昆明医科大学海源学院 云南昆明 650106
摘要：生物化学是一门以实践和实验相结合的实践性课程，如何提高生物化学实验教学质量和培养学生的实践操作能力，始终是医学院校培养学生的重点内容之一。本文主要提出了调整和优化实验室教学内容、结合生活经验讲解生物化学知识、合理利用多媒体技术和设备、优化实验教学考核机制、生物化学实验需要与临床相结合这几个方面的改进策略，希望能为提高生物化学教学的质量提供一定参考。
关键词：生物化学；实验教学模式；教学质量
前言
生物化学是一门重要的医学基础学科，而生物化学实验又是生物化学学科中的一个重要组成部分。生物实验室教学不仅可以加深学生对生物化学基础知识的的理解和记忆，还可以使学生掌握比色、电泳、离心、层析等多种试验方法的理论和操作技术。为了更好地符合时代、社会和学校对培养高素质专业人才的要求，我们需要改进生物化学实验室教学模式，不断提高实验教学质量。
1、调整和优化实验室教学内容
首先，教师需要对现有的生物化学实验项目和教学内容进行筛选、整合和精简，尤其是要注重淘汰过时的实验项目，减少验证性试验项目，增设设计性等创新性实验项目；其次，教师需要对设计性实验项目进行适时的更新和充足，最大程度上充实并扩展一些新的内容和方法，如可以增加一些核酸的提取和纯化方法、醋酸纤维素薄膜电泳、琼脂糖凝胶电泳等等；然后，教师还可以设置一些类似综合性实验内容。通过这些综合性实验内容中，学生们可以将比色、离心、层析、电泳等生物化学实验技术融会贯通，更加增强学生们对生物化学的整体认识；最后，为了帮助学生树立科研意识和养成科学的思维方法，在进行实验教学过程中力求一个实验项目运用一个实验方法。如在介绍终点法时，可以以血糖测定为代表，使用分光光度计来进行测量；介绍速率法时，可以以血清谷丙转氨酶的测定为代表，使用半自动生化分析仪来定量。
2、结合生活经验讲解生物化学知识
由于部分刚接触临床医学专业的学生，对生物化学的原理认识还比较薄弱，很难充分理解这些较为抽象的专业知识。所以，教师在进行实验室教学时，需要充分与我们实际的生活相结合。如，在测定唾液淀粉酶的最适合PH值时，教师可以给学生们设立相关的问题“为什么馒头在咀嚼会产生甜味”、“为什么发烧时人的胃口不好”等问题，以让学生们能够理解什么是酶促反应、酶促反应的原理，进而提高学生们对生物化学实验的学习兴趣；教师在进行血清γ球蛋白纯化及鉴定的实验时，可以为学生讲解硫酸铵沉淀在单克隆抗体药物生产工艺中的应用；教师在讲解双缩脲测定蛋白含量实验中，可以讲解一下三氯氰胺造成的“毒奶粉事件”等等。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆此外，教师还需要在实验结束后，为学生布置一定的任务，如学生们可以为实验项目提出一些后续的研究设想等等，通过这种自主的学习方式，让学生真正拥有进行生物化学实验的能力。
3、合理利用多媒体技术和设备
信息技术的发展和微机的广泛应用极大地推动了生物化学实验将多媒体教学应用其中的发展。在进行生物化学实验室教学的过程中，往往会遇到一些较为复杂和一些比较抽象的生物化学反应过程。教师可以充分利用多媒体技术和设备的优势，将这些复杂化和抽象化的知识进行整理，以一种较为直观化的方式展现在学生面前。同时，教师还需要注重配合相应的仪器操作、技能讲解和实际应用的视频或者是动画等方法进行辅助教学，充分调动学生们的多种器官的感受和体验。等到后期的实验结果分析阶段，教师也可以充分利用多媒体技术和设备的优势，将实验的结果更加直观的展现在学生的面前。另外，教师需要注意，在进行多媒体教学的时候，教师需要充分提高自己使用多媒体技术和设备的能力，确保自己制作的课件内容突出，以让学生更加确切知道所要掌握的重点。
4、优化实验教学考核机制
在生物化学教师的过程中，学校和相关的管理部门需要系统评价学生的实践动手能力，建立一套成熟、公平、公正合理的实验教学考核机制。对于学生来说，学校和相关管理部门应该将生物化学的课程的总成绩与学生的实验课的实际情况相关联，如可以与学生实验前的预习情况、试剂准备、课堂表现相关联，以提高学生对实验课的重视程度。对于教师来说，除了进行课堂上传授给学生书本上的知识外，还需要提高自身的学习能力和综合素养，并针对学生提出的问题或者是课堂教学中出现的问题，通过全面的查阅相关资料给学生一个明确、合理的答案。这样，不仅可以增加教师与学生之间的交流，还可以提高学生的自主学习能力，提高生物化学实验课程教学质量。
5、生物化学实验需要与临床相结合
培养优秀、职业和社会责任感强的医生是医学教育的主要目标，学生可以通过对生物化学理论知识的学习和对实践教学的训练培养来培养自己的实践操作技能。生物化学实验中涉及很多临床现象，学生应该根据实验结果联想到生物化学的理论知识，并将理论真正应用于实践中。如学习“糖尿病患者血糖含量测定”时，需要首先从采血到后续的化验结果分析，再到提出治疗方法。这样，可以转换学生被动学习的思维，化被动为主动，充分发挥学生的学习主动性。但是在实际的实验课教学中，还存在着学生不会采取的基本操作，并未重视到实验结果对患者临床疾病诊断的实际意义，职业感不强。这时教师就需要开展探索性的试验，培养学生们发现问题能力、分析问题能力和解决问题的能力。此外，教师还需要对学生尽心有针对性的指导，并规范学生的试验操作，不断培养学生的职业素养和社会责任感。
结束语：
总之，实验教学改革是一项长期而艰巨的工作，怎样提高实验教学质量，培养学生的创新能力是一项重大工程。教学改革永远是实验教学中的主旋律，我们只有不断进行探索和研究，才能使生物化学实验课的教学水平和教学质量更上一个台阶，更加符合社会发展的需求。
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论文作者:张明
论文发表刊物:《健康世界》2017年22期
论文发表时间:2017/12/27
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