县级农产品检测实验室认证工作探讨
兰栋梅
(陕西省柞水县农产品质量安全检验检测站，陕西 柞水 711400)
摘 要 :该文介绍了柞水县农产品质量安全检验检测实验室项目建设及实验室现状，针对如何做好实验室资质认定/机构考核工作，从前期准备、申报要素、提交申请、现场评审等方面进行了综述，并提出实验室认证工作建议。
关键词: 农产品；质量安全；实验室；资质认定；机构考核
按照农业农村部关于印发《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划（2011-2015 年）》的通知(农计发[2012]34 号)及省市相关要求，柞水县积极申报，2013 年获县级农产品检验检测站实验室建设项目立项。经过2 年多的建设，2016 年2 月顺利通过省厅项目验收。为了提升实验室检测能力，发挥技术支撑作用，面临两项认证考核，即实验室资质认定和农产品检测机构考核（以下简称“双认证”）[1-2]。笔者全程参与了该项工作，现综述如下，以期对县级实验室评审工作有所借鉴。
一、实验室建设
柞水县依托《陕西省商洛市农产品质量安全监管体系建设项目》，加强监管检测队伍建设，先期投入人力、物力，加快实验室建设[3-4]。农业农村部县级农产品检验检测站实验室建设项目实施后，改扩建实验室面积505 m2，配备仪器设备 82 台（套）。实验室布局主要有12 个功能室，满足了开展农产品质量安全常规检验检测硬件条件。
1、实验室改建
按照《中国农产品质量安全法》和《农产品质量安全检测机构考核办法》相关规定，只有获得资质认证的农产品质量安全检测机构，才能对外开展检测和出具具有法律效力的检测报告[5]。柞水县农产品质量安全检验检测站部级实验室建设项目批复后，由陕西省农业勘察设计院做了初步设计。由于原实验室地面、管道、通风设施、线路等无法满足实验室要求，2013 年6 月对实验室的水、电、气路，试剂及样品存放、设备布局、温湿度控制、防火、通风排气、照明、“三废”处理和安全等设施设备进行系统设计和改造，同时选用高标准操作台、实验橱（柜）等配套设施进行改造，通过改造基本满足了实验室“双认证”要求。
老陈咧嘴一笑，说那一巴掌啊，打得我都懵了。我活了一把年纪了，还从没有人打过我耳光呢。老陈摸了摸脸，皱了一下眉头，好像疼痛还没有过去一样。已到吃晚饭时间，我说去打饭，老陈从枕头下面抽出一张钞票来要给我。我说，陈师傅，你要是这样可就见外了。见我是认真的，老陈又把那张钞票塞回枕头底下了。我打饭回来，叫老陈吃饭，他身子扭动了一下，似有难言之隐。我问他是不是要小便，他点了点头，不好意思地笑了笑。我说，陈师傅，有什么事您老尽管吱声，都是男人，没有什么不能说的。老陈点着头，说我这辈子都是伺候别人，还从没被别人伺候过呢。
在高职院校教师核心素养和能力建设方面，企业参与的积极性并不高。在学生培养方面，企业可以获得符合需求的人才，但是在教师培养方面，企业利益并不是很大。虽然教师在执教中有顶岗的制度，但是教师顶岗的时间一般比较短，企业很难一下让教师接触核心的技术。因此，高职教师顶岗制度的落实存在着一定的困难。目前，部分职业教师都是从学校到学校，他们缺乏一定的创新能力和研发能力，缺乏服务于企业工艺改进以及技术改革的能力。教师的实践教学能力与企业的期望值存在着一定的差距，在“双创”的时代背景下很难满足企业的发展需求，导致企业对教师培养的参与度并不高。
2、验收评估
实验室建设项目完工后，2016 年2 月顺利通过省农业厅组织的项目验收。该项目的建成投入使用，使柞水县农产品质量安全综合检测能力得到显著提升，年检测能力5000 项以上，可承担省市下达的和县域内农产品质量安全监测任务，在农业产地环境保护、农业面源污染监测治理、改善生态环境和实施乡村振兴等方面发挥了积极作用，对标“四个最严”，确保了县域农产品消费安全。
电视画面中的字幕发布了首相的指示：“你们中的许多人都安全地聚集在学校礼堂和社区中心里。我们要求你们待在原地，这样你们能得到处理。假如你们待在家中，请待在原地；我们会找到你。”
二、机构考核/资质认定
1、前期准备
（1）科学评估
县站依据实验室认证有关要求，结合单位工作实际，首先确定拟认证项目，对单位人员状况、环境条件、仪器设备、检测方法等是否满足认证要求开展认证前的评估。查找薄弱环节，针对不满足要求项，积极进行整改。
（3）未钻穿生物灰岩、玄武岩时发生漏失，采用常规堵漏或雷特常规堵漏；钻穿后进入目的层前再进行雷特承压堵漏，提高地层承压能力，为后期施工提供良好的条件。
（1）编制手册
（3）精心练兵
“双认证”工作不管资料做的如何完美，基础设施再过硬，如果检测技术过不了关，认证考核都难以通过。为使检测人员更快熟悉仪器设备操作过程，提高检测人员的检测能力，县站加强检测技术练兵。一是严格按照农产品质量安全检测相关国家标准和行业标准操作训练，通过练兵查找问题，检测人员再带着问题到专业检测机构进行跟班学习，切实解决检测过程中的技术难题。二是多次组团到省、市农产品检测实验室学习。
（2）全员培训
2、申报要素
依据申报检测项目和检测参数，对所需检测方法标准、检测人员、仪器设备、试剂及标准物质等要素进行确认，确保各要素到位。积极开展所申报的项目、参数的检测活动，提高检测能力。明确新开展检测项目的方法标准，准备检测项目开展所需技术资料、仪器设备、试剂及标准物质，编写原始记录表格，确定检测报告格式。按照检测方法标准及有关操作规程进行检测试验，同时安排人员比对、实验室间比对，确保检测活动的有效性。
