怎样利用廉价资源降低肉羊饲养成本，本文主要内容关键词为：廉价论文,成本论文,肉羊论文,资源论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
舍饲养羊饲料成本占总成本的70%左右，如果我们能科学利用当地的廉价资源有效降低饲料成本，也就降低了养羊的成本，提高竞争力和抗风险能力。本文介绍一些巧妙利用现有资源发展养羊的方法和实例。 秸秆草粉发酵喂羊 农区秸秆资源丰富，除了部分秸秆利用青贮技术喂牲畜外，大部分干秸秆养分含量低、适口性差，但通过粉碎、生物发酵处理后，大大改善饲用效果。玉米秆、高粱秆、各种豆秸、苜蓿、棉花秆、三叶草、红豆草、树叶等，均可作喂羊的草粉原料。用锤式粉碎机将秸秆粉碎成长1～2厘米的草粉。 将粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉，先按3:1的比例充分混合均匀。用30℃～40℃的温水稀释生物发酵菌种（种类很多，用法可参考使用说明书），然后喷洒草粉拌匀（用手捏成团，手松散开的程度），装窖密封厌氧发酵，当堆内温度在45℃左右、闻到有曲香味时，发酵即成功。饲用时按每100公斤发酵草粉加入0.5～1公斤食盐和0.5公斤骨粉，再配入适量的玉米面、麸皮、胡萝卜或煮熟的红薯、马铃薯等，混合均匀后即可喂羊。也可以利用全混合日粮设备和技术配制日粮，然后发酵24小时后即可喂羊。 制糖业的副产品糖渣和甜菜渣，酿酒业的副产品酒糟、啤酒糟，以及豆腐渣、酱渣、粉渣，羊都能利用。糖渣中的干物质含量在22%～28%，饲喂时应逐渐增加，让羊适应。也可以在糖渣中添加尿素和矿物质、微量元素混合饲喂。甜菜渣中含有游离有机酸，易引起羊腹泻，应控制饲喂量。酒糟含水量在64%～76%，保存时，应晒干或青贮。酒糟的营养价值变化很大，适口性差，羊的采食量不高。豆腐渣、酱渣、粉渣等含粗蛋白质较高，使用时最好经适当的热处理后再使用。 河北省辛集市绿源农庄养羊场，羊喂的是果渣、酒糟和少量其他粗饲料和精料。农庄有一个大大的发酵池，把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起，再添加一定量的草粉、微量元素和维生素，经过厌氧发酵，就成了营养丰富、成本低、适口性好、利用率高的饲料。 菌糠发酵饲料是环保型变废为宝的饲料新产品，富含蛋白质、氨基酸、钙、磷等矿物质，可作为基础饲料原料，添加适当的辅料，可配置不同用途的功能性饲料。 由于菌糠发酵饲料中含有酵母菌体及其代谢产物，不仅适口性好，而且能促进羊肠道多种有益菌的繁殖，抑制病原菌，提高免疫力，并能刺激羊分泌各种消化酶，提高消化吸收率，从而促进动物的生长发育。 四川省攀枝花市农林科学研究院攻关“菌糠养羊关键技术及其利用研究”项目。实施菌糠养羊与传统常规粗料稻草相比，每只羊每年饲料成本可降低约12元；每只羊每年增重从6.3公斤增加到12.75公斤，合计节支、新增产出两项，养殖户每只羊新增收入可提高1倍以上。 养羊与园区结合 很多生态休闲园区、有机蔬菜园区里，有大量落果和果渣、菊花秧、草莓叶、蔬菜下脚料等废弃物，利用废弃物养羊能够产生很好的生态效益和经济效益。 一、吃菊花秧的肉羊膘肥体壮。京郊延庆县沈家营镇北老君堂村小尾寒羊饲养户刘双数在与兽医闲聊中得知，菊花秧是给牛羊清火消炎的良药，于是他就和当地百菊园联系，一下子运回4大车足有6吨重的菊秧，没想到添加到饲料中效果特别好，无论是大羊、小羊，个个吃得膘肥体壮，不仅省去了日常用药的费用，还让废弃的菊花秧派上了新用场。 二、草莓叶喂出“生态羊”。江苏省兴化市钓鱼镇兴翔种羊合作社的草莓大棚里，草莓长势正旺。该合作社董事长夏桂才说，种草莓其实是为了养“生态羊”。草莓藤叶是种羊的上好青饲料，不但营养丰富，而且供应周期长。2011年，夏桂才投资7万多元，在羊圈前建了5个草莓大棚，结果一举三得：消化了5吨多羊粪；为种羊提供了大量优质饲料；每个大棚出售草莓获利近万元。因为羊粪不生虫、肥效长，草莓生长旺盛，基本不用农药。 三、用蔬菜下脚料喂羊。河南丰润农业种植有限公司是集蔬菜的种植、蔬菜加工、销售、肉羊养殖为一体的大型现代农业开发公司。公司在临颍流转土地3000亩种植西蓝花、紫甘蓝、娃娃菜、荷兰豆、杭椒、小米椒、菜心、芥蓝等精品蔬菜，并在菜园内建羊场，养殖肉羊1200只。由于利用废弃菜叶、蔬菜加工下脚料喂羊，生产成本很低，在2015年规模羊场普遍亏损的情况下仍有盈余，同时，促进了有机蔬菜种植。 竹林下放羊 竹林下放羊不仅让林下的杂木叶子变成了养羊的上好喂料，而且羊的粪便又养肥了竹林，如此循环，真是一举两得，放羊的竹林竹笋的产量明显提高。在竹林下要适度放羊，一般每亩竹林放养山羊不超过20只。 四川省叙永县天池镇甲寨子村六组的陈祖江从2004年开始在自己屋后的上千亩竹林散养山羊。他采取懒汉养羊法。从小羊放养到竹林里，他一年很难和它们见过几次面，一般只有它们回来饮用盐水的时候才见面。而平时，它们都在大面积的竹林里啃食竹林下的杂草，啃完了一片，领头羊又带队转移到另外一片，根本不需要人对其进行看护，成本极低。在竹林下放养的羊肉质鲜美，商贩愿每斤多出3～5元钱购买他的羊。 用落叶喂羊 羊喜采食的树叶有槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，营养丰富。放牧时可将羊赶至树林、河滩、道路旁，采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃；夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，严禁饲喂。 用香味植物喂羊 羊用嗅觉寻找食物是一种最基本的生物学功能，嗅觉感受器受香气的刺激而兴奋，并传兴奋于消化器官而引起羊的食欲。因此，在饲料中可适当添加香附、花椒、辣椒、桂皮、姜、大蒜、葱、小茴香、芫荽、白芷、艾叶等增香剂、辣味剂，能祛风散寒、健胃消食，长期添加可促进羊的采食量。 选择长有野韭菜、野蒜、山葱的牧场放牧。其好处： 一、营养价值高。 二、具有微辣味，羊吃后可调节其他牧草的苦味，且有健胃作用。 三、长有这些野菜的地方地势高，空气清新，昆虫、蛇蝇少，牧草卫生。另外，野韭菜、野蒜、山葱都属于中草药，具有驱虫的功效，羊吃了后，有虫的驱虫，无虫的可预防体内寄生虫病的发生，对羊的生长发育和健康极为有利。 联系电话：0371-69333565