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摘要：儿童营养不良是慢性疾病，会严重影响儿童的健康和生长发育。本文研究是通过调查分析164例儿童营养不良的影响因素，以了解本地区2-5岁儿童营养不良的患病情况、调查其影响因素，以制定防治2-5岁儿童营养不良的策略。
关键词：儿童 营养不良 影响因素 调查分析
Abstract：Child Malnutrition is a chronic disease which will seriously affect children's health and growth. Through the investigation and analysis of influencing factors of child malnutrition in 164 cases，this paper introduces the malnutrition prevalence of the local children aged 2-5 years and illuminates its influencing factors so as to develop strategies for the prevention and treatment of malnutrition in these children.
Key Words：children，malnutrition，influencing factors，investigation and analysis
儿童营养不良患病率是体现一个地区社会发展、经济情况和卫生保健服务的关键指标{1}。为了了解本地区2-5岁儿童营养不良的患病情况、调查其影响因素，以制定防治5岁以下儿童营养不良的策略，特对在2012年3月1日至2015年3月1日期间，我院儿保、儿内科门诊接诊的2-5岁164例儿童营养不良的影响因素进行了分析。
1 对象与方法
1.1对象
达州市中心医院儿保、儿内科门诊2012年3月1日至2015年3月1日期间接诊的2-5岁164例营养不良儿童为研究对象。
1.2 方法
1.2.1营养不良的诊断标准{2}：选用规定的身高体重测量工具，统一测量方法，根据WHO推荐的z评分法进行营养不良的诊断和分度。评价标准为：（1）体重低下：以年龄别体重低于中位线2-3个标准差为中度、重度；（2）生长发育迟缓：以年龄别身高低于中位线2-3个标准差为中度、重度；（3）消瘦：以身高别体重低于中位线2-3个标准差为中度、重度。
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1.2.2调查方法：采用自制家庭问卷对影响营养的因素进行了分析。
2 结果
2.1营养不良状况：
共调查164例营养不良儿童（男96例，女68例），年龄2-5岁。其中轻度营养不良140例占85.4％；中度18例，占11％；重度6例，占3.6％.
2.2营养不良影响因素分析
调查问卷内容包括一般情况、养育者、饮食习惯、患病情况、喂养方式。发现影响因素有：（1）养育者文化程度：据本调查结果显示中、重度营养不良儿童养育者的文化程度低于轻度营养不良儿童养育者。（2）养育者与儿童的关系：隔代养育比父母亲自养育的儿童更易发生营养不良。本调查中发现有123例儿童是由（外）祖父母养育，占75％.（3）偏食、喜零食和饮料的儿童易发生营养不良。本调查本调查中发现有131例儿童平素有偏食、喜零食和饮料，占79.8％.（4）身体素质差，平常易患病的儿童更易发生营养不良。本调查中发现有128例儿童平素身体素质差，易患病，占78％。（5）不自己进餐，由家长喂饭的孩子更易发生营养不良。本调查中发现有121例儿童平素身体素质差，易患病，占73.8％。
3 讨论
营养不良是一种慢性的营养缺乏性疾病，影响儿童的生长发育，还可造成全身系统器官功能紊乱，导致免疫下降，易患各种疾病，影响儿童智力，严重危害儿童健康{3}。根据本文调查结果显示：影响2-5岁儿童营养不良的主要因素为：养育者文化程度、养育者与儿童的关系、饮食习惯、患病情况和喂养方式。
3.1养育者文化程度高的更有利于获得科学合理的喂养知识。养育者文化程度低，不利于掌握科学育儿知识，易造成儿童膳食结构不合理，导致儿童更易患营养不良。
3.2（外）祖父母作为孩子的主要养育者比孩子父母更溺爱孩子，更易让孩子养成偏食、喜零食和饮料的不良饮食习惯。不利于培养孩子自己独立进餐的良好饮食习惯。从而导致儿童更易患营养不良。
3.3平素身体素质差，易患病的儿童，因生病导致食欲下降，影响食物的摄入、消化和吸收；同时因生病引起儿童的营养物质的丢失和消耗增加。故，疾病可导致营养不良。
综上所述，2-5岁儿童营养不良是家庭、饮食行为习惯、疾病等多因素导致的慢性疾病。要想防治儿童营养不良，促进儿童的健康，必须征对每个儿童的实际情况，制定个别化防治方案，还要加强对养育者的科学育儿知识宣教。
参考文献：
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[5]徐晓梅、魏明香、韩锦英.2012年韶关市5岁以下儿童营养不良的影响因素分析{J}.中外医疗，2014.16：8-9.
论文作者:何丹,周小芹
论文发表刊物:《健康世界》2016年第21期
论文发表时间:2016/11/22
标签：营养不良论文; 儿童论文; 因素论文; 易患论文; 文化程度论文; 情况论文; 达州市论文; 《健康世界》2016年第21期论文;