的放矢才能够给予孩子更多的空间去学习和观察。
三、对比讨论激发细致观察能力
幼儿的认知力和认知方法都是非常简单的，为了锻炼他们的观察力和思维能力。帮助他们学会如何对所观察的事物进行具体的比较，我们就观察方式进行了细致化的分类。比如如何进行对比、如何将观察的信息进行综合，如何进行分析等。通过这种引导方式能够帮助他们建立更好的观察力。
这个阶段的幼儿，碰到一些感兴趣的事情就会自发的聚在一起进行讨论，甚至还会因为意见不统一而进行争论[2]。然而这个年龄段的幼儿不仅认知面窄、他们的生活经验也非常有限，有的时候他们的发言在其他的小朋友眼中并没有说服力。作为教师就应当明确他们讨论的中心点，了解他们争论的话题，抓住他们话题中的疑问和困惑进行引导，帮助他们在探索中寻找答案。比如将生姜放在沙土中、水中、泥土中，生姜的生长会有什么不同？同时让幼儿们观察植物在生长过程中与阳光和水之间的关系。这样不仅能够帮助他们了解植物的生长状况，同时也激发他们对事物的好奇心和观察兴趣。
教师可以让幼儿们制作一个观察时间周期表，让幼儿们选择自己喜欢的图画来对种植的种子进行生长周期进度的记录，比如有些学生想用五角星来表示、有的学生喜欢用小金鱼记录。通过进度记录，幼儿们就能明白种子是什么时候发芽的。当然在过程中幼儿还可以添加上当天的天气情况，画一个太阳就表示晴天，画一个云朵就表示阴天，而画小水滴则表示下雨，这样可以让观察内容更加丰富。
只有在教师的引导下明确了观察目的，才能够引导幼儿们更好地进行观察，而通过讨论和比较也可以让他们学会去相互借鉴养殖方式，通过交流和分享学会更好的养殖技能，并思考不同观察方式所带来的影响。进而更好地带动他们在观察过程中的细致程度和耐心。
四、结束语
幼儿教育对儿童在观察力的学习教育的培养方面有着极其重要的意义，所以教师要通过创造条件、科学化引导等方式让幼儿们真正的进行观察并发现问题，继而带动幼儿们的认知力。
参考文献
[1]吴越.幼儿园“养植”活动目标制定的研究依据[J].课程教育研究,2015(03):74.
[2]杨雪.以种植萝卜为例开展课程活动实践研究[J].内蒙古教育,2017 (02):63-64.
论文作者:曹鸿渊
论文发表刊物:《中小学教育》2019年6月1期
论文发表时间:2019/4/8
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