由于县站技术人员检验检测相关专业占比少，人员素质参差不齐，尽管多渠道开展了培训，但仍不能满足“双认证”要求。为此，单位采取“请进来、走出去”的方式，多次分批次前往北京、上海、杨凌等地参加农产品检测、农质安专题培训班，学习气相色谱仪等大型仪器操作技术及实验室“双认证”知识。制定培训计划，对所有人员按岗位需求开展全方位培训，经考核合格后持证上岗。
（1）准备
（2）能力验证
现场评审是评审专家组对实验室是否按资质认证标准进行考察的最重要环节，也是检验实验室硬件和软件建设是否符合标准要求的关键环节。充分准备好现场评审汇报材料，明确评审的区域和路线，提前预判，保证现场环境和设施满足评审要求。相关人员对各自岗位的工作职责做到心中有数，对专家组的提问做好充分准备。
根据县级检测站保障地方农产品质量安全任务目标要求，结合技术能力、仪器设备设施配置情况，拟定了申报检测项目及参数，确定了检测方法，为下一步完善质量体系文件、培训人员和开展检测工作明确了方向。
3、现场评审
依据实验室认证有关要求，结合本单位业务实际，编制《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》和《记录表格》。定期召开会议，加大宣贯力度，使每一位参与人员熟悉自己的岗位职责，并能够胜任本职工作。
1.2.2 形成正式测试量表 在正式调研前进行127名的预测试，所有条目池护士均能够正确理解其内容，且问卷填写负担较轻。进行项目分析，根据统计分析和临床实际确定最终删除的条目，形成正式测量的量表。本量表采用Likert五级评分，分为非常满意(5分)、满意(4分)、一般(3分)、不满意(2分)、非常不满意(1分)，得分越高表示满意度越好。
（2）迎检
加强与联络员的沟通交流，确定现场评审流程安排，特别是样品考核，由于时间紧、任务重，要协调好盲样考核、现场试验、现场加标、人员比对等不同考核方式，提前做好充分安排，避免影响考核进度。
三、建议
1、做好规划设计
实验室建设要严格按照相关部门批复文件精神，坚持从实际出发，以科学、合理的检验检测布局为前提，根据自身业务需要，因地制宜，合理实用。在满足不同功能的实验室需求的同时，应尽量考虑按实验工作的流程来进行合理布局，减少工作人员的来回走动，提高效率。在进行仪器室的布局设计时，应尽量避免不同仪器间相互干扰的问题。可以学习、借鉴，但切忌盲目效仿。
2、做好安全防护
实验室的安全管理是保障实验室安全运行的重要环节，实验人员的保护首先是安全设施要到位，主要有消防、通风、废弃物处理、防爆、防火、防盗、喷淋装置等。其次，实验人员要自觉遵守《实验室安全管理制度》、《仪器操作规程》等规章制度，严格按照规程操作仪器设备。三是牢固树立安全意识。严格按照操作规程，工作前检查电路气路废气废液的排放，进实验室要穿戴好工作服，做好自身安全防护，下班前要关掉气路、电源、门窗等，填写好操作记录。
3、明确职责分工
成立“双认证”工作领导小组，科学设置内设机构，应包括业务管理部门、检测部门及办公室，分别负责质量管理、检测技术及后勤保障工作。明确法人、质量负责人、技术负责人是检测机构管理层和技术层的关键人员，任职人员应符合有关要求和资格，并指定代理人，内审员须参加培训并获得相应资质。
A.通过天街美好生活的描绘，表现了诗人对黑暗现实的痛恨，对理想生活的向往，激发人们为实现这一理想而奋斗。
4、完善设备管理
根据申请认证的检测项目和检测参数检测所用方法标准的要求，将涉及的仪器设备配齐，编制仪器设备一览表，内容具体、信息齐全。确定专人对仪器设备进行管理保养，大型仪器设备指定专人使用，建立相应的管理、使用、保养记录。为保证检测数据准确可靠并能溯源，必须按期对所用仪器计量检定、校准及验证，加贴相应标识。
参考文献
[1]杨 艳，韦欢欢，王媛荣，等.区县级农产品质检实验室实施双认证的做法及体会[J].陕西农业科学，2015，61（08）：108-110.
[2]艾合买提江·买买提，古丽加玛·买买提.实验室双认证评审中存在问题及建议[J].新疆农业科技，2014（6）：2-4.
[3]董自庭.乡镇农产品质量安全监管站建设工作探讨[J].农学学报，2014，4(5)：78-81.
[4]张 蓉，兰栋梅，陈小文.陕西省柞水县农产品质量安全监管工作存在的问题及对策[J].农产品质量与安全，2011（4）：29-31.
[5]赵国辉.东阳市农产品检测实验室建设现状及做好资质认证工作对策[J].安徽农学通报，2015，21（8）：119-123.
兰栋梅.县级农产品检测实验室认证工作探讨[J].农业工程技术，2019，39（23）：88-89.
DOI: 10.16815/j.cnki.11-5436/s.2019.23.066
基金项目： 陕西省柞水县农产品质量安全实验室建设项目（201303）。
作者简介： 兰栋梅（1976、4-），女，陕西柞水人，本科，农艺师，主要从事农产品质量安全检验检测和农产品品牌创建工作。
标签：农产品论文; 质量安全论文; 实验室论文; 资质认定论文; 机构考核论文; 陕西省柞水县农产品质量安全检验检测站论文;